Капуста представляет собой двухлетнее растение, которое относится к семейству крестоцветных и активно выращивается на приусадебных участках многих огородников.
Данная культура ценится за свои вкусовые характеристики и лечебные свойства, поэтому активно используется при приготовлении многих блюд. Неудивительно, почему многие люди стремятся вырастить хороший урожай капусты, чтобы получить ценные витамины, а также готовить разные блюда.
Основные принципы получения высоких урожаев
Для получения максимальной урожайности важно обеспечить капусте должный уход, который заключается в систематическом поливе, рыхлении почвы и достаточном получении солнечного света.
Выделяют несколько разновидностей капусты – белокочанная, пекинская и брокколи, каждая из которых имеет несколько сортов, отличаясь, в том числе, высокими вкусовыми качествами и особенности выращивания.
Чтобы вырастить большой урожай капусты требуется заблаговременная подготовка почвы, для чего своевременно вносятся питательные вещества: суперфосфат, калий и магний.
Внимание! Любая капуста предпочитает достаточно плодородные земли, имеющие нейтральную или слабощелочную реакцию. Оптимальный уровень кислотности — 6,7–7,4 pH.
Кислые почвы не подходят для белокочанной капусты, значительно повышая риск ее заболевания недугом Кило и прочими болезнями, поэтому с самого начала нужно проверить данный параметр у себя на огороде.
Пошаговая инструкция
Зная, как вырастить хороший урожай капусты, можно обеспечить себя данной культурой на весь год, поскольку крестоцветные успешно хранятся в погребе или подвале в течение всего зимнего периода времени.
Чтобы избежать ошибок при посеве и выращивании капусты, следует заблаговременно ознакомиться с советами и рекомендациями, касающимися посева семян, пересадки рассады и ухода за растениями.
Подготовка семян
Семена нужно приобретать только качественные, делая это в специализированном магазине. При этом лучше всего отдавать предпочтение районированным сортам, то есть тем, которые хорошо приспособлены к условиям выращивания конкретного региона.
Чтобы получить достойный урожай капусты из семян следует обязательно произвести их дезинфекцию, вымочив в одном из таких препаратов, как ПРОРОСТОК, ОБЕРЕГЪ или ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА. Это позволит не только укрепить иммунитет, но и провести обеззараживание от грибковых болезней.
|
Фасовка
| |
Для приготовления грунта для рассады капусты берут 2 части перегноя и 7 частей торфа, добавляя в смесь 25 грамм суперфосфата, 5 грамм хлористого калия и 25 г извести. Все тщательно перемешивают и проливают водой для уплотнения. Посев семян капусты в такой грунт позволяет довести до урожая максимального уровня.
Выращивания рассады
Посев семян лучше производить в соответствии с лунным календарем, поскольку это не только ускоряет проклевывание, но и улучшает рост рассады в целом. Нужно отметить, что рассада до пересадки в открытый/закрыт грунт выращивается из семян в течение 55-60 дней.
Чтобы урожай капусты из семян получился хорошим, во внимание принимают такие сроки посева:
- ранние сорта – посев с 10 марта;
- среднеспелые сорта — посев с 10-15 апреля;
- поздние сорта - с 15-18 марта;
Что касается цветной, кольраби или брокколи, то такую капусту обычно высевают с перерывами в 10 или 15 дней, но начиная не ранее 15 марта. А вот брюссельская капуста требует посева семян ранее на 1 месяц, в районе 10-15 апреля. Савойскую капусту сеют уже после 15-20 апреля.
Уход за рассадой
Вне зависимости от способа выращивания, где могут использоваться стаканчики, лотки или улитки, для получения крепкой и здоровой рассады требуется соблюдение 3-х главных условий:
- яркое освещение в течение всего дня;
- регулярный полив, так как растению требуется влажность;
- прохладное место (ночь – 9-10°, день – 15-17°).
В стадии 5-6 настоящих листьев будет полезным провести комплексную подкормку, для чего применяют такие препараты, как ОРТОН-рассада-КАПУСТА, ВЕРШКИ и КОРЕШКИ-рассада, ОРТОН Микро-Fe или ОРТОН-рассада-РОСТ. Это насыщает растение всеми необходимыми микро- и макроэлементами, что ускоряет рост на 35-40%. Процедуру повторяют спустя 8-10 дней.
В данный момент нет активных товаров
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Благодаря этому вырастить готовую рассаду можно спустя всего 45-50 дней, после чего растения будут готовы к пересадке в открытый грунт.
Покупка рассады
Если нет желания выращивать капусту из семян, каждый огородник может купить уже готовую рассаду на рынке или в специализированных магазинах.
Внимание! При покупке рассады с открытой корневой системой она должна иметь не менее 3 листочков, влажный корешок, а также выглядеть здоровой, поскольку при покупке пересохших растений, риск неприживаемости возрастет до 50%
Лучше всего покупать рассаду в стаканчиках или прочих емкостях, с закрытой корневой системой, что гарантирует им успешную приживаемость при соблюдении всех остальных условий пересадки и ухода за растением.
Высадка рассады в открытый грунт
Чтобы получить хороший урожай капусты высадка в грунт должна производиться правильно, где важно соблюсти правильные расстояния между кустиками: 50 см (ряд) и 30 см (между растениями). Если раннеспелые сорта высаживают в конце апреля – начале мая, то среднеспелые и поздние – уже после 10-12 мая.
Пересаживать нужно в пасмурный день (но не дождливый) или же делать это ближе к вечеру, чтобы исключить риск попадания прямых солнечных лучей на растение. В каждую лунку вливают порядка 500-600 мл воды, после чего помещают в нее растение вместе с земляным комом.
Важно! В первые 3-5 дней растение лучше прикрывать в течение дня, чтобы снизить воздействие прямых солнечных лучей и избежать ожогов листьев.
При посадке растение следует заглублять прямо до листьев, что исключит риск повреждения корней в течение следующих нескольких дней.
Подготовка почвы
Чтобы вырастить, большой, урожай, капусты нужно внести в почву необходимые питательные вещества, причем в нужном объеме. Это обеспечит активный рост капусты, в результате чего можно будет получить большие по размеру кочаны. Для этого в землю вносят древесную золу, молотый мел и аммиачную селитру.
Важно также обеззаразить почву от потенциальных споров бактерий, для чего лучше всего воспользоваться такими средствами, как СПОРОБАКТЕРИН и ФИТОБАКТЕРИН, осуществив пролив грунта. Если до этого семена рассады были обработаны средствами ПРОРОСТОК и ОБЕРЕГЪ, это еще лучше, поскольку улучшает иммунитет.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Уход за растениями при выращивании в открытом грунте
Отвечая на интересующих многих людей вопрос, как повысить урожай капусты, стоит сконцентрировать внимание на правильном уходе. На 5-6 день после высадки растения необходимо провести прополку и рыхление грунта, чтобы дать доступ к корням, что будет способствовать их лучшему укоренению.
Внимание! Глубокое рыхление проводят только 1 раз, после чего только поверхностное, поскольку корни сильно разрастаются и возникает риск их повреждения.
Следует постоянно отслеживать наличие сорняков и своевременно удалять их, чтобы они не вытягивали питательные вещества из грунта. С этой целью их могут как вытравливать при помощи специальных препаратов, так и уничтожать физической прополкой. В таком случае можно не только качественно повысить урожай, но и снизить риск его заражения болезнями.
Более того, опытные дачники и огородники обязательно используют препараты ОРТОН-ОВОЩНОЕ для КАПУСТЫ, ЖИВА, ВЕРШКИ и КОРЕШКИ, а также ОРТОН-РОСТ которыми производят как полив, так и опрыскивание 2-3 раза с интервалом в 12-15 дней.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Окучивание
Спустя 20-23 дня производится первое окучивание, которое заключается в аккуратном подгребании земли к основанию (стеблю) растения, что способствует образованию дополнительных корешков.
Чтобы защитить растение от почвенных вредителей - медведки, проволочника и прочих насекомых, рекомендуется использовать препарат БИОРАЗРЯД - ПРОФИЛАКТИКА, который вносят при первом или втором окучивании.
Внесение подкормок
Капуста - весьма требовательная к питанию культура, поэтому чтобы вырастить большой урожай, одной правильной посадки мало. Здесь необходима дополнительная обработка растений препаратами, к числу которых можно отнести ЗАВЯЗЬ ДЛЯ КАПУСТЫ и ЗАВЯЗЬ УНИВЕРСАЛЬНУЮ, которые стимулируют плодообразование. Опрыскивание проводят 2 раза - в фазе 7-8 настоящих листьев, а также в фазе завязывания кочана
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Сбор урожая капусты
Уборку капусты белокочанной производят в период с сентября по ноябрь, в зависимости от сортовых особенностей, а также региона выращивания. Процесс заключается в срезании кочанов на уровне земли.
Внимание! Если в ночной период времени были небольшие заморозки, то лучше убирать капусту с корнями, что позволяет ей лучше перенести стресс. Спустя несколько дней корни можно срезать.
Болезни и вредители капусты
Изучая вопрос того, как получить большой урожай капусты, нельзя обойти стороной болезни и вредителей, способных причинить весомый урон. К числу главных вредителей всех крестоцветных можно отнести клопов, блошек и листоедов, включая гусениц, которые поедают листья, образуя в капустных листах сквозные дыры. Это не только замедляет рост растения, но и снижает его товарный вид, что недопустимо при выращивании капусты с целью продажи.
Семенные посадки капустных культур нередко повреждаются блошками, рапсовыми цветоедами и пилильщиками, клопами и семенными скрытнохоботникам. Важно отметить, что при повреждении капусты вредителями урожай не сможет храниться в течение зимнего периода времени, а будет постепенно пропадать.
Таким образом, очень важно своевременно обработать растения от вредителей, для чего лучше всего использовать препарат ИНСЕКТОБАКТЕРИН - ПРОФИЛАКТИКА, который обеспечивает комплексную защиту от личинок бабочек и жуков. Для повышения эффективности обработку рекомендуется производить в течение 3-4 раз за весь вегетационный.
|
Фасовка
| |
Что касается грибковых недугов, то здесь выделяют черную ножку, сосудистый бактериоз, а также развитие на листьях ложной мучнистой росы, альтернариоз и фомоз, с которыми также нужно обязательно бороться при помощи специальных препаратов. В таком случае можно рассчитывать на получение хорошего урожая капусты, которого хватит на всю зиму.
Видео по теме повышения урожая капусты
Секреты хорошего урожая капусты
Отличный урожай капусты после успешного эксперимента. Обзор грядок. Мой опыт.
Подкормите этим капусту, чтобы вырастить крупные кочаны. Секреты хорошего урожая
ЙОД - СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ КАПУСТЫ!УХОД ЗА КАПУСТОЙ!
Коротко о Важном. Выращивание Капусты. Как Получить Отличный Урожай.
