ТОП-9: Рейтинг сортов свеклы для Сибири 2025 года

• Синонимы названия: Pablo
• Год допущения к использованию: 1993
• Категория: гибрид
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для использования в свежем виде
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 241-320 ц/га
• Товарность: отличная
• Товарность , %: 89-96

• Почва: легкая
• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30x10 cм
• Засухоустойчивость: относительно устойчив
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центральный, Средневолжский, Дальневосточный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Уральский, Восточно-Сибирский, Нижневолжский, Западно-Сибирский
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Период от всходов до уборки урожая: 100-110 дней

• Форма розетки листьев: прямостоячая
• Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
• Черешок: средней длины, розово-красного цвета

• Форма: округлая
• Длина, см: 8-10
• Диаметр, см: 10-13
• Масса, г: 109-180
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: темно-красная
• Толщина кожицы: тонкая
• Опробковение головки: слабое
• Осевой корешок: тонкий
• Выравненность: выровненные
• Цвет мякоти: красная
• Мякоть (консистенция): нежная, сочная
• Кольцеватость: кольца выражены слабо
• Вкус: достаточно сладкий
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: содержание сухого вещества 13,4-14,5%, общего сахара 8,7%
• Лежкость: отличная

• Год допущения к использованию: 2006
• Категория: гибрид
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для использования в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 280- 480 ц/га
• Товарность: отличная
• Товарность , %: 85-96

• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 cм
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский, Дальневосточный, Волго-Вятский, Нижневолжский, ЦЧО, Средневолжский

• Сроки созревания: раннеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 80 дней

• Форма розетки листьев: прямостоячая
• Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая до средней
• Черешок: с нижней стороны красный

• Форма: округлая
• Размер: средний
• Масса, г: 280-420
• Поверхность: гладкая
• Опробковение головки: среднее
• Осевой корешок: тонкий
• Цвет мякоти: красная
• Мякоть (консистенция): очень сочная
• Кольцеватость: без кольцеватости
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: содержание сухого вещества 10,5-15,2%, общего сахара 8,3-11,9%
• Лежкость: хорошая
• Срок хранения: 4-5 месяцев

• Год допущения к использованию: 1943
• Категория: сорт
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 45-80 т/га
• Товарность: отличная
• Товарность , %: 94-98

• Почва: со слабо выраженной кислотностью
• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 см
• Прореживание: всходы необходимо регулярно прореживать
• Погруженность в почву: погружен в почву наполовину
• Полив: своевременный
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): в северных районах возможно стеблевание (3-5%)
• Адаптивность к условиям выращивания: высокая
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 70-120 дней

• Форма розетки листьев: полупрямостоячая
• Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
• Черешок: с нижней стороны красный

• Форма: округлая и округло-плоская
• Масса, г: 230-500
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: темно-бордовая
• Опробковение головки: слабое
• Цвет мякоти: интенсивно красная
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная
• Кольцеватость: кольца выражены слабо
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: содержание сухого вещества 11,4-19,1%, общего сахара 8,6-14,0%
• Лежкость: хорошая

• Авторы: Bejo, Голландия
• Год допущения к использованию: 2004
• Категория: гибрид
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 311-638 ц/га
• Товарность: высокая
• Товарность , %: 87-99

• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 cм
• Полив: в зависимости от погоды, если лето выдалось сухим, может быть совершено до 6 поливов
• Холодостойкость: холодостойкий
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): устойчив
• Адаптивность к условиям выращивания: высокая
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 115 дней

• Форма розетки листьев: прямостоячая
• Листья: овальные, зеленые, сильнопузырчатые, волнистость края средняя до сильной
• Черешок: с нижней стороны красный

• Форма: округлая
• Размер: средний
• Диаметр, см: 8-10
• Масса, г: 109-212
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: темно-красная
• Толщина кожицы: тонкая
• Опробковение головки: слабое
• Осевой корешок: тонкий
• Выравненность: выровненные
• Цвет мякоти: красная
• Мякоть (консистенция): однородная, сочная
• Кольцеватость: без кольцеватости
• Вкус: очень сладкий
• Вкусовые качества: отличные
• Состав: содержание сухого вещества 12,2-12,3%, общего сахара 9,1-10,0%
• Лежкость: хорошая

• Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Юрий Борисович
• Год допущения к использованию: 1999
• Категория: сорт
• Вид: столовая
• Односеменная (одноростковая): да
• Назначение: для консервирования
• Хранение: рекомендуется для хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 550-580 ц/га

• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 cм
• Прореживание: не требует дополнительных затрат ручного труда на прореживание
• Погруженность в почву: мелкая, на 1/3 длины
• Полив: да
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеранний
• Период от всходов до уборки урожая: 105

• Листья: крупные, зелено-красные, овальные, слабоморщинистые, волнистость края слабая

• Форма: цилиндрическая
• Размер: средний
• Масса, г: 200-330
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: красная
• Толщина кожицы: тонкая
• Опробковение головки: слабая
• Выравненность: выровненные
• Цвет мякоти: темно-красный
• Мякоть (консистенция): нежная, сочная
• Кольцеватость: слабовыраженная
• Вкусовые качества: хорошие и отличные

• Год допущения к использованию: 1998
• Категория: сорт
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 700-1000 ц/га
• Товарность: высокая

• Почва: плодородная, дренированная, некислая
• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 cм
• Прореживание: через 5-10 дней после всходов проводят прорывку сеянцев с шагом 3-4 см между растениями, второй раз прореживают в фазе 5-6 настоящих листьев
• Погруженность в почву: слегка выступает над поверхностью почвы
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): не проявляет склонности
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив к основным болезням

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 105-115 дней

• Форма розетки листьев: полупрямостоячая
• Листья: среднего размера, светло-зеленые, волнистость края средневыражена

• Форма: цилиндрическая
• Размер: средний
• Длина, см: 10-16
• Диаметр, см: 4-7
• Масса, г: 250-600
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: темно-красная
• Толщина кожицы: тонкая
• Выравненность: выровненные, с небольшим заостренным кончиком
• Цвет мякоти: темно-красная
• Мякоть (консистенция): однородная, нежная, без грубых волокон
• Кольцеватость: без колец
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Лежкость: хорошая

• Авторы: Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
• Год допущения к использованию: 2021
• Категория: сорт
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 482-524 ц/га
• Товарность: отличная
• Товарность , %: 89-97

• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 30х10 см
• Прореживание: в два приема
• Засухоустойчивость: засухоустойчив
• Холодостойкость: холодостойкий
• Регионы выращивания: Центральный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Период от всходов до уборки урожая: 70-90 дней

• Форма розетки листьев: полупрямостоячая
• Листья: широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
• Черешок: с нижней стороны красный

• Форма: округлая
• Размер: средний
• Масса, г: 253-300
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: красно-фиолетовая
• Опробковение головки: среднее
• Выравненность: выровненные
• Цвет мякоти: насыщенно темно-красная
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная
• Кольцеватость: без колец
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: содержание сухого вещества до 18%, общего сахара - 7,0-9,0%
• Лежкость: хорошая

• Год допущения к использованию: 1943
• Категория: сорт
• Вид: столовая
• Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 7-8,5 кг/м2

• Почва: с нейтральной реакцией, приспособлен для возделывания на тяжелых почвах
• Местоположение: солнечное место, полутень
• Схема посева: 15х30 см
• Прореживание: первый раз - когда у растения полностью сформировались первые две пары настоящих листков, второй - когда корнеплоды достигли в диаметре 2-3 см
• Погруженность в почву: на 1/2 высоты и более погружен в почву
• Полив: регулярный
• Засухоустойчивость: хорошо переносит засуху
• Регионы выращивания: Центральный, ЦЧО, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 100-120 дней

• Форма розетки листьев: прямостоячая
• Листья: темно-зеленые

• Форма: плоская
• Размер: средний
• Длина, см: 6-8
• Диаметр, см: 6,5-12,5
• Масса, г: 280-400
• Поверхность: гладкая
• Окраска кожицы: темно- или черно-красная
• Цвет мякоти: темно-красная
• Мякоть (консистенция): нежная, сочная
• Кольцеватость: без кольцеватости
• Вкусовые качества: хорошие
• Лежкость: хорошая

• Год допущения к использованию: 1943
• Категория: сорт
• Вид: кормовая
• Назначение: для домашних животных
• Хранение: подходит для зимнего хранения
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 100-150 тонн с гектара
• Товарность: высокая

• Почва: не требователен к плодородию почвы
• Местоположение: солнечное место
• Схема посева: 20х45 см
• Погруженность в почву: выступает на 2/3 над землей
• Засухоустойчивость: засухоустойчив
• Холодостойкость: холодостойкий
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к стеблеванию (цветушности): устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до уборки урожая: 140-155 дней

• Форма: цилиндрическая
• Размер: крупный
• Длина, см: 20
• Диаметр, см: 7
• Масса, г: 250-950
• Окраска кожицы: желтая, головка зеленая
• Выравненность: выровненные
• Цвет мякоти: желтая
• Мякоть (консистенция): сочная
• Состав: содержание сухого вещества до 12-12,5%
• Лежкость: прекрасно хранится