Многим дачникам интересна проблема интенсивного выращивания помидоров, при котором, в отличие от экстенсивного выращивания, с минимума растений получают максимальный урожай. Для этого нужно ознакомиться с технологий высаживания, общими правилами выбора сортов, а также способами защиты растений от вредителей и болезней. В результате изучения всех тонкостей вы сможете вырастить у себя на даче или в огороде здоровый и богатый урожай томатов.
Что важно знать
Успешное выращивание здорового урожая томатов связано с учетом сортовых и культурных особенностей пасленовых растений. Чтобы увеличить урожайность, еще с осени запланированный участок необходимо очистить от предыдущих насаждений. Почву нужно готовить заблаговременно, путем внесения необходимых органических и минеральных удобрений. Если этого не сделать, даже при условии своевременных подкормок, помидоры будут вянуть и болеть. В земле должно быть достаточное содержание азота, калия и фосфора. В любом специализированном магазине можно приобрести специальный тест, который поможет самостоятельно определить рН грунта. В идеале следует добиться уровня кислотности от 6,2 до 7,0 рН. Для получения раннего урожая рекомендуется выбрать выращивание томатов в теплице.
Выбор сорта
Планируя выращивание помидоров, следует с самого начала определиться с назначением плодов: консервирование, употребление свежих овощей и приготовление салатов, приготовление томатной пасты и кетчупов, хранение на зиму.
Внимание! Лучше всего выбирать районированные сорта томатов, поскольку они наилучшим образом подготовлены к климатическим условиям конкретного региона, что повышает шансы на хороший урожай.
Приобретать семена нужно у проверенных производителей. При желании их можно получить самостоятельно, но для этого используют только хорошо созревшие плоды помидор.
Условия выращивания
Томаты любят тепло, оптимальной температурой воздуха для них является +8 - +40°С, а грунта - +20 - +23°С. Успешное выращивание помидоров обязательно связывается с систематическим поливом. Для обеспечения полноценного питания будет полезным добавить к уходу за растениями комплексное удобрение в виде препаратов ОРТОН-овощное ДЛЯ ТОМАТОВ, ЖИВА, а также ВЕРШКИ и КОРЕШКИ. Процедуру проводят путем опрыскивания с интервалом в 12-15 дней.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Расположение
Правильная высадка томатов подразумевает ярко освещенные места, что улучшает процесс фотосинтеза, способствуя более интенсивному образованию завязей. Во внимание принимают сортовые особенности помидора, применяя также правильное выращивание, что подразумевает внесение подкормок.
Сроки посева на рассаду для средней полосы
В первые недели развития растений оптимальная температура для роста томатов – 14-15°C ночью и 18-20°C днем. В средней полосе России томаты рекомендуется высаживать на рассаду с учетом срока созревания конкретных сортов:
- Ультраранние: середина/вторая половина апреля.
- Ранние: начало/середина апреля;
- Среднеранние: вторая половина марта/начало апреля;
- Средние: середина/конец марта.
Важно! Поздние сорта томатов для выращивания в средней полосе России не используют, поскольку плоды не успевают вызреть до наступления первых заморозков.
Выращивание рассады
От правильности действий, касающихся выращивания рассады, зависит способность растения в будущем сформировать разветвленную корневую структуру, а также крепкую зелень.
В качестве грунта лучше использовать покупной субстрат, поскольку он содержит все необходимые вещества для произрастания семян, а также является обеззараженным.
Подготовка семян
Процедура подготовки семенного материала зависит от того, являются ли они покупными или собранными самостоятельно. В последнем случае производят выбраковку в солевом растворе, а также прогревание, что позволяет уничтожить болезнетворные микроорганизмы. Вне зависимости от типа семян рекомендуется произвести замачивание в одном из таких препаратов, как ПРОРОСТОК, ОБЕРЕГЪ, ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА, а также ОРТОН-ГУМАТ, что позволит усилить иммунитет.
|
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Посев
Сначала емкости с грунтовым субстратом проливают небольшим количеством воды для уплотнения, после чего аккуратно заглубляют семена на 1 см., засыпают слоем влажной земли. В течение первых нескольких дней землю можно накрыть пленкой или стеклом.
Пикировка
Когда появится третий настоящий листочек, рассаду нужно пикировать, для чего корешки укорачивают на 1/3, а сами растения рассаживают по отдельным емкостям.
Пересадку осуществляют по семядольные листочки, после чего на два дня ставят в место, защищенное от солнца.
Уход
После посева все работы заключаются в правильном систематическом поливе. Чтобы вырастить крепкую и устойчивую к болезням рассаду помидоров следует обеспечить умеренный полив водой, которая должна иметь комнатную температуру. Первые недели сеянцам достаточно тех питательных веществ, которые есть в самом семени. Достаточно поливать томаты несколько раз в неделю, при этом нужно следить, чтобы не происходило пересыхание почвы. Спустя 10 дней после пикировки производят подкормку с добавлением калия и фосфора. Здесь также можно подкормить томаты препаратами ОРТОН-рассада ТОМАТЫ и ВЕРШКИ и КОРЕШКИ, которые вносят путем опрыскивания.
|
Фасовка
| |
|
|
Фасовка
| |
Закаливание
Чтобы снизить стресс растения при пересадке в открытый грунт, за 10-12 дней до пересадки проводят процедуру закаливания. С этой целью на ночь оставляют открытую форточку, чтобы вовнутрь помещения заходил холодный воздух.
Пересадка в открытый грунт
Выполняется пересадка только после того, как пройдут заморозки, и плюсовая температура продержится в течение недели. Это может быть конец весны или начало июня. Пересадку томатов на постоянное место в грядки желательно проводить в пасмурную погоду, при отсутствии прямых солнечных лучей, что помогает избежать стресса. Перед началом нового сезона настоятельно рекомендуется обработать почву препаратами СПОРОБАКТЕРИН или ФИТОБАКТЕРИН, которые обеспечат эффективную профилактику бактериальных и грибных заболеваний.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
Подготовка грядок
Замечено, что помидоры хорошо произрастают в тех местах, где до этого выращивались огурцы, однолетние сидераты (горчица, морковь, клубника или лук). Учет севооборота позволяет растениям лучше развиваться за счет наличия в почве в нужных микро- и макроэлементов.
Внимание! Томаты успешно растут на собственной ботве, поэтому растения можно выращивать на одной и то же грядке в течение нескольких лет.
В качестве дополнительной подкормки подходит использование суперфосфата и доломитовой муки, которые приводят Ph в норму, позволяя добиться слабокислой реакции и хорошей паропроницаемости почвы.
Схема высадки
Одним из секретов успешно выращенных помидор является правильное высаживание, где важно выдерживать расстояния между растениями в 30-50 см, в зависимости от сорта.
Это обеспечит продуваемость и освещенность в достаточной степени, а также облегчит выращивание посаженных растений.
Процесс высадки
К моменту высадки в грунт у кустиков должна быть развитая корневая система, много бутонов на первой кисти, толстый стебель, темно-зеленые листья. Если к этапу высадки рассада очень вытянулась, обрезается несколько нижних листочков. Чтобы процесс высадки прошел гладко, растения с тонкими стеблями не поливают в течение 3-х дней, что снижает риск их поломки во время процедуры.
Лунки готовят заранее, чтобы после выемки растения с комом земли помещать его сразу в гряду, снижая контакт открытых корней с окружающим пространством.
Все действия делятся на такие этапы:
- Выемка растения из горшочка.
- Установка растения в лунку на глубину, где до краев первых листьев остается 1,5-2 см.
- Присыпка землей и уплотнение.
- Пролив водой.
Если рассада слишком вытянулась, высадку производят боком, но с тем расчетом, чтобы лиственная часть чуть возвышалась над уровнем земли.
Первый раз выполняется подкормка через 15 суток после пересадки в открытый грунт рассады. Для этого могут использоваться питательные растворы птичьего помета или коровяка, в который добавляется немного древесной золы. В это время кусты начинают набирать бутоны, поэтому подкормка положительно скажется на процессе формирования плодовых завязей.
Мульчирование
Томаты положительно отзываются на мульчирование, которое позволяет защитить корни от пересыхания, а землю – от образования корочки, затрудняющей доступ воздуха.
С этой целью можно использовать натуральные материалы – солому или сено, а также специальные укрывные средства в виде паропроницаемых тканей.
Пересадка в теплицу
Высадка растений в теплицу производится аналогично тому, как это происходит для открытого грунта, но только обычно высадки выполняются более плотными, а предпочтение отдают высокорослым сортам.
Это позволяет получить больший урожай с каждого 1 м2 грядки (до 25-27 кг), что важно в условиях ограниченного пространства. Теплицу можно обработать препаратом ИНСЕКТОБАКТЕРИН - ПРОФИЛАКТИКА, что обеспечит комплексную защиту от грибных и бактериальных возбудителей.
|
Фасовка
| |
Подготовка грядок
Грунт для теплицы готовят из расчета получения показателей, приближенных к 6,5-6,8 рН, для чего смешивают дерновую землю, песок речной и перегной в пропорциях 1:1:2.
В качестве альтернативы можно использовать землю, в состав которой входит низинный торф, речной песок, перепевший компост и огородная земля в пропорциях 1:1:1:2.
Чтобы не тратить время на приготовление земли огородники могут приобрести готовую почвосмесь в специализированных магазинах.
Схема высадки
Высаживание томатов в теплице обычно производится ленточно-гнездовым способом в параллельном или шахматном порядке.
Процесс высадки
Высадка производится тогда, когда почва прогрелась до температуры не менее +14°С. Расстояние между кустами выдерживают в 30 см, а между рядами - 50–60 см.
После этого обеспечивают обильным поливом, что позволяет устранить все пустоты в грунте, а также насытить растения водой.
Для защиты рассады от вредителей в виде медведки, колорадского жука и проволочника применяют средство БИОРАЗРЯД - ПРОФИЛАКТИКА, которое засыпают в каждую лунку при высадке.
Мульчирование
Как и в случае с открытым грунтом, в теплице также можно применять мульчирование, используя сухую солому, сено или же укрывной паропроницаемый материал.
Это позволяет влаге лучше сохраняться в земле, а также избавляет от необходимости систематически рыхлить поверхность для разрушения сухой корочки.
Созревание томатов, растущих в теплице, можно ускорить, если постепенно удалять у них листья. Обрывая за один раз не более трех листочков, начните делать это под первой кистью, а по мере созревания помидоров перейдите ко второй. Для быстрого созревания плодов идеальным вариантов является препарат ДОЗРЕВАТЕЛЬ, с помощью которого обеспечивается эффективная стимуляция растения.
|
Фасовка
| |
Профилактика болезней
Томаты достаточно сильно подвергаются воздействию грибковых заболеваний, включая макроспориоз, столбур, септориоз, фитофтороз, стрик и вершинная гниль.
Нередко это вызывается высокой влажностью почвы, поэтому полив всегда осуществляют по мере необходимости.
Для борьбы с фитофторой возможно применение таких народных средств:
-
Зола. 5 кг древесной золы растворите в ведре воды. Настаивайте 3-е суток, время от времени помешивая зольный раствор. Доведите объем до 30 л, добавьте пару ложек жидкого мыла и опрыскивайте томаты каждую неделю.
-
Сено. Метод основан на способности сенной палочки препятствовать развитию патогена. Возьмите 1 кг перепревшего сена, залейте ведром теплой воды. Добавьте 100 г мочевины и настаивайте 3-е суток.
-
Дрожжи. Их используют следующим образом: 100 г дрожжей разведите в 10 л теплой воды. Настаивайте 1-2 дня и опрыскивайте кусты.
Так же используют борную кислоту, йод, перекись водорода.
Для предотвращения и лечения хлороза можно применять средство ОРТОН-Микро-Fe, которым растение опрыскивают с периодичностью в 12-13 дней.
Частота обработок томатов от болезней зависит от выбранных средств. Если вы пользуетесь народными средствами, а также биопрепаратами, нужно обрабатывать приблизительно раз в 10-14 дней на протяжении всего вегетативного периода. Обработку химическими средствами прекращают за месяц до употребления плодов в пищу.
Для снижения риска болезней следует избавляться от поврежденных плодов, вовремя снимать спелые плоды, а также не переувлажнять почву.
|
Фасовка
| |
Полезные советы по выращиванию томатов
Чтобы выращивание томатов было максимально успешным, посев помидор производят только из качественных семян, приобретая их в надежных магазинах. Высадка производится согласно рекомендуемых сроков и только в подготовленную грунтосмесь.
Основной уход заключается в систематическом рыхлении грунта, поливе, удалении пасынков и предупреждении болезней, для чего растение систематически осматривают. Приведем ряд полезных рекомендаций:
- Для того,чтобы томаты росли сильными, их необходимо правильно пасынковать. Формирование боковых побегов или пасынков необходимо проводить по мере роста кустов томатов. Они не дают плодов, при этом вытягивают большое количество питательных веществ и забирают силы из растения. Поэтому их нужно удалять на ранних этапах развития кустов. На каждом растении оставляется по 2-3 главных побега. К тому моменту, когда начинается созревание плодов, на кустах не должно быть пасынков. Удаляются боковые побеги, длина которых 3-5 см. Их нужно выламывать или отщипывать на расстоянии примерно в 1 см от главного стебля. Желательно делать пасынкование в утренние часы.
- Не стоит забывать о подвязывании. Благодаря этому растения не падают на землю, и облегчается сбор урожая.
- В период цветения второй и третьей цветочных кистей растения особенно нуждаются в подкормке. Чтобы простимулировать образование пыльцы и новых точек роста, а также увеличить плодоношение томатов, используйте для опрыскивания растений слабый раствор борной кислоты (10 г порошка на 10 л воды).
- Опыление цветков – залог богатого урожая. Томаты являются самоопыляющимися растениями, которые легко справляются с этим вопросом. Большую помощь в процессе опыления оказывают насекомые. Для их привлечения на садовый или дачный участок можно высадить растения медоносы. В некоторых случаях, например, когда томаты выращиваются в теплице, требуется проведение искусственного опыления. Для этого нужно немного встряхнуть каждый куст - создать иллюзию ветра, затем очень важно опрыскать или полить томаты теплой водой, чтобы она стекала по цветам. Чтобы разные сорта не переопылялись, их нужно рассадить подальше друг от друга.
- С целью предупреждения риска сильного вытягивания рассады применяют препараты КОРЕНАСТЫЙ или КОРЕНАСТЫЙ-рассада, которым растения опрыскивают в фазе 3 или 4 настоящих листьев.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
- Важно отметить, что полив осуществляют не днем, а рано утром или вечером, чтобы предотвратить риск случайного попадания влаги на листья. Если лето холодное, дождливое, то искусственный полив должен быть минимальным.
- С целью стимулирования плодообразования в период активной вегетации производится 2-х или 3-х кратная обработка растений препаратом ЗАВЯЗЬ ДЛЯ ТОМАТОВ, ЗАВЯЗЬ УНИВЕРСАЛЬНАЯ, ТОМАТОН, ПАРТЕНОКАРПИН-БИО или СКОРОСПЕЛОМ.
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
|
Фасовка
| |
- Мало просто вырастить, нужно еще и суметь собрать. Не допускайте перезревания плодов, т.к. несвоевременно снятые томаты хранятся очень плохо. Ориентировочный интервал сбора – каждые 3-5 дней, в зависимости от сорта. Если уборка плодов производится с расчетом на длительное хранение, то очень важно собирать овощи на этапе, когда они являются не ярко-красными, а бурыми, иначе томаты начнут портиться.
Ошибки при выращивании томатов
Чтобы урожай защитить от крупных потерь, стоит ознакомиться с популярными ошибками, которые часто допускают неопытные огородники:
-
Нарушение сроков высадки семян или рассады.
-
Приобретение рассады на стадии цветения, так как происходит нарушение формирования завязей.
-
Слишком обильный и частый полив огорода, что приводит к загниванию корней.
-
Чрезмерные подкормки.
-
Высадка рассады раньше срока в открытый грунт – нарушение температурного режима негативно сказывается на формировании завязей.
Видео по теме выращивания томатов
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
5 правил выращивание помидоров в теплице, как вырастить томаты дома
ВСЕ О ТОМАТАХ за 15 минут - коротко и по делу!
ПОМИДОРЫ - ОТ ПОСЕВА ДО УБОРКИ В ОДНОМ ВИДЕО! Как вырастить отличные помидоры?
Уход за ТОМАТАМИ. Первые ВАЖНЫЕ шаги
