Грозди
- Форма грозди: цилиндрическая, цилиндро-коническая
- Плотность грозди: плотная
- Вес грозди, г: 66-120
Основные характеристики
- Авторы: Франция (Бургундия)
- Появился при скрещивании: Траминер x клон или сеянец Пино менье
- Синонимы названия: Арбст блауер (Arbst blauer), Августинер (Augustiner), Блау Бургундер (Blau Burgunder), Блауэр Шпетбургундер (Blauer spaetburgunder), Блауэр Сильванер (Blauer Sylvaner), Бургундер (Burgunder), Вер доре (Vert dore), Гросс Бургундер (Grosse Burgunder), Жентиль нуар (Gentil noir), Кек Бургунди (Kek Burgundi), Клевнер блау (Claevner blau), Модра Бургунда (Modra Burgunda), Морийон (Morillon), Нодьбургунди (Nagyburgundi), Нуар де Франсонье (Noir de Franconier), Нуарьен (Noirien), Округла ранка, Пино негру (Pinot negru), Пино черен, Пино чёрный, Пти нуар (Petit noir), План доре (Plant dore), План фин (Plant fin), Пино фран (Pinot franc noir), Ротер бургундер (Roter Burgunder), Саваньен нуар (Savagnin noir), Франц пино (Franc pinot), Франкише шварце (Fraenkische schwarze), Форментин нуар (Formentin noir), Черна округла (Cerna okrugla), Шварцклевнер (Schwarzklevner), Шпачок.
- Назначение: технический
- Урожайность: 50-60 ц/га
- Урожайность: малоурожайные
Ягоды
- Цвет ягоды: темно-синий
- С косточками: да
- Количество семян, шт.: 2-3
- Вкус: гармоничный
- Сахар, г/дм: 214
- Кислотность, г/дм: 7,7
- Кожица: тонкая, прочная
- Мякоть: плотная, сочная
- Форма ягоды: округлая, слабоовальная
- Вес ягоды, г: 2-3
- Размер ягоды, мм: диаметр 14-16
- Размер ягоды: средняя
Созревание
- Срок созревания, дней: 141-151
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2800
- Срок созревания: поздний
Выращивание
- Морозостойкость, °C: -22
- Тип цветка: обоеполый
- Сила роста: среднерослый
- Процент плодоносных побегов: 60-90
- Число гроздей на побег: на развившемся - 0,9, а на плодоносном - 1,4-1,9
- Обрезка лозы, глазков: 2-3
- Устойчивость к грибковым заболеваниям: в средней степени поражается милдью и оидиумом, слабо - серой гнилью. Гроздевой листоверткой он повреждается незначительно
