Дерево
- Крона: в молодом возрасте овальная или обратно пирамидальная, в плодоносящем – округлая или широкоокруглая
- Листья: средней величины, продолговато-овальные, с округлым основанием и средневытянутой верхушкой, зеленые, блестящие
- Ветви: средней мощности с многочисленными разновозрастными кольчатками
- Побеги: средние, красно-коричневые, с сильным опушением, прямые или слабоизогнуты
Основные характеристики
- Авторы: США
- Синонимы названия: Red Delicious
- Скороплодность: среднеплодная
- Товарность: высокая
Созревание
- Сроки созревания: зимние
- Съемная зрелость: в конце сентября
- Периодичность плодоношения: регулярное
Плоды
- Назначение: в свежем виде, для сока
- Окраска: с интенсивным темно-красным румянцем по всей поверхности плода и красной окраской плодоножки на солнечной стороне
- Форма плода: округло-коническая или коническая
- Вес плода, г: до 300
- Размер плода: крупный
- Вкус: кисло-сладкий
- Мякоть: зеленовато-кремовая, очень сочная, хрустящая
- Аромат: есть
- Состав: сухих веществ – 15,5%, 9,5-11,8% сахаров, 0,38-0,65% кислот, 5,5-6,5 мг/100г аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ – 130 мг/100 г
- Лежкость: до апреля
