ТОП-15: Рейтинг зимостойких сортов груш 2026 года

• Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П. (ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева)
• Появился при скрещивании: выделен из сеянцев от свободного опыления сорта Киффер
• Синонимы названия: Prus communis Moskvichka
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: универсальное
• Урожайность: выше средней
• Средняя урожайность: 126,5 ц/га, до 35 кг с дерева
• Транспортабельность: средняя
• Товарность: высокая

• Масса плода, г: 130
• Форма плода: округло-ширококоническая и широкообратнояйцевидная
• Размер плода: средние
• Окраска плода в период съемной зрелости: желтовато-зеленая, желтая, без покровной окраски
• Оржавленность: часто сильная в виде пятен неправильной формы
• Мякоть: очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая
• Цвет мякоти: желтовато-белый
• Вкус: кисловато-сладкий
• Аромат: сильный, грушевый
• Кожица: плотная, тонкая, маслянистая
• Подкожные точки: многочисленные, мелкие
• Химический состав плодов: 16,2% сухих веществ, 13,1% растворимых веществ, 9,5% сахаров, 0,48% кислот, 220 мг/100г Р-активных веществ
• Дегустационная оценка: 4
• Продолжительность хранения плодов: 25-30 дней, максимальная - 80-100 дней (при 0С)

• Самоплодность: самобесплодные
• Сорта-опылители: Любимица Яковлева, Бергамот Московский, Лада, Мраморная
• Осыпаемость: слабая
• Зимостойкость: средняя
• Регионы выращивания: Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский
• Устойчивость к парше: устойчива

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: со второй половины сентября
• Скороплодность: на 3-4 год после посадки
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: до 4
• Крона: коническая, густая
• Ветви: скелетные ветви расположены наклонно-вертикально
• Побеги: коричневые, изогнутые, средней длины и толщины, округлые в сечении, междоузлия средней длины, опушение отсутствует
• Облиственность: средняя
• Листья: средней величины, овальные, зеленые, изогнутые по центральной жилке, эластичные (кожистые), средней толщины, гладкие, опушение верхней и нижней поверхности отсутствует, край листовой пластинки пильчатый, черешок средней длины
• Соцветие: щитковидная кисть, среднее число цветков (5-7)
• Цветки: средней величины, чашевидной формы, немахровые, венчик белый

• Авторы: Англия
• Синонимы названия: Konferencja
• Назначение: в свежем виде
• Урожайность: высокая

• Масса плода, г: 140-180
• Форма плода: симметричная, удлиненно-грушевидная
• Размер плода: средние
• Окраска плода: желто-зеленая с золотисто-коричневым ржавым оттенком интенсивным со стороны чашечки, покрывающим почти половину плода
• Оржавленность: густая
• Мякоть: нежная, маслянистая, сочная
• Цвет мякоти: розовато-кремовая
• Вкус: сладкий
• Аромат: сильный
• Кожица: гладкая, почти без блеска
• Дегустационная оценка: 4,8–4,9 балла
• Продолжительность хранения плодов: свыше 3 месяцев

• Самоплодность: самоплодные
• Сорта-опылители: Вильямс, Бере, Любимица Клаппа, Чижовская
• Зимостойкость: средняя
• Устойчивость к парше: относительно устойчив

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: в середине сентября
• Скороплодность: на 3-4 год
• Периодичность плодоношения: ежегодно

• Тип роста: среднерослое
• Крона: коническая
• Ветви: отходят от проводника под острыми углами

• Авторы: Э. А. Фалкенберг, Г. Н. Тарасова, ФГБНУ Уральский Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН
• Год допущения к использованию: 2021
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 29,5 ц/га

• Масса плода, г: 120
• Форма плода: округлые, правильной формы, средней одномерности
• Размер плода: средние
• Окраска плода в период потребительской зрелости: основная окраска зеленовато-желтая, покровная - розовая, по меньшей части плода отсутствует в виде легкого загара, размытая
• Мякоть: средней плотности, крупнозернистая, сочная
• Цвет мякоти: кремовая
• Вкус: кисловато-сладкий
• Аромат: без аромата
• Кожица: гладкая
• Подкожные точки: многочисленные, средние, зеленые, заметные
• Плодоножка: короткая, толстая, прямая
• Химический состав плодов: титруемой кислоты 0,3%, сахара 9,5%, витамин С 5,8%
• Дегустационная оценка: 4,2 балла

• Зимостойкость: высокая
• Засухоустойчивость: средняя
• Жаростойкость: средняя
• Регионы выращивания: Волго-Вятский

• Сроки созревания: позднелетние

• Тип роста: среднерослое
• Крона: средней густоты, широкопирамидальная
• Ветви: прямые, отходят от ствола под острым углом, однолетний прирост направлен вверх, плодоносящие ветки изогнуты книзу
• Листья: средней длины, яйцевидные, коротко-заостренные, темно-зелёные, гладкие, блестящие

• Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П., Агафонов Н. В., Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Матушкин А. Г., Сусов В. И., Ханжиян И. И. (ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА им. К. А. Тимирязева)
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 140,5 ц/га
• Товарность: хорошая

• Масса плода, г: 125
• Форма плода: в основном округлая, реже плоскоокруглая и широкоромбическая
• Размер плода: средние
• Окраска плода: светло-желтая, покровная - отсутствует или проявляется на отдельных плодах в виде слабого размытого румянца красного цвета
• Мякоть: средней плотности, сочная, немного маслянистая
• Цвет мякоти: бежево-белый
• Вкус: сладкий с мускатным привкусом
• Аромат: мускатный
• Кожица: гладкая, блестящая, средней толщины и средней плотности
• Подкожные точки: мелкие, многочисленные
• Плодоножка: короткая, толстая
• Химический состав плодов: 13,7% сухих веществ, 7,5% сумма сахаров, 0,15% сумма кислот
• Дегустационная оценка: 4,1-4,2
• Оценка внешнего вида: 4,1
• Продолжительность хранения плодов: при хранении в холодильнике – до 2 месяцев, вне холодильника - 10-20 дней

• Самоплодность: самобесплодные
• Сорта-опылители: сорта-опылители сходного срока созревания
• Осыпаемость: да
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Центральный, Московская область
• Устойчивость к болезням: высокая
• Устойчивость к парше: высокая

• Сроки созревания: позднелетние
• Срок съема плодов: во второй-третьей декаде августа
• Потребительская зрелость: в последних числах августа или в начале сентября
• Продолжительность потребительского периода: конец августа - начало сентября
• Скороплодность: на 3-4 год жизни
• Периодичность плодоношения: резко периодичное

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: 4-5
• Крона: широкопирамидальная, густая, компактная
• Ветви: основные ветви отходят под углом, близким к прямому
• Побеги: коленчатые, слабоизогнутые, зеленовато-бурые, с темно-фиолетовым загаром
• Листья: среднего размера, обратнояйцевидный, зазубренность края пильчатая с одиночными зубцами, длина и толщина черешка средние, прилистники мелкие
• Тип плодоношения: на молодых кольчатках

• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 30 кг с дерева
• Транспортабельность: хорошая
• Товарность: высокая

• Масса плода, г: 80 (до 250)
• Форма плода: округлая грушевидная
• Размер плода: средние
• Окраска плода: желтая, наблюдаются пятна светло-коричневого цвета
• Мякоть: нежная, маслянистая, сочная
• Цвет мякоти: бело-кремовый
• Вкус: сладкий
• Аромат: нежный
• Продолжительность хранения плодов: до середины декабря

• Самоплодность: самобесплодные
• Сорта-опылители: любые другие сорта груш
• Зимостойкость: высокая
• Устойчивость к болезням: средняя
• Устойчивость к парше: высокая
• Устойчивость к грибковым болезням: устойчива

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: с середины сентября
• Скороплодность: на 3-4 год

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: 3,5-4
• Крона: широкопирамидальная

• Назначение: универсальное
• Урожайность: урожайный
• Средняя урожайность: до 100 кг с одного растения

• Масса плода, г: 100-150
• Форма плода: широкоокруглая, грушевидная
• Размер плода: крупные
• Окраска плода: желтая с небольшим красным румянцем на солнечной стороне
• Мякоть: очень сочная
• Цвет мякоти: белая
• Вкус: сладкий
• Аромат: тропических фруктов
• Кожица: гладкая
• Подкожные точки: присутствуют
• Продолжительность хранения плодов: 2 недели

• Сорта-опылители: Рогнеда, Бергамот Московский
• Зимостойкость: высокая
• Засухоустойчивость: высокая
• Требования к почве: предпочитает увлажненную почву, хорошо дренированную, с минеральными веществами
• Требования к влаге: желательно избегать застоя воды
• Местоположение: солнце
• Устойчивость к болезням: устойчив
• Устойчивость к парше: не поражается

• Сроки созревания: летние
• Срок съема плодов: август-сентябрь
• Скороплодность: на 4 год
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: высокорослое
• Высота, м: 6 м
• Крона: компактная
• Листья: темно-зеленые, глянцевые, средних размеров

• Синонимы названия: Новогодняя зимняя
• Урожайность: высокая

• Масса плода, г: до 160
• Форма плода: грушевидная
• Размер плода: выше среднего
• Окраска плода: зеленовато-оливковая, с малиновым румянцем
• Мякоть: сочная
• Цвет мякоти: белый
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: насыщенный
• Продолжительность хранения плодов: 90 дней после съёма

• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Дальний восток, средняя полоса, Урал, Подмосковье, южные регионы
• Устойчивость к вредителям: устойчив к галловому клещу
• Устойчивость к парше: высокая
• Устойчивость к бактериальному ожогу листьев: высокая

• Сроки созревания: зимние
• Срок съема плодов: съемная зрелость плодов наступает в зависимости от региона в конце сентября-середине октября
• Потребительская зрелость: в конце сентября - середине октября

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: до 5-6
• Крона: слабораскидистая

• Синонимы названия: Prus Sapfira
• Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 15-20 кг с дерева

• Масса плода, г: от 50-70 до 350
• Форма плода: классическая, грушевидная
• Размер плода: крупные
• Окраска плода: покровная окраска зеленая с небольшой желтизной и розово-бордовым румянцем с южного бока
• Мякоть: сочная, маслянистая
• Цвет мякоти: белый с кремовым оттенком
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: сильный
• Кожица: плотная
• Продолжительность хранения плодов: до декабря

• Самоплодность: самобесплодные
• Сорта-опылители: Медовая, Чижевская, Любимица Яковлева, Сказочная
• Осыпаемость: нет
• Зимостойкость: средняя
• Устойчивость к болезням: устойчива
• Устойчивость к парше: устойчива
• Устойчивость к мучнистой росе: устойчива
• Устойчивость к бактериальному раку: устойчива

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: в начале сентября
• Потребительская зрелость: через две недели после сбора
• Скороплодность: на 3 год

• Тип роста: карликовое
• Высота, м: до 2
• Колонновидная: да

• Авторы: Италия
• Появился при скрещивании: Дюшес летний х Косчия
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: от 50 до 120 кг с дерева

• Масса плода, г: 180 (до 230)
• Форма плода: классическая грушевидная, очень правильная
• Размер плода: крупные
• Окраска плода: желто-зеленая, с розовым размытым румянцем
• Мякоть: очень нежная и сочная, маслянистая, зернистость отсутствует
• Цвет мякоти: желто-белый
• Вкус: десертный с легкой гармоничной кислинкой
• Кожица: тонкая, гладкая, нежная

• Самоплодность: частично самоплодные
• Зимостойкость: высокая
• Устойчивость к болезням: высокая
• Устойчивость к парше: высокая

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: с середины сентября
• Скороплодность: на 3–4 год

• Тип роста: среднерослое
• Крона: компактная, шаровидная

• Авторы: Сусов В.И.
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: в свежем виде
• Урожайность: высокая

• Масса плода, г: 200
• Форма плода: округлая
• Размер плода: крупные
• Окраска плода: зеленовато-желтая со слабым румянцем
• Мякоть: плотная
• Цвет мякоти: белая
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: слабый
• Плодоножка: толстая, короткая
• Дегустационная оценка: 4-4,5 балла
• Продолжительность хранения плодов: до декабря

• Зимостойкость: выше средней
• Регионы выращивания: Центральный регион, южные районы Центрального и Центрально-Черноземного региона России
• Устойчивость к парше: высокая

• Сроки созревания: позднеосенние
• Периодичность плодоношения: регулярно

• Тип роста: среднерослое
• Крона: шаровидная, среднезагущенная
• Побеги: слабосбежистые, мощные, толстые, с короткими междоузлиями (типа спур), с зеленовато-желтой окраской

• Авторы: Мялик М. Г., Якимович О. А., Алексеева Г. А. (РНПД Унитарное предприятие Институт плодоводства)
• Появился при скрещивании: 6/89-100 х Масляная Ро
• Год допущения к использованию: 2013
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 72 ц/га, до 40 кг плодов с дерева
• Товарность: высокая

• Масса плода, г: 180
• Форма плода: грушевидная
• Размер плода: крупные
• Окраска плода в период съемной зрелости: основная - светло-жёлтая, покровная - на меньшей части плода в виде лёгкого загара, розовая
• Окраска плода в период потребительской зрелости: основная - светло-жёлтая, покровная - на меньшей части плода в виде лёгкого загара, размытая, розовая
• Оржавленность: нет
• Мякоть: средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, мелкозернистая
• Цвет мякоти: желтовато-белый
• Вкус: кисловато-сладкий
• Аромат: слабый
• Кожица: нежная, гладкая, маслянистая, блестящая
• Подкожные точки: многочисленные, зеленого цвета, хорошо заметные
• Плодоножка: средней длины и толщины, слегка изогнута
• Химический состав плодов: сахара - 8,15%, кислоты - 0,1%, витамина С - 3,1 мг%
• Дегустационная оценка: 4,8
• Продолжительность хранения плодов: до января в прохладном помещении

• Самоплодность: частично самоплодные
• Сорта-опылители: Косчия, Дюшес, Памяти Яковлева
• Особенности размножения: размножается на семенном подвое дикой лесной груши
• Зимостойкость: средняя
• Регионы выращивания: Центральный
• Устойчивость к болезням: высокая
• Устойчивость к парше: устойчив
• Устойчивость к септориозу: устойчив
• Устойчивость к бактериальному раку: устойчив

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: третья декада июля - вторая декада августа
• Потребительская зрелость: октябрь-ноябрь
• Скороплодность: на 3-4 год после посадки в сад
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: 3
• Крона: средней густоты, широкопирамидальная
• Листья: средние, продолговатые, короткозаострённые
• Тип плодоношения: на простых и сложных кольчатках и копьецах

• Авторы: П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев, Я. С. Нестеров, Р. М. Коршикова, Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Мичуринский агроуниверситет
• Появился при скрещивании: Тёма x Оливье де Серр
• Синонимы названия: Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
• Год допущения к использованию: 1985
• Назначение: универсальное, приготовление компотов, приготовление варенья
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 20 кг с дерева, более 220 ц/га
• Транспортабельность: высокая
• Товарность: средняя

• Масса плода, г: 125
• Форма плода: широко грушевидная, слабо ребристая, воронка отсутствует, блюдце узкое, средней глубины
• Размер плода: среднего размера
• Окраска плода: светло-желтая, со слабым оранжевым румянцем
• Окраска плода в период съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода
• Окраска плода в период потребительской зрелости: основная золотисто-желтая, покровная оранжевая по меньшей части плода
• Мякоть: полумаслянистая, сочная, с небольшими грануляциями у семенного гнезда
• Цвет мякоти: кремовая
• Вкус: сладкий, с небольшой кислотой, без терпкости
• Аромат: приятный
• Кожица: гладкая, блестящая
• Подкожные точки: малочисленные
• Плодоножка: длинная, средней толщины, прямая
• Химический состав плодов: сахаров – 12,2%, кислотность – 0,25%, аскорбиновой кислоты – 9 мг/100г, катехинов – 30,2 мг/100г, арбутин

• Самоплодность: самоплодные
• Зимостойкость: выше средней
• Засухоустойчивость: недостаточная
• Регионы выращивания: Центральный, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Волго-Вятский
• Устойчивость к парше: высокая

• Сроки созревания: раннеосенние
• Скороплодность: скороплодный, на 3-4 год после посадки в сад

• Тип роста: низкорослое
• Крона: компактная, густая, округлая
• Ветви: основные отходят под углом, близким к прямому, с возрастом образуются многочисленные ветвистые кольчатки
• Побеги: средней толщины, светло-коричневые, коленчатые, часто с колючками, чечевичек мало
• Листья: средней величины, обратнояйцевидные, зеленые, кожистые, верхушка скручена, пластинка слабо изогнута, край пильчатый, черешок длинный, прилистники средние, ланцетовидные
• Цветки: белые, лепестки раздельные, край ровный, рыльца на уровне пыльников, махровости нет
• Тип плодоношения: простые и сложные кольчатки

• Авторы: П.Н. Яковлев (Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина)
• Появился при скрещивании: (Груша уссурийская х Бере Лигеля) х Любимица Клаппа
• Год допущения к использованию: 1965
• Назначение: технический
• Урожайность: высокая

• Масса плода, г: 80
• Форма плода: тупоконическая
• Размер плода: ниже средней величины
• Окраска плода: ярко-желтая с зелеными пятнами, покровная - розовая, размытая, слабая
• Окраска плода в период съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – слабый загар по меньшей части плода
• Окраска плода в период потребительской зрелости: основная желтая с небольшой прозеленью, покровная – неяркий румянец
• Мякоть: плотная, хрустящая, сочная
• Цвет мякоти: кремовая
• Вкус: винно-сладкий
• Аромат: слабый
• Кожица: толстая, плотная
• Плодоножка: длинная, средней толщины, поставлена косо
• Химический состав плодов: сахаров – 11,8%, кислот – 0,38%, аскорбиновой кислоты – 5,6 мг/100г, катехинов – 51 мг/100г

• Осыпаемость: да
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы
• Устойчивость к парше: устойчив

• Сроки созревания: летние
• Срок съема плодов: в конце первой декады августа
• Продолжительность потребительского периода: до 2 недель
• Скороплодность: на 3-4 год после посадки

• Тип роста: среднерослое
• Крона: широкопирамидальная, округлая, густая
• Ветви: отходят под углом, близким к прямому
• Побеги: средней толщины, слабоколенчатые, светло-зеленые, неодревесневшие – слабо опушенные
• Листья: обратнояйцевидные, слабоизогнутые, значительно сложенные
• Цветки: белые, в соцветии 4-6, блюдцевидные, лепестки белые, среднесомкнутые
• Тип плодоношения: смешанное

• Авторы: С.П.Яковлев, А.П. Грибановский, Н.И. Савельев, В.В. Чивилев (ГНУ ВНИИГ и СПР им. И. В. Мичурина)
• Появился при скрещивании: Дочь Зари x Поздняя МОСВИР
• Год допущения к использованию: 2002
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 163 ц/га

• Масса плода, г: 130
• Форма плода: усеченно-коническая, одномерная, правильной формы
• Размер плода: среднего и выше среднего размера
• Окраска плода в период съемной зрелости: основная зеленая, покровная розовая по меньшей части плода
• Окраска плода в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – буровато-красная по меньшей части плода
• Оржавленность: слабая
• Мякоть: средней плотности, полумаслянистая, сочная, небольшим количеством грануляций
• Цвет мякоти: кремовая
• Вкус: кисловато-сладкий, с незначительной терпкостью
• Аромат: сильный
• Кожица: средняя, маслянистая, гладкая, с восковым налетом
• Плодоножка: средняя, изогнутая, косопоставленная
• Химический состав плодов: сахаров – 9,2%, титруемых кислот – 0,05%, аскорбиновой кислоты – 13,2 мг/100г, Р-активных веществ – 126,0 мг/100г.
• Дегустационная оценка: 4,1 балла

• Зимостойкость: высокая
• Засухоустойчивость: высокая
• Регионы выращивания: Центрально-Чернозёмный
• Устойчивость к парше: высокая
• Устойчивость к септориозу: высокая
• Устойчивость к грибковым болезням: высокая

• Сроки созревания: зимние
• Срок съема плодов: во второй декаде сентября
• Продолжительность потребительского периода: 220-250 дней
• Скороплодность: на 5-6 год

• Тип роста: среднерослое
• Крона: узкопирамидальная, средней густоты, компактная
• Побеги: средние, прямые, желтоватые, голые
• Листья: округлые, средние, короткозаостренные, гладкие, зеленые
• Тип плодоношения: смешанный

• Авторы: Котов Л. А., Тарасова Г. Н. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН)
• Появился при скрещивании: Тёма x (Елена + Космическая)
• Год допущения к использованию: 2015
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 220 ц/га, 31 кг с дерева

• Масса плода, г: 160 (до 280)
• Форма плода: кубаревидно-грушевидная
• Размер плода: крупные и очень крупные
• Окраска плода: основная окраска плодов светло-желтая, покровная - в виде легкого загара
• Мякоть: средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, довольно зернистая
• Цвет мякоти: белый
• Вкус: сладкий
• Аромат: средний
• Подкожные точки: малочисленные, ржавого цвета
• Химический состав плодов: сухого вещества - 17,4%, сахара - 8,7%, кислоты - 0,2%, витамина С - 10,2мг%
• Дегустационная оценка: 4,1
• Продолжительность хранения плодов: до 10 дней

• Сорта-опылители: Северянка
• Зимостойкость: достаточно высокая, в условиях Урала - средняя
• Регионы выращивания: Волго-Вятский, Уральский

• Сроки созревания: позднелетние
• Срок съема плодов: конец августа (20-е числа) — первые дни сентября
• Скороплодность: с 3-4 года

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: 5
• Крона: обратно-пирамидальная, средней густоты
• Побеги: толстые и средней толщины, округлые и граненые, красно-коричневые, голые, но верхушки опушены
• Листья: среднего размера, округлые, яйцевидные, короткозаостренные, светло-зеленые с желтым оттенком, блестящие с нежной нервацией, край листа мелкопильчатый, цельный, ровный, иногда без зубцов