ТОП-15: Рейтинг самоплодных сортов персика 2025 года

• Авторы: А.Н. Рябова, И.Н. Рябов (Никитский ботанический сад)
• Появился при скрещивании: Эльберта x Сальвей
• Год допущения к использованию: 2014
• Назначение: столовое
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 140-216 ц/га

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: ярко-желтая, с карминовым размытым румянцем
• Форма плода: округлая
• Вес плода, г: 130-180
• Кожица: средней толщины и плотности, с плода снимается легко
• Опушение: среднее, бархатистое
• Цвет мякоти: золотисто-желтая, вокруг косточки малиновая
• Мякоть (консистенция): сочная, волокнистая, плотная
• Вкус: сладко-кислый
• Аромат: приятный
• Размер косточки: крупная
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
• Состав плодов: сахара - 11,76%, кислоты - 0,48 %
• Дегустационная оценка плодов в свежем виде: 4,5 балла

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к мучнистой росе: высокая

• Скороплодность: на 4-ый год после посадки
• Срок созревания: средний
• Период плодоношения: 2-3 декада августа

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 3,5
• Крона: густая, шаровидная
• Листья: средние, ланцетовидные, длиннозаостренные, зеленые, гладкие, матовые
• Цветки: одиночные, розовидные, розовые, овальные

• Авторы: Америка
• Появился при скрещивании: Эльберта х Гринсборо
• Год допущения к использованию: 1947
• Назначение: столовое
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 200 ц/га
• Транспортабельность: хорошая

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: золотисто-желтая с большим темно-карминовым румянцем
• Форма плода: широкоовальная, сжатая
• Вес плода, г: 140
• Кожица: средней плотности
• Опушение: среднее
• Брюшной шов: средний, углубляющийся к вершине
• Цвет мякоти: ярко-оранжевая, розовая у косточки
• Мякоть (консистенция): волокнистая
• Вкус: сладкая, с небольшой кислотой
• Размер косточки: средняя
• Отделяемость косточки от мякоти: отделяется
• Состав плодов: сухих веществ – 9,50%, сахаров – 7,5%, кислот – 0,87%, аскорбиновой кислоты – 9,24 мг/100г
• Срок хранения плодов: 6-8 дней

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: высокая
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: хорошая

• Скороплодность: на 3-4 год
• Срок созревания: средний
• Период плодоношения: первая декада августа

• Тип роста: сильнорослый
• Крона: широкораскидистая, округлая, редкая
• Цветки: колокольчатые

• Назначение: для употребления в свежем виде
• Инжирный: нет

• Окраска плода: желтовато-зеленая с ярким румянцем
• Форма плода: округлая
• Вес плода, г: 90-120
• Мякоть (консистенция): мясистая, сочная
• Вкус: десертный

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Местоположение: солнечное место
• Регионы выращивания: Московская, Ленинградская, Самарская область
• Устойчивость к болезням и вредителям: практически не поражается

• Скороплодность: на второй год после посадки
• Срок созревания: среднеспелый
• Период плодоношения: сентябрь

• Тип роста: низкорослый

• Авторы: Н.И. Рябов (Государственный Никитский ботанический сад)
• Появился при скрещивании: Рочестер х миндаль обыкновенный х персик обыкновенный
• Год допущения к использованию: 1965
• Назначение: столовое
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 135,2 ц/га

• Размер плода: средний
• Окраска плода: зеленовато-кремовая с темно-красным румянцем полосками и штрихами
• Форма плода: широкоовальная, неодномерная
• Вес плода, г: 80-100
• Кожица: средней толщины и плотности, легко отделяется от мякоти
• Опушение: густо войлочноопушенная
• Брюшной шов: слабовыраженный
• Цвет мякоти: белый, с зеленовато-кремовым оттенком
• Мякоть (консистенция): волокнистая, нежная, очень сочная, ароматная
• Вкус: сладкий
• Размер косточки: средняя
• Отделяемость косточки от мякоти: не отделяется
• Состав плодов: сухого вещества - 12,2%, сахаров – 8,37-11,76%, кислот – 0,4-0,64%, аскорбиновой кислоты – 16,9 мг/100г

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: средняя
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: средняя

• Срок созревания: ранний

• Тип роста: среднерослый
• Крона: широкоовальная, слабораскидистая
• Листья: крупные, ланцетовидные, длиннозаостренные, светло-зеленые, морщинистые, блестящие
• Цветки: одиночные, розовидные, розоватые

• Авторы: США, штат Мичиган
• Появился при скрещивании: Халехейвен x Калхейвен
• Год допущения к использованию: 1992
• Назначение: столовое, для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 40-50 кг с дерева
• Транспортабельность: хорошая

• Размер плода: средний и крупный
• Размер плода, мм: 72 х 68 х 70
• Окраска плода: желтая с ярко-красным размытым румянцем
• Форма плода: выровненная, округло-овальная, слегка асимметричная
• Вес плода, г: 113-170
• Кожица: плотная
• Опушение: нежное
• Брюшной шов: поверхностный
• Цвет мякоти: желтый с малиновыми прожилками
• Мякоть (консистенция): средней плотности и сочности
• Вкус: очень хороший, гармоничный
• Аромат: сильный
• Размер косточки: крупная
• Отделяемость косточки от мякоти: полуотделяющаяся
• Дегустационная оценка плодов в свежем виде: 4,9 балла

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: ниже средней
• Засухоустойчивость: средняя
• Местоположение: защищенное от ветров, но открытое солнечному свету место
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: средняя
• Устойчивость к курчавости: не устойчив
• Устойчивость к клястероспориозу: средняя
• Устойчивость к мучнистой росе: средняя

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки
• Сроки цветения: с конца апреля и до середины мая
• Срок созревания: ранний
• Период плодоношения: начало августа

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 5
• Крона: плоскоокруглая, средней густоты
• Листья: крупные, ланцетовидные, зеленые, блестящие, с мелкопильчатой зазубренностью краев
• Цветки: средних размеров, колокольчатые

• Авторы: США
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: до 49 кг с дерева
• Транспортабельность: высокая
• Товарность: высокая
• Инжирный: да

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: желтая, с большим, практически на всей поверхности плода, малиновым румянцем
• Форма плода: дискообразная, плоская
• Вес плода, г: 110-140
• Опушение: небольшое
• Цвет мякоти: кремовый
• Мякоть (консистенция): сочная, волокнистая
• Вкус: сладкий
• Размер косточки: маленькая
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
• Срок хранения плодов: до 12 дней в холодильнике
• Дегустационная оценка плодов в свежем виде: 4,9

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Требование к влаге: полив осуществляется только в засушливый период
• Обрезка: проводится дважды за сезон
• Местоположение: южная, защищённая от ветра и сквозняка сторона
• Устойчивость к курчавости: устойчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2 год
• Сроки цветения: в апреле
• Срок созревания: среднепоздний
• Период плодоношения: с 25 июля

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 3-4
• Крона: шаровидной формы, не густая, широкая, раскидистая
• Листья: с небольшим опушением, ланцетовидные, серые с нижней стороны и зелёные с верхней
• Цветки: бледно-розовые, с высокими тычинками

• Авторы: американская селекция
• Синонимы названия: Flemin’ Furi
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Транспортабельность: высокая (до 5-6 дней)
• Товарность: высокая

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: оранжевая, с красным румянцем
• Форма плода: округлая
• Вес плода, г: до 250-280 и более
• Цвет мякоти: желто-оранжевая, с красными прожилками возле косточки
• Мякоть (консистенция): сочная
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
• Срок хранения плодов: до 1 месяца
• Дегустационная оценка плодов в свежем виде: 4,9-5

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к курчавости: устойчив

• Срок созревания: поздний
• Период плодоношения: в середине сентября
• Периодичность плодоношения: ежегодное

• Тип роста: сильнорослый

• Авторы: Канада
• Синонимы названия: Harnas
• Появился при скрещивании: Cresthaven x Harbinger
• Назначение: для употребления в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 60 кг с дерева
• Транспортабельность: хорошая (до 3-4 суток)
• Товарность: высокая

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: желтая, 70-90% составляет красный, мраморный и точечный румянец
• Форма плода: шарообразная
• Вес плода, г: 90-140 и более
• Опушение: слабое
• Цвет мякоти: светло-желтая
• Мякоть (консистенция): средней плотности, сочная
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: присутствует
• Отделяемость косточки от мякоти: частично отделяется

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Местоположение: без сквозняков, высаживать желательно так, чтобы северная сторона, была чем-то прикрыта (зданием или забором)
• Устойчивость к курчавости: толерантен

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 3 год
• Сроки цветения: май-июнь
• Срок созревания: ранний
• Период плодоношения: первая декада августа

• Тип роста: сильнорослый
• Высота дерева, м: 5

• Авторы: Крымская селекция, Никитский ботанический сад
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 30-35 кг с дерева (до 90-100)
• Транспортабельность: хорошая

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: зеленовато-кремовая, с небольшим румянцем малинового оттенка
• Форма плода: овальная или округлая
• Вес плода, г: 150-200
• Опушение: слабое
• Цвет мякоти: зеленовато-белая
• Мякоть (консистенция): средней плотности, волокнистая, сочная, хрустящая
• Вкус: сладкий
• Аромат: приятный, сильный
• Размер косточки: крупная
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
• Срок хранения плодов: 6–8 дней

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: достаточно хорошая, плодовых почек - средняя
• Местоположение: полутень, солнце
• Устойчивость к болезням и вредителям: умеренная
• Устойчивость к курчавости: устойчив
• Устойчивость к клястероспориозу: устойчив
• Устойчивость к мучнистой росе: устойчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2-й год
• Сроки цветения: май
• Срок созревания: поздний
• Период плодоношения: в начале сентября

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 4
• Крона: широкая, раскидистая, обратнопирамидальная
• Цветки: колокольчатые, выше среднего размера, розовые

• Авторы: Италия
• Синонимы названия: Фаворит Моретини, Фаворита Мореттини, Favorita Morettini
• Появился при скрещивании: Джеля ди Фиренце х Фертили Мореттини
• Год допущения к использованию: 1987
• Назначение: столовое, для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 40-50 кг с дерева
• Товарность: высокая

• Размер плода: средний
• Окраска плода: желтая с красным штриховатым румянцем, занимающим больше половины поверхности плода
• Форма плода: округло-овальная
• Вес плода, г: 70-90
• Кожица: средней плотности
• Опушение: среднее, бархатистое
• Брюшной шов: поверхностный
• Цвет мякоти: желтая
• Мякоть (консистенция): нежная, средневолокнистая, сочная
• Аромат: присутствует
• Размер косточки: средняя
• Отделяемость косточки от мякоти: не отделяется

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: средняя
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: относительно устойчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2 год
• Срок созревания: очень ранний
• Период плодоношения: начало июля

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 3-4
• Крона: раскидистая
• Цветки: колокольчатые

• Авторы: США
• Синонимы названия: Cardinal
• Назначение: для употребления в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 30-35 кг с дерева
• Инжирный: нет

• Размер плода: средний
• Окраска плода: желтая, с красноватым румянцем
• Форма плода: округлая, по бокам имеется незначительная приплюснутость
• Вес плода, г: 140-150
• Цвет мякоти: насыщенно-желтая, иногда даже оранжевая
• Мякоть (консистенция): плотной структуры, с большим количеством сока
• Вкус: сладкий с небольшой кислинкой
• Размер косточки: маленькая
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Местоположение: солнечное место
• Регионы выращивания: любые
• Устойчивость к болезням и вредителям: высокая

• Скороплодность: на 3-й год после высаживания саженца
• Срок созревания: ранний
• Период плодоношения: в последних числах июля
• Периодичность плодоношения: ежегодное

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: не более 2,5
• Крона: округлая

• Авторы: Никитский ботанический сад
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: до 44 кг с дерева
• Транспортабельность: высокая

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: желто-красная
• Форма плода: округлая
• Вес плода, г: 200-240
• Кожица: средней толщины
• Цвет мякоти: желтый
• Мякоть (консистенция): нежная, немного волокнистая, сочная
• Вкус: сладкий
• Размер косточки: небольшая
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая
• Срок хранения плодов: до 3-х недель в холодном помещении
• Дегустационная оценка плодов в свежем виде: 5

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Требование к почве: плодородная, чернозем, обычная почва нормального качества
• Требование к влаге: глубокое залегание грунтовых вод, поливы - в период цветения, завязи и созревания плодов, через каждые две недели, в остальное время – один раз в месяц
• Обрезка: ежегодная формирующая
• Местоположение: солнечное место, защищенное от северного ветра
• Регионы выращивания: все регионы РФ
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: маловосприимчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки
• Сроки цветения: апрель-май
• Срок созревания: средний
• Период плодоношения: с 10-14 августа
• Периодичность плодоношения: ежегодное

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 3-3,5
• Крона: компактная, средней загущенности
• Цветки: розовые

• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 8-12 кг с дерева
• Транспортабельность: высокая
• Товарность: высокая
• Колонновидный: да

• Размер плода: большой
• Окраска плода: светло-желтая с красным румянцем
• Форма плода: округлая
• Вес плода, г: 150-160
• Опушение: средней густоты
• Цвет мякоти: зеленовато-белый
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: сладкий, с ананасовым привкусом
• Аромат: легкий
• Отделяемость косточки от мякоти: отделяется без усилий
• Срок хранения плодов: 6-7 дней

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2-й год после посадки
• Сроки цветения: май
• Срок созревания: средний
• Период плодоношения: середина июля

• Тип роста: среднерослый
• Высота дерева, м: 2
• Крона: овальная
• Цветки: средней величины

• Авторы: американская селекция, Флойд Зайгер
• Синонимы названия: Royal Lee
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: больше 20 кг с дерева
• Транспортабельность: хорошая
• Товарность: высокая
• Инжирный: нет

• Размер плода: крупный
• Окраска плода: темно-красная с фиолетовым отливом
• Форма плода: шаровидная
• Вес плода, г: 200-300
• Кожица: тонкая
• Опушение: слабое
• Цвет мякоти: желтая
• Мякоть (консистенция): сочная, с плотной структурой
• Вкус: сладкий, без кислоты, с заметной ноткой ананаса
• Аромат: насыщенный
• Отделяемость косточки от мякоти: хорошая

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Требование к почве: хорошо дренированная
• Необходимость подкормки: на бедном грунте ежегодно, на плодородном раз в 2 года
• Требование к влаге: полив 5–6 раз за сезон
• Обрезка: обрезка и формировка кроны
• Местоположение: солнечный участок
• Схема посадки: 3,5 3,5
• Устойчивость к болезням и вредителям: высокая

• Срок созревания: поздний
• Период плодоношения: в третьей декаде августа

• Тип роста: сильнорослый
• Высота дерева, м: до 3
• Крона: широкопирамидальная

• Появился при скрещивании: Рочестер х Гринсборо
• Назначение: столовое
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 60-70 кг с дерева

• Размер плода: средний
• Окраска плода: зеленовато-кремовая, с размытым бордовым румянцем
• Форма плода: шаровидная, слегка сплюснутая с боков
• Вес плода, г: 100–150
• Кожица: прочная, толстая
• Опушение: густое
• Брюшной шов: хорошо выраженный
• Цвет мякоти: зеленовато-белый, просматриваются красные прожилки
• Мякоть (консистенция): имеет кремовую структуру, очень сочная
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: приятный
• Размер косточки: крупная
• Отделяемость косточки от мякоти: не отделяется

• Самоплодность: самоплодный
• Зимостойкость: высокая
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к клястероспориозу: среднеустойчив

• Скороплодность: вступает в плодоношение на 2-3 год с момента посадки саженца
• Сроки цветения: вторая половина апреля
• Срок созревания: раннеспелый
• Период плодоношения: в конце июля или в начале августа
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: сильнорослый
• Высота дерева, м: 3,5-4
• Крона: округлая, раскидистая
• Листья: крупные, имеют зазубренные края
• Цветки: розовидные