ТОП-15: Рейтинг сортов капусты для засолки и консервирования 2025 года

Рейтинг-2025 года лучшей капусты для засолки и консервирования по отзывам садоводов и огородников: какие сорта капусты для засолки и консервирования лучше купить, как правильно выбрать, фото, характеристики, урожайность, описание сортов.

Сравнение сортов: выбираем, какой сорт выбрать и купить

Место	Фото сорта	Название сорта	Рейтинг
1		Мегатон
2		Крюмон
3		Фаворит
4		Три богатыря
5		Трансфер
6		Точка
7		Сибирячка 60
8		Сахарный хруст
9		Сахарная голова
10		Рамко
11		Номер первый Грибовский 147
12		Надежда
13		Лосиноостровская 8
14		Агрессор
15		Колобок

Мегатон

5

Основные характеристики

• Синонимы названия: Megaton
• Год допущения к использованию: 1996
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 586-934 ц/га
• Транспортабельность: высокая
• Хранение: до 3 месяцев

Выращивание

• Холодостойкость: холодостойкий
• Сроки посева на рассаду: апрель
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: июнь
• Схема посадки: 60х50 см
• Местоположение: солнечное
• Полив: в период образования кочана растения нуждаются в поливе, а во время налива кочана его ограничивают
• Регионы выращивания: Центральный, ЦЧО, Волго-Вятский, Северный, Восточно-Сибирский, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный, Нижневолжский
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: среднепоздний
• Период от всходов до технической спелости: 136-168 дней
• Время сбора урожая: август, сентябрь, октябрь

Растение

• Розетка листьев: горизонтальная до полуприподнятой
• Размер розетки листьев: крупная
• Размер листьев: крупный
• Поверхность листа: сильновогнутая
• Окраска листьев: светло-зеленая
• Форма листьев: округлая
• Край листа: волнистый
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 3,2-4,1
• Форма: круглый
• Окраска снаружи: светло-зелёная
• Окраска внутри: белая
• Плотность кочана: хорошая и отличная
• Текстура: сочная
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: сухого вещества 7,9-8,7%, общего сахара - 3,8-5,0%, аскорбиновой кислоты - 39,3-43,6 мг на 100 г сырого вещества, белка 0,6-3,0%

Крюмон

3

Основные характеристики

• Авторы: Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Лежнина А.А., Судденко В.Г.
• Год допущения к использованию: 1992
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Средняя урожайность: 409-510 ц/га
• Хранение: 6 месяцев

Выращивание

• Холодостойкость: малочувствителен к холоду
• Сроки посева на рассаду: в начале апреля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине-конце мая
• Схема посадки: 60х40 см
• Почва: плодородная с нейтральной или слабокислой реакцией
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: обильный
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Уральский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: не поражается
• Устойчивость к бактериозу: относительно устойчив

Созревание

• Сроки созревания: позднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 165-170 дней
• Время сбора урожая: с сентября по октябрь
• Характер созревания: дружное

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Размер розетки листьев: компактная
• Размер розетки листьев, см: диаметр 59–75 см, высота 48–60 см
• Размер листьев: среднего размера
• Окраска листьев: темно-зеленый с серым оттенком
• Жилкование листьев: полувеерообразное
• Край листа: городчато-зубчатый
• Наружная кочерыга: средней величины
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 1,9-2,1
• Форма: округлый и округло-плоский
• Размер: средней величины
• Окраска снаружи: серовато-зеленая
• Окраска внутри: зеленовато-белая
• Плотность кочана: очень плотный

Фаворит

3

Основные характеристики

• Авторы: Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Лабжинов Г.А., Судденко В.Г., Щепетнова А.Д.
• Год допущения к использованию: 2001
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 392-632 ц/га
• Транспортабельность: возможна перевозка с сохранением товарного вида
• Хранение: до 5 месяцев

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: в апреле
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая-начале июня
• Схема посадки: 40х70 см
• Почва: легкая по механическому составу, хорошо пропускающая воздух, кислую почву лучше избегать
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: обильный и своевременный
• Регионы выращивания: Северо-Западный, ЦЧО, Дальневосточный, Северный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив
• Устойчивость к альтернариозу (черная пятнистость): устойчив

Созревание

• Сроки созревания: среднепоздний
• Период от всходов до технической спелости: 150 дней
• Время сбора урожая: июль-август
• Характер созревания: дружное

Растение

• Розетка листьев: горизонтальная
• Размер розетки листьев, см: диаметр 70-80
• Размер листьев: крупный
• Поверхность листа: вогнутый
• Окраска листьев: светло-зеленый
• Форма листьев: поперечно-широкоэллиптическая
• Наружная кочерыга: средняя
• Внутренняя кочерыга: средняя

Кочан

• Масса, кг: 1,8-3,0
• Форма: плоскоокруглая
• Размер: крупный
• Окраска снаружи: желто-зеленая
• Окраска внутри: беловатая
• Плотность кочана: очень плотный
• Вкусовые качества: хорошие и отличные
• Состав: сухого вещества 8,7%, общего сахара 5,0%

Три богатыря

3

Основные характеристики

• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
• Хранение: 6-8 месяцев

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: в середине марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине мая
• Схема посадки: 60х60 см
• Почва: плодородная
• Местоположение: солнечные участки
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: позднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 145-160 дней
• Время сбора урожая: сентябрь-октябрь

Растение

• Внутренняя кочерыга: небольшая

Кочан

• Масса, кг: до 10-15
• Форма: округлый или плоскоокруглый
• Размер: очень крупный
• Окраска снаружи: серо-зеленая
• Окраска внутри: белая
• Текстура: сочная

Трансфер

3

Основные характеристики

• Авторы: отечественная селекция
• Год допущения к использованию: 1993
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: урожайный
• Средняя урожайность: 215-381 ц/га
• Товарность , %: 94%

Выращивание

• Холодостойкость: выдерживает ранневесенние похолодания и заморозки до -5С
• Сроки посева на рассаду: 10-20 марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: 20 апреля-10 мая
• Схема посадки: 50х40 cм
• Почва: плодородная нейтральной кислотности
• Местоположение: посадки размещают на солнечных участках
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Уральский
• Устойчивость к болезням и вредителям: относительно устойчив к повреждению капустной мухой
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив
• Устойчивость к возвратным весенним заморозкам: выдерживает ранневесенние похолодания и заморозки до -5С

Созревание

• Сроки созревания: раннеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 90-100 дней
• Время сбора урожая: июнь-июль
• Характер созревания: дружное, в течение 8-10 дней

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Поверхность листа: слабопузырчатый
• Окраска листьев: светло-зеленый
• Форма листьев: округлая
• Край листа: слабоволнистый
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 0,8-1,5
• Форма: округлый
• Размер: небольшой
• Окраска снаружи: зеленовато-белая
• Окраска внутри: зеленовато-белая
• Плотность кочана: средняя
• Текстура: нежная
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие

Точка

3

Основные характеристики

• Авторы: сибирская селекция
• Год допущения к использованию: 1992
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 164-809 ц/га

Выращивание

• Холодостойкость: холодостойкий
• Сроки посева на рассаду: в середине-конце марта либо первых числах апреля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: конец апреля
• Схема посадки: 60х40 см
• Почва: выращивают на различных по гранулометрическому составу почвах, наиболее благоприятны низинные торфяно-болотистые
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: нуждается в обильном регулярном поливе (особенно в период формирования кочанов)
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: высокая

Созревание

• Сроки созревания: раннеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 98-120 дней
• Время сбора урожая: с 1 по 20 июля
• Характер созревания: дружное

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: гладкий
• Окраска листьев: зеленый
• Форма листьев: округлая
• Край листа: слабоволнистый
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: средней длины

Кочан

• Масса, кг: 0,7-1,7
• Форма: конусовидный
• Размер: мелкий
• Окраска снаружи: светло-зелёная
• Окраска внутри: желтоватая
• Плотность кочана: средней плотности
• Текстура: сочная
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие

Сибирячка 60

3

Основные характеристики

• Год допущения к использованию: 1971
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Средняя урожайность: 341-857 ц/га
• Товарность , %: 89-96%
• Транспортабельность: хорошая
• Хранение: до 4 месяцев

Выращивание

• Холодостойкость: холодостойкий
• Сроки посева на рассаду: 5-15 апреля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: во второй половине или в конце мая
• Схема посадки: 60х60 см
• Почва: хорошо увлажненная
• Местоположение: солнечные места
• Полив: регулярный, в жаркую погоду - желательно каждый день
• Регионы выращивания: Северный, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 95-110 дней
• Время сбора урожая: 15-30 сентября

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Размер розетки листьев: средняя
• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: мелкоморщинистый
• Окраска листьев: серо-зеленый
• Форма листьев: округлая, реже овальная
• Край листа: слабоволнистый и гладкий
• Внутренняя кочерыга: средней длины

Кочан

• Масса, кг: 2,1-4,3
• Форма: округлый и округло-плоский
• Размер: средней величины
• Окраска снаружи: бледно-зелёная
• Окраска внутри: белая
• Плотность кочана: плотный
• Вкусовые качества: хорошие

Сахарный хруст

3

Основные характеристики

• Авторы: Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Волок О.А.
• Год допущения к использованию: 2013
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 2,3-3,7 кг/м2
• Товарность , %: 87%

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: в начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае
• Схема посадки: 50х30 см
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: необходимо обильно и регулярно поливать не только почву, но и сам кочан
• Регионы выращивания: Центральный

Созревание

• Сроки созревания: ранний
• Период от всходов до технической спелости: до 105 дней
• Время сбора урожая: июнь-июль

Растение

• Розетка листьев: приподнятая
• Размер розетки листьев: компактная
• Размер розетки листьев, см: диаметром 35-45
• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: пузырчатый
• Окраска листьев: светло-зеленый
• Край листа: слабоволнистый
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: средней длины до длинной

Кочан

• Масса, кг: 0,7-1,3
• Форма: округлый
• Размер: довольно компактный
• Окраска снаружи: светло-зелёная
• Окраска внутри: бело-желтая
• Плотность кочана: средняя
• Текстура: сочная, хрустящая
• Вкус: сладковатый
• Вкусовые качества: отличные

Сахарная голова

3

Основные характеристики

• Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
• Год допущения к использованию: 2008
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки, для заморозки, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Средняя урожайность: 65–70 т/га
• Товарность , %: 93%
• Хранение: 3-4 месяца

Выращивание

• Схема посадки: 60х60 см
• Местоположение: солнечное
• Регионы выращивания: Западно-Сибирский
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: имеет склонность
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив
• Устойчивость к бактериозу: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: позднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 110-120 дней

Растение

• Розетка листьев: мощная, раскидистая
• Размер розетки листьев, см: диаметр 80, высота 40
• Размер листьев: крупный
• Поверхность листа: со средним восковым налетом, слабопузырчатая
• Окраска листьев: серо-зеленая
• Форма листьев: округлая
• Край листа: слабоволнистый
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 3,0-3,5
• Форма: округлый
• Окраска внутри: беловатая
• Плотность кочана: очень плотный
• Текстура: сочная, хрустящая
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие и отличные

Рамко

3

Основные характеристики

• Синонимы названия: Ramko
• Год допущения к использованию: 1999
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 389-606 ц/га
• Товарность , %: 92-99%
• Хранение: до 3 месяцев

Выращивание

• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Схема посадки: 60х60 см
• Местоположение: солнечные участки
• Регионы выращивания: Центральный, Северный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Уральский, Северо-Западный
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: позднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 150 -160 дней
• Время сбора урожая: в середине сентября

Растение

• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: слабопузырчатый
• Окраска листьев: зеленый
• Наружная кочерыга: средняя
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 2,7-3,4 (до 6)
• Форма: округлый
• Окраска внутри: белая
• Плотность кочана: средняя
• Текстура: сочная
• Вкус: сладкий
• Вкусовые качества: хорошие
• Состав: сухого вещества 7,3%, общего сахара 4,1%

Номер первый Грибовский 147

3

Основные характеристики

• Год допущения к использованию: 1940
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: достаточно урожайный
• Средняя урожайность: 250-670 ц/га
• Товарность , %: 87-98%
• Хранение: кратковременное

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: 10-20 марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: 20 апреля-10 мая
• Схема посадки: 50х40 cм
• Почва: плодородная нейтральной кислотности
• Местоположение: посадки размещают на солнечных участках
• Полив: регулярный
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: склонен

Созревание

• Сроки созревания: раннеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 100-110 дней
• Время сбора урожая: июнь-июль
• Характер созревания: дружное

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Размер розетки листьев: компактная
• Размер листьев: мелкий
• Поверхность листа: гладкая
• Окраска листьев: зеленый
• Форма листьев: округлая
• Край листа: слабоволнистый
• Внутренняя кочерыга: короткая до средней длины

Кочан

• Масса, кг: 0,9-2,2
• Форма: округлый и округло-плоский
• Окраска снаружи: бледно-зеленоватая
• Плотность кочана: плотный
• Текстура: нежная, сочная, хрустящая
• Вкусовые качества: отличные

Надежда

3

Основные характеристики

• Год допущения к использованию: 1975
• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 696-1128 ц/га
• Транспортабельность: хорошая
• Хранение: до 3 месяцев

Выращивание

• Холодостойкость: холодостойкий
• Сроки посева на рассаду: 01-10 апреля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: 15-25 мая
• Схема посадки: 60х40 см
• Местоположение: солнечное
• Полив: очень важно регулярно поливать, особенно в период формирования кочанов
• Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 120-145 дней
• Время сбора урожая: сентябрь

Растение

• Розетка листьев: полураскидистая
• Размер розетки листьев: средняя
• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: морщинистый
• Окраска листьев: серо-зеленый
• Форма листьев: округлая
• Край листа: волнистый
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 2,4-3,4
• Форма: округлый и округло-плоский
• Размер: средний
• Окраска снаружи: бледно-зелёная
• Окраска внутри: белая
• Плотность кочана: плотный
• Текстура: сочная
• Вкусовые качества: отличные

Лосиноостровская 8

3

Основные характеристики

• Вид: белокочанная
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Средняя урожайность: 4,5-8,0 кг/м2
• Товарность , %: 91-95%
• Транспортабельность: хорошая
• Хранение: 6 месяцев

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: в начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце апреля (под пленочные укрытия) - начале мая
• Схема посадки: 50х60 см
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: регулярный и обильный в вечернее время

Созревание

• Сроки созревания: среднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 115-127 дней
• Время сбора урожая: с июня по август

Растение

• Розетка листьев: раскидистая
• Размер розетки листьев: крупная
• Размер розетки листьев, см: 90-100
• Размер листьев: крупный
• Окраска листьев: серо-зеленый
• Форма листьев: округлая
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: средней длины

Кочан

• Масса, кг: 2,7-3,4
• Форма: округло-плоский до округлого
• Размер: среднего размера до крупного
• Окраска снаружи: зелёная
• Плотность кочана: средняя
• Текстура: с ярко-выраженным хрустом
• Вкусовые качества: хорошие

Агрессор

3

Основные характеристики

• Год допущения к использованию: 2003
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Средняя урожайность: 431-650 ц/га
• Товарность , %: 92-96%
• Хранение: до 5 месяцев

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: апрель
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: июнь
• Схема посадки: 60х60 см
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: регулярный
• Регионы выращивания: Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: не растрескивается
• Устойчивость к перепадам температуры: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив

Созревание

• Сроки созревания: среднепоздний
• Период от всходов до технической спелости: 130-150 дней
• Время сбора урожая: август-сентябрь

Растение

• Розетка листьев: приподнятая
• Размер листьев: среднего размера
• Поверхность листа: вогнутая, слабопузырчатая
• Окраска листьев: серо-зеленая
• Форма листьев: округлая
• Край листа: слабоволнистый
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: средней длины

Кочан

• Масса, кг: 2,5-3,0
• Форма: округлый
• Размер: средний
• Окраска снаружи: зеленая
• Окраска внутри: беловатая
• Плотность кочана: плотный
• Текстура: сочная, хрустящая
• Вкусовые качества: хорошие
• Состав: сухого вещества 9,2%, общего сахара 5,6%

Колобок

3

Основные характеристики

• Авторы: Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Семин А.С., Кравцов Н.А., Попов В.И., Дубенчук В.Н.
• Год допущения к использованию: 1994
• Вид: белокочанная
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для квашения, для консервирования
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 865-1010 ц/га
• Товарность , %: 98%
• Транспортабельность: высокая
• Хранение: 6 месяцев

Выращивание

• Сроки посева на рассаду: 5-15 апреля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: 20-25 мая
• Схема посадки: 70x50 см
• Местоположение: солнечные участки
• Полив: обильный
• Регионы выращивания: ЦЧО, Волго-Вятский, Северо-Западный, Уральский, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Центральный, Восточно-Сибирский, Средневолжский, Дальневосточный, Северный
• Устойчивость к болезням и вредителям: комплексная
• Устойчивость к растрескиванию кочанов: устойчив
• Устойчивость к фузариозному увяданию: устойчив
• Устойчивость к бактериозу: среднеустойчив

Созревание

• Сроки созревания: позднеспелый
• Период от всходов до технической спелости: 160-170 дней
• Время сбора урожая: октябрь
• Характер созревания: дружное

Растение

• Розетка листьев: полуприподнятая
• Размер розетки листьев, см: высотой 30-34, диаметром 45-55
• Поверхность листа: гладкая
• Окраска листьев: темно-зеленый
• Форма листьев: обратнояйцевидная
• Край листа: слабоволнистый
• Наружная кочерыга: средней длины
• Внутренняя кочерыга: короткая

Кочан

• Масса, кг: 4,2
• Форма: округлый
• Размер: диаметром 40-50 см, высотой 30-35 см
• Окраска снаружи: зеленая
• Окраска внутри: беловатая
• Плотность кочана: плотный
• Вкусовые качества: отличные

Препараты ОРТОН для сортов капусты для засолки и консервирования

ОберегЪ

Завязь Овощная

Завязь для капусты

Коренастый

Ортон - Овощное для капусты

Другие рейтинги в категории "Капуста":

Руководства по продукции рейтинга

• Выращивание рассады капусты из семян: когда сажать, как вырастить и ухаживать
• Чем подкормить капусту после высадки в открытый грунт для роста и формирования кочана
• Болезни и вредители капусты: тля, гусеницы, как уберечь и чем обработать (календарь) рассаду от вредителей
• Как увеличить и получить хороший урожай капусты: советы экспертов-огородников
• Выращивание капусты: лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу
• Посадка и выращивание капусты в открытом грунте: лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу
• Посадка и выращивание капусты в теплице: лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу
• Пекинская (китайская) капуста: лучшие сорта, выращивание и уход
• Брюссельская капуста: лучшие сорта, выращивание и уход
• Капуста брокколи: лучшие сорта, выращивание и уход
• Декоративная капуста: лучшие сорта, выращивание и уход
• Савойская капуста: лучшие сорта, выращивание и уход
• Японская капуста: лучшие сорта, выращивание и уход
• Белокочанная капуста: лучшие сорта, выращивание и уход

Обратите внимание

• ТОП-15: Рейтинг сортов цветной капусты 2025 года
• ТОП-4: Рейтинг гибридных сортов цветной капусты 2025 года
• ТОП-8: Рейтинг сортов цветной капусты для теплицы (парника) 2025 года
• ТОП-15: Рейтинг сортов цветной капусты для открытого грунта 2025 года