Выращивание земляники: лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу

Выращивание земляники предполагает соблюдение определенного порядка работ в уходе за земляникой, который включает в себя полив растений, прополку, окучивание и рыхление почвы между рядами. Неполноценный уход сказывается на объеме урожая, размерах ягод, вкусовых качествах. Главное,  выбрать правильный сорт и соблюдать рекомендации по уходу за земляникой.

В статье мы расскажем о всех процедурах, связанных с разведением земляники, дадим ответы на вопросы о том, как грамотно ухаживать за садовыми растениями и как защищать от заболеваний. Обо всех агротехнических этапах  и самых главных секретах увеличения урожайности садовой земляники читайте ниже.

Что важно знать

Разведение земляники по силам даже начинающим садоводам. Растения неприхотливы, любят обильный полив и регулярные подкормки. Для получения хороших урожаев у земляники срезают усы, чтобы все силы она направляла на формирование и созревание ягод.

Грунт под кустами обязательно мульчируют. Лучший вариант — покрытие грядок с земляникой темным нетканым полотном. Это сохраняет влагу, защищает от сорняков и болезней.

При высадке в открытый грунт соблюдают схемы посадки и расстояние между рядами и растениями. Загущение посадки приводит к снижению урожайности и развитию заболеваний.

Внимание! При выборе сорта учитывают климатические условия в регионе и особенности отдельных разновидностей земляники.

Выбор сорта

Чтобы получить хороший урожай садовой земляники,  большое внимание нужно уделить выбору сорта. Селекционеры — как отечественные, так и зарубежные — постоянно пополняют сортимент этой культуры. Ягоды могут отличаться по вкусу, аромату, цвету мякоти - от красного до белого, срокам высадки и периоду созревания. Среди всех сортов рекомендуют выбирать ремонтантную землянику и голландской селекции. Урожай ремонтантных сортов значительно выше, чем у ягод с одним урожаем, такая земляника плодоносит на протяжении всего сезона, но каждый регион обладает собственными сроками того, когда ягода полностью созрела и готова к сбору. В основном, самые первые ягоды можно собирать уже в июне, а последний урожай приходится на середину августа. Среди популярных ремонтантных сортов выделяют: Гора Эверест, Фреска, Любава, Искушение F1, Желтое чудо, Александрина, Времена года, Милка.

Выбрать землянику голландской селекции сложнее, т.к. практически каждая разновидность обладает прекрасными характеристиками. Среди популярных выделяют: Эльвира, Вима Занта, Гигантелла Максима, Корона.

Условия выращивания

Разведение и уход за земляникой имеют свои особенности. Для посадок требуется достаточное количество тепла и света. Участок должен быть со слоем питательного грунта толщиной не менее 15-30 см.

Полив требуется обильный. Увлажняют грунт на глубину до 30 см. В засушливую погоду на каждый куст выливают не менее 10 л воды. Во время дождей частота поливов полностью зависит от состояния почвы.

Расположение

Для земляничника выбирают участок с рыхлой, легкой слабокислой и близкой к нейтральной суглинистой почве.  Располагают грядки под посадку земляники на южной стороне или восточной. Нельзя высаживать растения в тени деревьев, низинах.

Участок выбирают хорошо освещенный. Нельзя высаживать землянику на том месте, где до этого росли такие овощи, как картофель, помидоры, баклажаны. Лучшее место, где предшественниками были морковь, лук, чеснок, свекла, горох, сидераты.

Если почва в огороде щелочная, повышают ее кислотность, покрывая слоем торфа. Закисленный грунт известкуют. В противном случае растения начнут болеть и не дадут урожая.

Сроки посева на рассаду для средней полосы

Высадку семян земляники на рассаду обычно проводят в последних числах февраля либо в начале марта, если есть возможность организовать дополнительное освещение. Если нет, посадить семена следует в апреле. Важно учесть, что срок посадки зависит от климата региона. Растет рассада в течение 2-3 месяца. Первые всходы появляются лишь на 30-40 сутки.

В средней полосе начинают посев семян с середины января. Крайний срок — середина февраля. В южных регионах оптимальное время для посева семян земляники — январь-март. В Сибири и на Урале осуществляют высев семян в контейнеры в конце февраля либо в первых числах марта.

На заметку! В северных районах эту культуру стоит выращивать в закрытом грунте. Иначе растения дают мелкие и кислые ягоды.

Выращивание рассады

Первое, что нужно сделать - провести подготовку грунта и семян. Стратификация – обязательное условие хорошей всхожести семян. Важен и состав почвы, и правильный уход за сеянцами. Перед пересадкой в открытый грунт саженцы обязательно закаливают.

Подготовка семян

Семена земляники в природе начинают прорастать, когда сходит снег и отмечается резкий перепад температур. Для стратификации семян используют пластиковый контейнер с крышкой. В него помещают посадочный материал и переносят на нижнюю полку холодильника. Выдерживают 3 дня.

Существует другой способ.  Некоторые садоводы наполняют контейнер снегом, пинцетом выкладывают на него семена и помещают в холодильник на трое суток.

Подготовленный таким образом посадочный материал перекладывают на влажный кусок ткани и оставляют до проращивания. Семена обязательно обрабатывают специальными препаратами от вредителей. Используют «Проросток» или «ОберегЪ»

Посев

Чтобы ростки земляники получились сильными и здоровыми нужно приготовить специальный субстрат, для этого смешивают 2 части садовой почвы, по 1 части песка и торфа, ½ часть перегноя, ¼ часть древесного угля. Грунт проливают для защиты сеянцев от болезней и вредителей «Споробактерином» или «Фитобактерином».

В контейнер выкладывают слой субстрата. В почве делают борозды глубиной 2-3 мм. В углубления выкладывают семена на расстоянии в 2 см. В дальнейшем посадку нужно будет рассаживать. Чтобы этого не делать, высаживают по несколько семян в отдельные стаканчики либо в торфяные горшки. Посевы присыпают тонким слоем песка, закрывают пленкой либо стеклом.

На заметку! После высева семян увлажнять грунт не нужно.

Пикировка

Когда у растений появится 2-3 настоящих листика, проводят пикировку. Сеянцы рассаживают в отдельные ящики. Если в дальнейшем земляника будет выращиваться в комнатных условиях, рассаживают растения в большие емкости.

Уход

Посадки периодически раскрываются для проветривания, но при этом избегают сквозняков. Когда на поверхности пленки либо стекла появится конденсат, поливают методом опрыскивания.

Через 1-4 недели появляются первые всходы. Молодые ростки поливают под корень, чтобы вода не попадала на листья. Для этого используют пипетку. Переувлажнять почву нельзя.

Когда появится 4-й настоящий листик, рассаду подкармливают, используя минеральные добавки. В этот же период начинают обработку растений для профилактики такого заболевания, как хлороз. Для этого используют препарат «Ортон-Микро-Fe».

На заметку! Подкормки должны содержать азот, фосфор, калия.

Чтобы питательные компоненты быстрее попадали через корневую систему ткани растения, вносят их вместе с поливом.

Закаливание

Чтобы растения не болели после пересадки в открытый грунт, их закаливают. Для этого емкости с рассадой выносят на улицу либо выставляют на балкон. Первый раз закаливание длится 10 минут. Постепенно время пребывания растений на улице увеличивают.

Обязательно обрабатывают рассаду препаратами для улучшения иммунитета: «Проросток», «ОберегЪ», «Янтарная кислота».

Используют любое средство. В комплексе применять препараты не рекомендуется. Обрабатывают растения до 3 раз в течение сезона.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт землянику высаживают в течение всего вегетационного периода.  Опытные садоводы советуют это сделать в начале осени или весны либо в последние летние недели. В том случае, если посадить землянику в последние дни августа либо первые осенние дни, кустики успеют очень хорошо укорениться до первых морозов и в следующем сезоне начнут плодоносить. Все же решающим моментом является климат. В районах с холодными зимами культуру высаживают весной - с середины по конец мая, когда грунт прогреется и возвратные заморозки останутся позади. В средней полосе оптимальное время для посадки кустов земляники — август-сентябрь. 

При высадке в весеннее время с кустов удаляются все цветоносы. Это позволяет укрепить иммунитет растений и стимулировать развитие корневой системы.

Используют средства «Ортон-Ягодное», «Ортон-Рост», «Ортон-Гумат», «Жива», «Янтарная кислота», «Вершки и корешки».

Препаратами обрабатывают до 3 раз, начиная с посадки и с интервалом в 7-12 дней. Промежуток между обработками зависит от выбранного средства.

Подготовка грядок

Высаживают землянику на участке с легким, суглинистым грунтом. Уровню pH должен быть 5,8-6,2. Не стоит высаживать кустики в глинистые либо песчаные почвы. За месяц до посадки земляники в грунт вносят добавки. На каждый квадратный метр распределяют 6 кг компоста либо перегноя, 35 г суперфосфата, 20 г хлористого калия.

Грядки перекапывают и разравнивают. Формируют лунки глубиной от 12 до 15 см. На дно углублений выкладывают слой биогумуса в 2 см, присыпают плодородным грунтом. Это защитит корневую систему от ожогов. Лунки обильно поливают теплой водой.

Схема посадки

Лунки под землянику делают в шахматном порядке либо рядами. Допускается ковровая посадка и квадратно-гнездовая. При шахматной схеме между лунками делают расстояние в 50 см, а между рядами — 50-70 см. При квадратно-гнездовом методе между растениями и рядами оставляют квадраты со стороной в 70 см.

При ковровой посадке растения равномерно распределяют по участку, делая между ними расстояние в 25 см. Между лунками соблюдает расстояние в 25 см, между рядами — до 50 см при посадке рядами.

Процесс посадки

Саженцы земляники вынимают из емкости, чтобы на корнях остался земляной ком. Располагают растение в центре лунки, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. В том случае, если растение заглубить на небольшую глубину, то это может привести к его гибели из-за подсыхания корневой системы. Корни аккуратно распределяют, присыпают грунтом и уплотняют. Саженец должен плотно сидеть в почве. По завершению посадки кустики поливают под корень, так чтобы жидкость не оказалась на поверхности листьев.

Внимание! Нельзя чтобы влага попадала на листву.

Мульчирование

После посадки рассады участок с земляникой мульчируют. Темное нетканое полотно позволяет защитить растения от нехватки влаги и распространения сорной травы. Такая ткань пропускает кислород и влагу, но препятствует образованию плесени и грибков в почве.

Также для мульчирования земляники используют опилки, солому, еловую либо сосновую хвою.

Пересадка в теплицу

В северных регионах, где климат суровый, а зимы продолжительные, выращивают землянику в теплицах. Такой метод имеет существенные отличия.

Подготовка грядок

В теплице кустики земляники высаживают как в обычные грядки, так и в поднятые, и в подвесные. В первом случае агротехника не отличается от метода посадки в открытый грунт. Состав субстрата: по 1 части садовой земли и компоста, 1/10 древесного угля, 1/5 торфа, 1/10 хвойных опилок.

При использовании поднятых грядок в короба из древесины слоями выкладывают компоненты грунта. Это перегной, щепа, полные минеральные подкормки. Между этими слоями укладывают грунт. Это гарантирует поочередное поступление полезных микроэлементов в ткани растения. Такая агротехника сложнее, но экономит время, затрачиваемое на уход за посадками.

В подвесных грядках используются контейнеры с горшками, в которых растет рассада. Их расставляют на узких полках либо подвешивают на каркасы теплиц в несколько ярусов.

Схема посадки

В теплицах рассаду высаживают на обычные грядки рядами либо в шахматном порядке. При использовании высоких грядок высаживают рядами. Между растениями делают расстояние в 15-25 см, а между рядами — 30-50 см.

Процесс посадки

Саженцы вынимают из емкости вместе с корневой системой, располагают в центре лунок. Корневую систему обязательно выравнивают. В противном случае растение погибнет. Корневая шейка должна находиться на одном уровне с почвой. Пустоты заполняют землей. Грунтом приступают корни растения и слегка уплотняют.

Мульчирование

Для мульчирования используют солому, хвою, опилки хвойных пород. Идеальный вариант для обычных и приподнятых грядок — темное нетканое полотно.

Внесение подкормок

Чтобы улучшить рост земляники и увеличить ее урожайность, растение надо систематически подкармливать. Для подкормки рекомендуется взять минеральные, а еще органические удобрения такие, как: древесная зола, птичий помет либо перегной. 

• Первый раз за сезон растение нужно подкормить сразу же после схода снега весной, для этого под 1 молоденький кустик выливают от 1 до 2 литров раствора комплексного минерального удобрения, а на 1 взрослый куст ― берется от 2 до 5 литров.
• Второй раз растения провести подкормку необходимо во время образования цветоносов. Раствор птичьего помета (1:20) и коровяка (1:6) нужно сбраживать на протяжении 7 дней. Затем 1 ведро готового раствора смешивают с ½ ст. древесной золы. Дозировка данной питательной смеси точно такая же, как при первой подкормке.
• Еще одну подкормку вносят когда растения начнут цвести, при этом используют тот же питательный раствор, что и при второй подкормке, однако при его приготовлении коровяк разводят в пропорции 1:8.
• Во второй половине августа у земляники наблюдается закладка цветочных почек на будущий год. В этот период подкармливать растение азотом нельзя, в противном случае кустики могут тронуться в рост. На 1 ведро воды берут 50 грамм суточной вытяжки суперфосфата, а затем в смесь всыпают ½ ст. древесной золы. Помните, что в содержании питательных растворов ни в коем случае не должно быть хлора, потому что растение на него реагирует крайне негативно.

Садовая земляника подвергается таким заболеваниям как мучнистая роса, серая гниль, бурая и белая пятнистости, вертициллезное увядание и т.к. Так же достаточно часто ее атакуют различные вредители, например, тля, слизни, паутинный клещ, нематоды и т.д. Чтобы защитить землянику от заболеваний и вредителей, требуется соблюдать правила ухода за растениями. Немаловажно качество посадочного материала. Семена перед посадкой необходимо обязательно обрабатывать специальными препаратами. Также проводят обеззараживание грунта. Для этого подходят препараты «Биоразряд» или «Инсектобактерин», которые помогут в борьбе и с вредителями, и с болезнями.

Борьба с заболеваниями и вредителями зачастую очень затруднительна. Чтобы не пришлось прибегать использованию инсектицидов и фунгицидов очень важно соблюдать меры профилактики:

• Кусты земляники пересаживают в другое место 1 раз в 3-5 лет. 

• Регулярно проводят прополку. 

• Не высаживают рядом с земляникой сливу и и малиновые кустарники, т. к. у этих растений одинаковые вредители.

• Обязательно проводят санитарную обрезку кустов, удаляя пораженные и сухие листья.

• Во время созревания земляники собирают и удаляют с участка гнилые ягоды, а кусты, поврежденные нематодами или вертициллезным увяданием выкапывают и уничтожают. На место удаленных растений новые не сажают. 

• Избавиться от паутинного клеща можно с помощью опрыскивания мыльным раствором.
  

Обрезка земляники

Существуют разные мнения относительно того нуждается ли земляника в обрезке. Часть садоводов уверена в том, что обрезка данной культуре не нужна, другие же убеждены в обратном. Следует помнить, что листовые пластины питают само растение, и чем больше листьев, тем мощнее кустик. Однако после того как закончится период плодоношения, земляника начинает подготовку к росту ягод в следующем сезоне, при этом из-за активного развития розеток ослабевает само растение. При этом следует помнить, что листья являются теплоизоляторами, и именно благодаря им кустики не вымерзают зимой. Поэтому если удалить с растений все листья, то в зимнее время они погибнут.

Срезать листочки нужно у самой поверхности почвы. В этом случае патогенные микроорганизмы и вредители не смогут поселиться в их остатках. Срезанные розетки и листву можно использовать для заполнения компостной ямы. Однако если на них имеются вредные насекомые либо признаки болезни, то такие растительные отходы лучше уничтожить.

Размножение земляники

Рассмотрим способы размножения садовой земляники:

• Размножение усами. Когда после плодоношения у земляники начинают отрастать усы, почву вокруг кустов пропалывают, поливают и рыхлят, пару ближних к материнскому кусту однолетних или двухлетних здоровых розеток слегка вдавливают в почву, присыпают рыхлой землей таким образом, чтобы не засыпать сердечко, и позволяют им укорениться. Укоренившиеся розетки в сентябре выкапывают и пересаживают на постоянное место. Иногда розетки отделяют и доращивают на разводочных грядках под навесом из лутрасила, защищающим их от солнца, причем на розетках с корнями нужно оставить 3-4 листочка, а на тех, у которых пока нет корней, только два, остальные листья удаляют, чтобы растения не тратили питание на их развитие, а направляли все силы на отращивание корней. Через две недели навес убирают, а в сентябре розетки с земляным комом пересаживают на земляничную грядку. Если вы решили купить рассаду земляники, имейте в виду, что у хорошего саженца должно быть не меньше трех листьев, хорошо развитый рожок и корни длиной около 5 см. .
•  Размножение делением куста, или партикуляцией применяют для безусых форм земляники. Весной или после плодоношения крепкие, хорошо развитые кусты земляники выкапывают, очищают их корни от земли, ножом разрезают так, чтобы на каждой деленке оставался рожок, хорошие корни белого цвета длиной 5-6 см и не менее трех листьев. Старые, потемневшие корни подрезают, после чего деленки рассаживают по ранее описанной схеме. 

Советы по разведению земляники

Для получения хороших урожаев земляники рекомендуют использовать только качественный посадочный материал. Семена и саженцы стоит приобретать в специализированных питомниках. Необходимо регулярно обновлять земляничник.

Грядки, где посажена земляника, особенно важно содержать в чистом состоянии.

Для получения урожая следует удалять у растений усы, за лето делают это 3-4 раза. 

Регулярно требуется увлажнять и подкармливать посадки. В период бутонизации многие садоводы опрыскивают кустики препаратом «Скороспел» соответствии с инструкцией.

По мере распуская цветы обрабатывают средством «Завязь универсальная» или «Завязь ягодная для клубники».

Обрабатывают каждый цветок по отдельности.

После того как будут собраны все ягоды, у земляники начинается активный рост зеленой массы и усов. В это же время происходит накопление питательных веществ необходимых растению в зимнее время, а еще формировка новых плодовых почек. Следует учесть, что в этот период нужно будет следить, чтобы кустам хватало влаги, а также питательных веществ.

Таким образом, выращивание земляники - процесс непростой, требующий внимания и особого ухода. Тем не менее, при четком соблюдении всех вышеупомянутых рекомендаций и агротехнических правил вы сможете получать ежегодно богатый урожай вкусных ароматных ягод. 

Видео по теме выращивания земляники

Земляника из семян- от посева до цветения!

Все о землянике садовой в одной лекции. Как вырастить садовую землянику (клубнику).

9 ошибок садоводов при разведении земляники

Советы по разведению крупноплодной земляники