Урожай земляники: как вырастить, увеличить и получить хороший урожай, уход от посадки до урожая

Эту вкусную ягоду выращивают почти все садоводы. В народе называют её клубникой, а учёные утверждают, что на наших участках растёт садовая крупноплодная земляника. Ягоды земляники представляют большую ценность для здоровья человека, они содержат огромное количество микроэлементов и витаминов и по содержанию витамина С уступают лишь черной смородине. 
В статье мы дадим ответы на вопросы о том,  какие моменты влияют на количество и качество ягод, расскажем, как грамотно ухаживать за садовыми растениями. О самых главных способах увеличения урожайности садовой земляники читайте далее.

Основные принципы получения высоких урожаев

Для получения обильного урожая садовой земляники рекомендуют выбирать качественный посадочный материал. Усы старых растений не годятся, т.к. основные силы их тратились на питание и формирование плодов. Лучше вариант — выращивание новых саженцев из семян.

Земляничную грядку регулярно обновляют. Кусты продуктивны первые 3 года. Затем их урожайность снижается.

Для получения большого урожая убирают усы. Земляничные кусты должны либо растить урожай, либо усы для размножения.

Обязательно мульчируют посадки. Мульчирование поможет растению сохранить необходимую влагу и не делиться почвой с сорняками. Для хорошего урожая грядка земляника должна быть постоянно влажной. В В дальнейшем мульча быстро разлагается в почве и служит источником питания растений.

Обязательно подкармливают посадки. В сезон делают по 4 подкормки: З раза вносят удобрения до появления плодов и 1 раз после сбора.

Сроки созревания садовой земляники

На период созревания ягод оказывают влияние несколько факторов. В первую очередь это касается климата региона произрастания. На юге страны первый урожай клубники можно собрать уже в конце мая, в центральных районах плоды поспевают к середине июня (ранние сорта созревают в начале месяца), тогда как в более северных местностях ягоды становятся спелыми только в июле. 

По виду плодоношения клубника делится на два основных типа:

• сорта, которые созревают только один раз на протяжении сезона;
• ремонтантные сорта, которые способны плодоносить много раз. Урожай ремонтантных сортов значительно выше, чем у ягод с одним урожаем. Недостатком является то, что выращивание и уход за подобными сортами клубники требует использования удобрений разных видов, при этом растение менее долговечно. Созревание такой клубники очень растянуто по времени на территории страны вследствие ее огромной площади. Поэтому каждый регион обладает собственными сроками того, когда ягода полностью созрела и готова к сбору. В среднем, самые первые ягоды можно собирать уже в июне, а последний урожай приходится на середину августа. 

Кроме того, клубничные сорта, плодоносящие один раз на протяжении сезона, в свою очередь подразделяются на четыре основных вида.

• Ранние сорта, которые позволяют собирать спелые ягоды, начиная со второй майской декады (Кимберли, Ольвия, Чешская красавица).
• Среднеранние сорта. Созревание ягод происходит приблизительно на неделю позже, чем у ранних сортов клубники (Корона, Фестивальная, Красный берег).
• Сорта среднего созревания. Урожай ягод данного типа собирается на неделю или 10 дней позже, чем у среднеранних видов (Соловушка, Презент, Ароза).
• Поздняя клубника, ягоды которой полностью поспевают в конце июня или начале июля (Чамора, Мальвина, Адрия).

Пошаговая инструкция

Так как вырастить хороший урожай садовой земляники можно только при правильном уходе за растениями, необходимо изучить основные принципы агротехники культуры. Процесс начинается с подготовки и посадки семян.

Подготовка семян

Перед высадкой семян земляники в грунт проводят их стратификацию. В природе культура прорастает при резкой смене температуры окружающей среды. Активный рост отмечается в период, когда сходит снег. Чтобы в домашних условиях создать перепад температуры, используют теплую воду и холодильник.

Семена на трое суток помещают на нижнюю полку холодильника в пластиковом контейнере с закрытой крышкой. Некоторые садоводы наполняют контейнеры снегом, разравнивают его, выкладывают посадочный материал, закрывают и помещают в холодильник на 3 суток.

После закаливания семена перекладывают на влажную ткань. Не проросший посадочный материал выбрасывают. Перед высадкой в грунт семена обрабатывают для защиты от болезней препаратом «Проросток» или «ОберегЪ».

Выращивание саженцев

Сажают семена земляники в начале марта, если есть возможность организовать дополнительное освещение. Если нельзя, высевают посадочный материал в апреле. Семена проращивают до 1 см. Чтобы ростки клубники получились сильными и здоровыми, выбирают специальную почвосмесь. В  магазинах можно купить готовую, либо, если есть возможность, приготовить самостоятельно. Для посадки подходят несколько вариантов:

• торф, биогумус, песок в пропорции 3:1:1;
• песок и перегной в пропорции 3:5;
• земля, торф, песок в соотношении 2:1:1.

 Ящики наполняют грунтом, который предварительно проливают  «Фитобактерином» или «Споробактерином».

Делают бороздки глубиной до 3 см. В них выкладывают пророщенные семена. Перед посадкой грунт обязательно увлажняют. Сеянцы  сажают на расстоянии 2 см друг от друга.

На заметку! Если семена не пророщены, их высевают в контейнеры с грунтом, который затем присыпают слоем снега.

Уход за саженцами

После посадки грунт орошают из пульверизатора. Емкость закрывают стеклом или полиэтиленом. Раз в сутки контейнер открывают для проветривания, но защищают от сквозняков. Температуру поддерживают в пределах 23-25 °С.

Первые всходы появляются уже на 10-14 сутки. Емкость переставляют в светлое помещение, где температура держится в пределах 18-20 °С. При выращивании саженцев этой культуры постоянно подсыпают в контейнер почву.

Уровень грунта должен доходить до семядольных листьев. Подросшие ростки пересаживают в отдельные стаканчики. Делают это методом пикировки, т. к. земляника плохо переносит пересадку. Спустя 3-4 недели вносят первую подкормку.

Покупка саженцев

Покупать сеянцы земляники рекомендуют в питомниках, специализирующихся на выращивании  ягодных культур. С рук велик риск приобрести саженцы сомнительного сорта.

При покупке саженцы внимательно осматривают. Растения должны быть крепкими, без сухой и увядшей листвы, без пятен и каких-либо наростов, сердечко должно быть мощным светло-зеленого или зеленого цвета. При выборе саженцев отдают предпочтение однолетним растениям, корневая система которых хорошо развита, имеет длину не менее 5 см.

У саженцев должно быть 3-5 листиков, развитая верхняя почка. Диаметр рожка предпочтительнее от 1,5 см. Вытянутые, переросшие и хилые сеянцы отбраковывают.

На заметку! Не стоит отбраковывать саженцы с двумя рожками. Они легко приживаются и дают хороший урожай.

Высадка саженцев в открытый грунт

На подготовленном участке делают лунки глубиной по 20 см. На дно каждого углубления выкладывают слой компоста и поливают водой. Для этого используют отстоявшуюся теплую воду.

Саженцы помещают в лунку. Корневую систему растений расправляют, чтобы она не перегибалась. В противном случае саженец может погибнуть.

Корешки присыпают грунтом. Корневая шейка должна располагаться на уровне земли. Почву нужно уплотнить и сразу полить теплой водой. По завершению посадки вокруг куста насыпают мульчу. Для этого подойдет сено, торф, опилки либо хвои.

Подготовка почвы

Если почва в саду или на участке неплодородная, ее улучшают, примешивая перегной, глину или песок. Если в огороде преобладает песчаный грунт, на каждый квадратный метр вносят по 1 ведру сухой глины и по 2-3 ведра перегноя.

Тяжелый глинистый грунт разбавляют торфом. На каждый квадратный метр вносят 1-2 ведра. Это сделает почву рыхлой и насытит ее кислородом. На таком участке делают дренаж.

Так как земляника растет на одном месте до 3-5 лет, почву заранее обогащают удобрениями. Вносят добавки минимум за 60 дней до высадки сеянцев.

Заметка! Если почва слишком бедная, ее подготовку начинают за 2 года до высадки земляники, выращивая на участке сидераты, которые затем заделываются в почву.

Участок  под землянику обязательно обогащают полезными веществами. Для этого при перекопке вносят перегной, компост или навоз, древесную золу и калийные добавки. Нежелательно использовать удобрения, содержащие хлор, и свежий навоз.

При перекопке удаляют мелкие корешки сорной травы. Почву разравнивают и оставляет под зиму. Весной разбрасывают по участку минеральные удобрения и граблями заделывают их в грунт. Затем формируют лунки под растения. Против паразитов и личинок подходит раствор «Биоразряд». Им проливают лунки.

Подготовка саженцев перед высадкой в грунт

Перед высадкой в открытый грунт растения обязательно закаливают. Для этого контейнеры выносят на свежий воздух. Такие процедуры должны быть непродолжительными. Первый раз выставляют минут на 10. Затем время пребывания сеянцев на улице увеличивают.

За день до высадки в открытый грунт растения не поливают. Это позволит вынуть саженец из емкости вместе с земляным комом.

Особенности посадки саженцев в открытый грунт

Пересаживают молодые растения земляники в открытый грунт в первых числах мая либо сентября. Проводят процедуру в пасмурный день либо вечером.

Место под землянику выбирают солнечное, где рыхлая и теплая почва. Идеальный тип грунта для культуры — суглинок. Хорошие предшественники: лук, чеснок, бобовые, горчица, подсолнечники, гречиха, лук, ноготки и прочие сидераты.

Нельзя высаживать сеянцы земляники в низинах, на участках с сухой почвой и на песчаниках, тем более, если там подолгу застаивается холодный воздух. Плохо переносит культура соседство со сливами, малиной. Нежелательные предшественники: перец, картофель, баклажаны.

Если вы хотите выращивать крупные растения, то ширина грядки должна быть 90-100 см, а междурядия не менее 70 см, а если это не слишком крупные растения, то ширина грядки должна быть не менее 70 см, а междурядия так же, примерно 70 см. Это необходимо для того, чтобы растения имели полноценный доступ солнечного света и хорошо проветривались — это избавит вас от лишних хлопот с грибковыми болезнями.

Обычная подвязка земляники

Земляника не относится к вьющимся или высоким растениям, поэтому в подвязке не нуждается. Чтобы плоды не падали на почву, кустики мульчируют соломой либо застилают геотекстилем. Это сохраняет влагу, защищает от сорняков, сохраняет урожай.

Некоторые садоводы используют специальные подпорки круглой формы, которые не позволяют кустам ложится на землю.

Шпалерная подвязка кустов

Если земляника посажена рядами, вдоль них вбивают с обеих сторон небольшие колышки, между которыми натягивается обычная нить. Высота зависит от размеров кустов. На нити укладываются веточки растений. Это не допускает контакта цветоносов и листвы с почвой.

Уход за растениями при выращивании в открытом грунте

Для получения хорошего урожая необходимо придерживаться определенного порядка работ в уходе за земляникой, который сводится к своевременному поливу, внесению подкормок, окучиванию. Эта культура требует регулярного увлажнения почвы. При отсутствии достаточного количества питания и влаги растения дают маленький урожай и плохо растут.

Важно. Во время цветения клубники часто бывают заморозки.  Чтобы защитить растения, надо укрыть грядки белым нетканым укрывным материалом или  пленкой.

Удаление усов и обрезка

Для того чтобы ягоды налились и покраснели, за неделю до начала их созревания следует обрезать практически половину листьев. Удаляют обычно те, которые скрывают ягоды от солнца. Делают это с помощью  секатора или садовых ножниц.

Появившиеся у земляники усы нужно удалять, за лето делают это 3-4 раза. Если усы оставить до осени, то на следующий год, садовая земляника резко снизит плодоношение.

Окучивание

После каждого полива или дождя, если растения укрыты не нетканым черным материалом, а соломой или опилками, проводят рыхление грунта. При этом от розетки отступают 2-3 см, чтобы не повредить корневую систему. Рыхление делают поверхностным, т.к. корни земляники располагаются практически на поверхности грунта.

Стоит добавить, что после зимы у земляники может оголиться корневая система из-за выталкивания ее из почвы. Если это произошло, под кусты подсыпают грунт.

Пасынкование растений

После окончания плодоношения проводят обрезку кустов земляники, удаляя веточки, на которых были плоды и старые листья. До наступления холодов растения успевают выпустить новую листву, которую удалять не рекомендуется, т. к. на следующий год из пазух будут расти новые листья. Удаляют лишь больные части земляники.

Важно. Существуют рекомендации полного удаления листвы после плодоношения, но делать это не следует, иначе из-за нарушения процесса фотосинтеза будет невозможно полноценное развитие растения.

Внесение подкормок

Особенно важной частью ухода за земляникой является внесение удобрений, поэтому нужно знать, как это делать правильно. Схема внесения подкормок:

• Первую подкормку делают в весеннее время после схода снега. 

• Второй раз удобрение вносят в середине мая. В этот период у земляники начинает активно цвести. 

• В следующий раз подкармливают растения после плодоношения — в августе. В этот период растениям требуются добавки с фосфором и калием.

Внимание! В начале лета не рекомендуют вносить азотные комплексы. Такие добавки стимулируют рост листвы, что негативно сказывается на плодоношении.

Подкормить садовую землянику можно такими органическими продуктами, которые считаются наиболее безопасными. Опытные дачники применяют различные рецепты удобрений, в состав которых входят птичий помет, навоз, коровяк, биогумус, свежая трава и т.д. Эти удобрения можно использовать на всех типах почв. 

В качестве комплексных подкормок и для стимуляции роста используют такие эффективные средства, как «Ортон-Ягодное», «Ортон-Рост», «Вершки и корешки», «Отон-Гумат», «Жива», «Янтарная кислота».

Первую обработку проводят при высадке, а затем до 3 подкормок в течение сезона. Интервал между обработками от 7 до 12 суток, в зависимости от выбранного препарата.

Полив

Поливают землянику в вечернее или утреннее время, но не под каждый куст, а методом дождевания. Подойдет обычная лейка с насадкой.

При жаркой погоде грунт увлажняют 1 раз в трое суток, а при прохладной — 1 раз в 7 суток. При этом на каждый куст выливают не менее 10 л. В середине октября проводят влагозарядковый полив, выливая на каждое растение не менее 20л.

Внимание! При созревании плодов поливают растения под куст. При попадании воды на плоды повышается риск их загнивания.

Опрыскивание

На стадии бутонизации и цветения землянику опрыскивают специальными средствами для стимуляции плодоношения. Чаще используют препараты «Скороспел» и «Завязь ягодная для клубники».

Когда начинают распускаться цветы, некоторые садоводы используют для опрыскивания препарат «Завязь универсальная», обрабатывая каждый цветок по отдельности.

Опыление

Для опыления земляники требуются пчелы и ветер. Насекомые обрабатывают каждый цветок по отдельности. Если плантации культуры большие, специально заводят пчел и выставляют их улья на участке с земляникой.

На заметку! Некоторые сорта являются самоопыляющимися, но урожайность у них ниже, чем у опыляемых пчелами.

Особенности выращивания в теплицах

Выращивание в теплице мало отличается от культивации земляники в открытом грунте. При таком методе тщательно следят за показателями влажности и интенсивностью полива. Переувлажнение может загубить урожай и спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Грунт для теплиц требуется особый. Готовят его самостоятельно. Берут по 1 части садовой почвы и компоста, по 1/10 части древесного угля и хвойных опилок, 1/5 часть торфа.

Выращивают землянику в поднятых или подвесных грядках.

Размножение садовой земляники

Сбор урожая земляники

Сбор урожая проводят вручную, утром, после высыхания росы. В период активного созревания ягод, сбор проводят через день. Если планируется перевозка ягод, снимают их с плодоножкой, аккуратно отщипывая от кустиков. Моют плоды перед переработкой.

Для сбора урожая используют плетеную тару, которая хорошо вентилируется. Емкость должна быть неглубокой чтобы ягоды укладывались лишь в несколько слоев.

На заметку! Для сохранения плодов рекомендуют выложить дно тары здоровыми листьями земляники.

При сборе ягоды сортируют. Выбрасывают пораженные заболеваниями и вредителями, подгнившие.

Болезни и вредители земляники

Чаще всего земляника страдает от нападок земляничной нематоды, земляничного клеща, паутинного клеща, тли, ос. Для борьбы с осами на посадках выставляет баночки, наполненные сладким компотом, поскольку это отвлекает вредителей от земляники.

Для борьбы с другими насекомыми используют инсектициды. Например, хороший результат дает препарат «Инсектобактерин», который помогает в борьбе и с вредителями, и с болезнями.

Нередко землянику поражают фитофторозное и фузариозное увядание. Опасны для посадок такие болезни, как мучнистая роса, серая гниль, бурая и белая пятнистость листьев. Во избежание заболевания растений проводят профилактические мероприятия. Для повышения иммунитета опрыскивают землянику популярными препаратами «Проросток», «ОберегЪ», «Янтарная кислота».

Выбирают любое из средств. Комплексное их использование недопустимо. Проводят опрыскивание до 3 раз. Для лечения хлороза используют препарат «Ортон-Микро-Fe», согласно инструкции.

Первое опрыскивание проводят, когда у саженцев появляется по 3-4 настоящих листика, а затем еще повторно через 10-14 суток.

Таким образом, урожай земляники зависит и от выбранного сорта, и от условий выращивания, и от ухода за растениями.  Посадки следует своевременно обновлять, поливать и подкармливать, а грядки содержать в чистом состоянии. При соблюдении всех вышеупомянутых рекомендаций и агротехнических правил можно получать ежегодно богатый урожай здоровой земляники, отличающейся прекрасным вкусом.

Видео по теме увеличения урожая земляники

В 2 РАЗА БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ БЕЗ ПОДКОРМОК ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВО ВРЕМЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ!!!

КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ

Как получить максимальный урожай томатов. ЗАВЯЖЕТСЯ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ТОМАТОВ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО!

СУПЕР-МЕТОД выращивания КЛУБНИКИ: секрет богатых урожаев!