Сравнение сортов: выбираем, какой сорт выбрать и купить
| Название сорта | Мегатон | Тобия | Парел | Подарок | Престиж | Рамко | СБ 3 | Семко Юбилейный 217 | Сибирячка 60 | Слава 1305 | Надежда | Точка | Трансфер | Фаворит | Фарао |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | |
| Рейтинг | | | | | | | | | | | | | | | |
| Синонимы названия | Megaton | Tobia | Parel | Ramko | |||||||||||
| Год допущения к использованию | 1996 | 2007 | 1993 | 1961 | 2007 | 1999 | 1990 | 1998 | 1971 | 1940 | 1975 | 1992 | 1993 | 2001 | 2005 |
| Вид | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная | белокочанная |
| Категория | гибрид | гибрид | гибрид | сорт | гибрид | гибрид | гибрид | гибрид | сорт | сорт | сорт | сорт | гибрид | гибрид | гибрид |
| Назначение | для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования | для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки | для употребления в свежем виде | для употребления в свежем виде, для квашения | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования | для употребления в свежем виде, для квашения | для употребления в свежем виде, для квашения | для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования | для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки | для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки, для консервирования | для употребления в свежем виде, для консервирования | для употребления в свежем виде, для консервирования | для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки |
| Условия выращивания | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта | для открытого грунта, для закрытого грунта |
| Урожайность | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | урожайный | высокая | высокая | ||
| Средняя урожайность | 586-934 ц/га | 322-760 ц/га | 156-461 ц/га | 90 т/га | 328-660 ц/га | 389-606 ц/га | 970-1018 ц/га | 755-877 ц/га | 341-857 ц/га | 90 т/га | 696-1128 ц/га | 164-809 ц/га | 215-381 ц/га | 392-632 ц/га | 383-514 ц/га |
| Транспортабельность | высокая | хорошая | транспортабельный | хорошая | хорошая | хорошая | возможна перевозка с сохранением товарного вида | высокая | |||||||
| Хранение | до 3 месяцев | 6 месяцев | до 7 месяцев | до 3 месяцев | 5 месяцев | до 4 месяцев | 60 суток | до 3 месяцев | до 5 месяцев | ||||||
| Холодостойкость | холодостойкий | хорошо переносит осенние заморозки | холодостойкий | холодостойкий | холодостойкий | холодостойкий | выдерживает ранневесенние похолодания и заморозки до -5С | устойчив к низким температурам | |||||||
| Сроки посева на рассаду | апрель | март | в начале марта | 5-15 апреля | в середине марта | 1-10 апреля | 5-15 апреля | 1-10 апреля | 01-10 апреля | в середине-конце марта либо первых числах апреля | 10-20 марта | в апреле | март | ||
| Сроки высадки рассады в открытый грунт | июнь | май | в конце апреля (под пленочные укрытия) - начало мая | 20-25 мая | в середине мая | в конце мая | 15-25 мая | во второй половине или в конце мая | 15-25 мая | 15-25 мая | конец апреля | 20 апреля-10 мая | в конце мая-начале июня | апрель-май | |
| Схема посадки | 60х50 см | 60х60 см | 50х30 см | 60х60 cм | 60х60 см | 60х60 см | 60х40 cм | 60-70х50 см | 60х60 см | 60х40 см | 60х40 см | 60х40 см | 50х40 cм | 40х70 см | 60х40 см |
| Местоположение | солнечное | солнечные участки | солнечные участки | солнечные участки | солнечные участки | солнечные участки | солнечные места | солнечные участки | солнечное | солнечные участки | посадки размещают на солнечных участках | солнечные участки | солнечные участки | ||
| Полив | в период образования кочана растения нуждаются в поливе, а во время налива кочана его ограничивают | период образования кочана | частый, не реже 2 раз в неделю | обильный | обильный | регулярный, в жаркую погоду - желательно каждый день | очень важно регулярно поливать, особенно в период формирования кочанов | нуждается в обильном регулярном поливе (особенно в период формирования кочанов) | обильный и своевременный | поливать плантацию необходимо сразу, как только почва становится сухой на ощупь | |||||
| Регионы выращивания | Центральный, ЦЧО, Волго-Вятский, Северный, Восточно-Сибирский, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный, Нижневолжский | Центральный, Западно-Сибирский, Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский | Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северо-Западный, Северный, Центральный, Северо-Кавказский, ЦЧО, Уральский | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Центральный, Северо-Западный, ЦЧО, Западно-Сибирский, Уральский | Центральный, Северный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Уральский, Северо-Западный | Волго-Вятский, Восточно-Сибирский, Центральный, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный, Северо-Западный, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Северо-Кавказский, Северный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Уральский | Северо-Западный, ЦЧО, Дальневосточный, Северный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский | ЦЧО, Северо-Кавказский, Северный, Центральный, Нижневолжский, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Северо-Западный, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| Устойчивость к болезням и вредителям | устойчив | устойчив | устойчив к возбудителям основных заболеваний | устойчив | относительно устойчив к повреждению капустной мухой | ||||||||||
| Устойчивость к фузариозному увяданию | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | |||||||||
| Сроки созревания | среднепоздний | среднеспелый | раннеспелый | среднепоздний | позднеспелый | позднеспелый | среднеспелый | среднеспелый | среднеспелый | среднеспелый | среднеспелый | раннеспелый | раннеспелый | среднепоздний | раннеспелый |
| Период от всходов до технической спелости | 136-168 дней | 80-85 дней | 92-116 дней | 115-135 суток | 160-170 | 150 -160 дней | 130-140 дней | 130 дней | 95-110 дней | 100-130 суток | 120-145 дней | 98-120 дней | 90-100 дней | 150 дней | до 110 дней |
| Время сбора урожая | август, сентябрь, октябрь | август-сентябрь | июль-август | сентябрь-октябрь | в середине сентября | сентябрь | в октябре | 15-30 сентября | сентябрь | сентябрь | с 1 по 20 июля | июнь-июль | июль-август | июль-август | |
| Розетка листьев | горизонтальная до полуприподнятой | приподнятая | расположение листьев горизонтальное и полуприподнятое | полуприподнятая | приподнятая | приподнятая | полуприподнятая | приподнятая | полураскидистая | полуприподнятая | полуприподнятая | горизонтальная | приподнятая | ||
| Размер розетки листьев | крупная | компактная | компактная | средняя | крупная | средняя | средняя | средняя | |||||||
| Размер листьев | крупный | среднего размера | мелкий и средний | среднего размера | среднего размера | среднего размера | крупный | среднего размера | среднего размера | среднего размера | среднего размера | среднего размера | крупный | маленький | |
| Поверхность листа | сильновогнутая | пузырчатый | мелкоморщинистый | морщинистый | слабопузырчатая | слабопузырчатый | слабоморщинистый | выпуклый, слабопузырчатый | мелкоморщинистый | мелкоморщинистый | морщинистый | гладкий | слабопузырчатый | вогнутый | слабопузырчатый |
| Окраска листьев | светло-зеленая | серо-зеленый | светло-зелёный | серо-зеленый | серо-зеленый с сильным восковым налетом | зеленый | бледно-зеленый с сероватым оттенком | серо-зеленый | серо-зеленый | серовато-зеленый и зеленый | серо-зеленый | зеленый | светло-зеленый | светло-зеленый | сине-зеленый |
| Форма листьев | округлая | округлая | овальная до округлой | округлая | широкообратнояйцевидная | округлая, реже овальная | округлая | округлая | округлая | округлая | поперечно-широкоэллиптическая | ||||
| Край листа | волнистый | слабоволнистый | гладкий | слабоволнистый | слабоволнистый | слабоволнистый, цельный | средневолнистый | слабоволнистый и гладкий | сильноволнистый | волнистый | слабоволнистый | слабоволнистый | слабоволнистый | ||
| Внутренняя кочерыга | короткая | средней длины | короткая и средняя | средней длины | средней длины | короткая | короткая | короткая | средней длины | средней длины | короткая | средней длины | короткая | средняя | средней длины |
| Масса, кг | 3,2-4,1 | 1,8-3,0 | 0,7-1,5 | 2,5-4 | 2,0-2,6 кг | 2,7-3,4 (до 6) | 3,0-4,4 | 3,7-4,3 | 2,1-4,3 | 3,0-5,0 | 2,4-3,4 | 0,7-1,7 | 0,8-1,5 | 1,8-3,0 | 1,4-2,0 |
| Форма | круглый | округлый | округлый | округлый и округло-плоский | округлый | округлый | округлый | овальный | округлый и округло-плоский | округло-плоский или округлый | округлый и округло-плоский | конусовидный | округлый | плоскоокруглая | округлый |
| Окраска снаружи | светло-зелёная | зелёная | светло-зелёная | серо-зеленая | серо-зеленая | светло-зелёная | зелёная | бледно-зелёная | бледно-зеленая | бледно-зелёная | светло-зелёная | зеленовато-белая | желто-зеленая | изумрудно-зеленая | |
| Окраска внутри | белая | беловатая | белая | белая | беловатая | белая | бело-зеленая | беловатая | белая | белая | белая | желтоватая | зеленовато-белая | беловатая | белая |
| Плотность кочана | хорошая и отличная | 4,1 балла | хорошая | очень плотный | 4,5 балла, очень плотный | средняя | плотный | плотный до очень плотного | плотный | средняя | плотный | средней плотности | средняя | очень плотный | 4,0-4,5 балла |
| Текстура | сочная | сочная | сочная | сочная | хрустящая | сочная | сочная | сочная | нежная | нежная, хрустящая | |||||
| Вкусовые качества | хорошие и отличные | хорошие | хорошие | высокие | хорошие | хорошие | отличные | хорошие | очень высокие | отличные | хорошие | хорошие | хорошие и отличные | отличные | |
| Состав | сухого вещества 7,9-8,7%, общего сахара - 3,8-5,0%, аскорбиновой кислоты - 39,3-43,6 мг на 100 г сырого вещества, белка 0,6-3,0% | сухого вещества 6,9%, общего сахара - 3,8%, аскорбиновой кислоты - 45,5 мг на 100 г сырого вещества, белка - 1,0% | сухого вещества 8,2-10,5%, общего сахара - 4,7-6,2%, аскорбиновой кислоты 26-41 мг на 100 г сырого вещества | сухого вещества 9–10%, общего сахара около 5% | сухого вещества 7,3%, общего сахара 4,1% | сухого вещества 8,6-11,1%, общего сахара - 4,4-5,6%, аскорбиновой кислоты 27-44 мг на 100 сырого вещества | сухого вещества 8,7%, общего сахара 5,0% | ||||||||
| Товарность , % | 93% | 99% | 94% | 92-99% | 89-96% | 94% | 94% | ||||||||
| Жаростойкость | жаростойкий | устойчив | хорошо переносит жару | ||||||||||||
| Жилкование листьев | жилки маленькие | слабое | |||||||||||||
| Наружная кочерыга | короткая | средней длины | средней длины | средняя | короткая | 17 см | короткая | средней длины | средняя | короткая | |||||
| Почва | рыхлая легкая | хорошо увлажненная | выращивают на различных по гранулометрическому составу почвах, наиболее благоприятны низинные торфяно-болотистые | плодородная нейтральной кислотности | легкая по механическому составу, хорошо пропускающая воздух, кислую почву лучше избегать | хорошо дренированная плодородная | |||||||||
| Устойчивость к растрескиванию кочанов | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | устойчив | высокая | устойчив | устойчив | устойчив | |||
| Размер | компактный | средний | среднего размера | средней величины | средний до крупного | средний | мелкий | небольшой | крупный | ||||||
| Вкус | мягкий, сладковатый | хороший | сладкий | сладкий | сладкий | с острым привкусом | |||||||||
| Размер розетки листьев, см | диаметр 72-105 | 60–80 | диаметром 70-90 | диаметром 67-103 | диаметр 70-80 | ||||||||||
| Авторы | Монахос Г. Ф. | Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Судденко В.Г., Алексеев Ю.Б. | сибирская селекция | отечественная селекция | Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Лабжинов Г.А., Судденко В.Г., Щепетнова А.Д. | ||||||||||
| Устойчивость к альтернариозу (черная пятнистость) | толерантен | устойчив | |||||||||||||
| Характер созревания | дружное | дружное | дружное | довольно дружное | дружное | дружное, в течение 8-10 дней | дружное | ||||||||
| Устойчивость к бактериозу | устойчив к сосудистому бактериозу | ||||||||||||||
| Устойчивость к возвратным весенним заморозкам | выдерживает ранневесенние похолодания и заморозки до -5С |
| Место | Фото сорта | Название сорта | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Мегатон |
|
| 2 |
|
Тобия |
|
| 3 |
|
Парел |
|
| 4 |
|
Подарок |
|
| 5 |
|
Престиж |
|
| 6 |
|
Рамко |
|
| 7 |
|
СБ 3 |
|
| 8 |
|
Семко Юбилейный 217 |
|
| 9 |
|
Сибирячка 60 |
|
| 10 |
|
Слава 1305 |
|
| 11 |
|
Надежда |
|
| 12 |
|
Точка |
|
| 13 |
|
Трансфер |
|
| 14 |
|
Фаворит |
|
| 15 |
|
Фарао |
|
