Сравнение сортов: выбираем, какой сорт выбрать и купить
| Название сорта | Изабелла | Юпитер | Самохвалович | Красень | Запорожский | Лидия | Мускат Гамбургский | Московский Белый | Мускат Блау | Паланга | Русский Конкорд | Люсиль | Солярис | Сенека | Фиолетовый ранний |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | |
| Рейтинг | | | | | | | | | | | | | | | |
| Авторы | Вильям Принс | Университет штата Арканзас, США | НИВиВ Магарач (Украина) | общество виноградарей “Виноградная элита” под руководством Ключикова | США | Англия | К. П. Скуинь, Е. Н. Губин, МСХА им. К. А. Тимирязева | Гарнье, Швейцария | Литва | И.В. Мичурин | США | Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия | США | ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, авторы | |
| Появился при скрещивании | V. labrusca x Пти мелье (Petit Meslier) | Арканзас 1258 x Арканзас 1672 | Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача | Виктория х Русбол | Витис Лабруска х Витис Винифера | Франкенталь x Мускат александрийский | Амурский из Комсомольска х Жемчуг саба | Гарнье 15/6 (Сейв Виллар 18-315 x Мюллер Тургау) x Сейв Виллар 20-347 | межвидовый гибрид с участием Витис Лабруска | Конкорд x амурский виноград | гибрид с сеянцем сорта Вайоминг | Мерцлинг x GM 6493 (Северный x Мускат Оттонель) | Линьян блан x Онтарио | Северный (Сеянец Маленгра х Витис амурензис) х Мускат гамбургский | |
| Синонимы названия | Фрагола (Fragola), Фрагола Црна, Seksarda, Олбани, Олбани Серпрайз (Albany Surprise), Александр, Американо, Бангалор Блю, Беллина, Блэк Кейп, Бромостафия, Каптрауб, Констанция, Дорчестер, Эдес, Эперзамату, Фрамбуазье, Фраула, Фрауладжу, Фрутилла,Грос Фрамбуазе, Гюрчу Юзюмю, Изабель, Kokulu Uzum, Кореос, Ранний Пейн, Пейн Изабелла, Изюм дю Кап, Райз-Френс, Райз-Сень, Рейн Сампания | Арканзас 1985 | Лидия розовая, Изабелла розовая, Изабелла красная | Блэк Гамбург, Фекете мушкотай, Москатель негро, Мускат де Гамбург, Мускат черный александрийский, Саламанна росса, Тамайоза нягра Гамбург, Хамбургский Мискет, Цибибо неро и др. | Гарнье 83/2 | Лусайл, Lucile, Lucille | NY 10513 | ||||||||
| Назначение | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный | универсальный |
| Урожайность | 60-75 ц/га | высокоурожайные | высокоурожайные | высокоурожайные | высокоурожайные | высокоурожайные | среднеурожайные | высокоурожайные | среднеурожайные | 70-80 ц/га | высокоурожайные | высокоурожайные | высокоурожайные | ||
| Морозостойкость, °C | -30 | -30 | -23 | -25 | -26 | -26 | -18 | -30 | -22 | -30 | -30 | -35 | -26 | -25 | -25 |
| Тип цветка | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | обоеполый | функционально женский | обоеполый | обоеполый | обоеполый | ||
| Сила роста | сильнорослый | в корнесобственной культуре кусты средней или выше средней силы роста, в привитой – средне- или сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | среднерослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | сильнорослый | выше средней | |
| Число гроздей на побег | 4 | 2-3 | 1,4-1,7 | 6-8 | 1,3-1,8 | ||||||||||
| Необходимость укрытия | нет | нет | да | да | да | нет | нет | нет | да | ||||||
| Устойчивость к грибковым заболеваниям | отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры | устойчивый | высокая | неустойчив к милдью, оидиуму, серой гнили ягод, бактериальному раку, филлоксере | средняя | достаточно устойчив к милдью и оидиуму | высокая | повышенная | высокая | устойчив | повышенная | ||||
| Повреждаемость осами | устойчив | неустойчив | |||||||||||||
| Срок созревания, дней | 150-180 | 101 | 115 | 130-140 | 110-115 | 158 | 148 | 110-115 | 128 | 120 | 124 | ||||
| Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C | 3100 | 3090 | 2870 | 2651 | |||||||||||
| Срок созревания | поздний | ранний | ранний | средний | очень ранний | средний | среднепоздний | ранний | ранний | ранний | ранний | очень ранний | средний | ранний | |
| Цвет ягоды | черный, с сизым оттенком, обильный восковой налет | темно-фиолетового цвета с синеватым отливом, покрыты пруиновым налетом | дымчато-розовый | чёрная | темно-красный или темно-фиолетовый | темно-красный, с сиреневым восковым налетом | фиолетово-синий | белый | черный | розовый | темно-красный, с фиолетовым оттенком | розовый | белый | светло-зеленый с желтоватым оттенком | темно-фиолетовая |
| С косточками | да | нет | да | нет | нет | да | да | ||||||||
| Вкус | с сильно выраженным земляничным ароматом | смесь разнообразных фруктовых тонов в сочетании с легкими мускатными тонами | мускатный, с ароматом киви | гармоничный | гармоничный | гармоничный, со специфическим земляничным или изабельным ароматом | мускатный | гармоничный | мускатный | изабельный | изабельный, лабрусковый | сладкий с кислинкой, с цитронно-мускатным ароматом | изабельный | приятный, с мускатным ароматом | |
| Сахар, г/дм | 160-180 | 220- 240 | 180 | 300 | 180-190 | 160-220 | 220-230 | 210 | в начале сентября - 220, в октябре - 300 | 178 | 205-290 | ||||
| Кислотность, г/дм | 6-7 | 5-7 | 4-5 | 5,5-9,3 | 6-8 | 5-7 | 8-12 | 8,1 | 7,0 | 4,8 | |||||
| Кожица | толстая, прочная | плотная, прочная | тонкая | толстая | плотная | плотная, съедаемая | средней толщины | твердая, толстая, хорошо отделяется от мякоти | средней толщины, плотная, с голубовато-серым восковым налетом | ||||||
| Мякоть | слизистая | мясисто-сочная, не слизистая | очень нежная, хрустящая, зеленовато-розовая | сочная, мясистая | мясисто-сочные | слизистая | мясисто-сочная | сочная | средней плотности | сочная, слизистая | мясисто-сочная, слизистая | слизистая | слизистая | сочная | |
| Форма ягоды | округлая или овальная | овальные или овальные с заостренным кончиком | округлая | овальные | округлая | округлая и овальная | округлая или овальная | округлая | округлая | округлая | округлая | овально-продолговатая | округлая или слегка овальная | ||
| Вес ягоды, г | 2-3 | 4-5 | 4 | 3-4 | 3-3,5 | 3,5-4 | 3,1-4,1 | 3,5 | 3 | 2-3 | |||||
| Размер ягоды | средняя | крупная | средняя | мелкая | средняя | крупная | средняя | крупная | крупная | средняя | средняя | крупная | средняя | ||
| Форма грозди | почти цилиндрическая, иногда цилиндроконическая, с небольшими крыльями | цилиндроконические, часто с крылом или ветвистые | цилиндроконическая | коническая | конические, часто с крылом | коническая или цилиндроконическая, ветвистая | коническая, ветвистая | цилиндроконическая или коническая | цилиндро-коническая | цилиндрическая, ветвистая | конические | коническая | коническая или ветвистая | ||
| Плотность грозди | средней плотности, иногда рыхлые | средней плотности и рыхлые | плотная | среднерыхлая | средняя | рыхлая | рыхлая | средней плотности | рыхлая | плотная | средней плотности | плотные | относительно рыхлые | среднеплотная и рыхлая | рыхлая |
| Вес грозди, г | 140 | 200-320 | 150-200 | 300-500 | 700-900 | 150-180 | 168-267 | 220 - 330 | 250-300 | 300-350 | до 200 | 126 | |||
| Год допущения к использованию | 1998 | 2008 | 1959 | 1965 | |||||||||||
| Коэффициент плодоношения | 1,9 | 0,94-1,10 | 2,4-2,7 | ||||||||||||
| Обрезка лозы, глазков | короткая | средняя – 6-8, короткая - 3-4 | 4-6 | 3-5 | 5-6 | ||||||||||
| Необходимость нормировки | да | да | да | да | |||||||||||
| Горошение | нет | незначительное | да | ||||||||||||
| Схема посадки | 2-3 м между кустами | ||||||||||||||
| Устойчивость к милдью, баллов | 2 балла (устойчивость) | 2 балла (устойчивость) | 2 балла (устойчивость) | ||||||||||||
| Устойчивость к оидиуму, баллов | 2 балла (устойчивость) | 2 балла (устойчивость) | 4 балла (восприимчивость) | ||||||||||||
| Устойчивость к серой гнили, баллов | 2 балла (устойчивость) | 2 балла (устойчивость) | |||||||||||||
| Устойчивость к корневой филлоксере, баллов | 2 балла (устойчивость) | 5 баллов (сильная восприимчивость) | |||||||||||||
| Устойчивость к листовой филлоксере, баллов | 2 балла (устойчивость) | 5 баллов (сильная восприимчивость) | |||||||||||||
| Дегустационная оценка, баллов | 8 | 9 | 7,7 | ||||||||||||
| Процент плодоносных побегов | 85-95 | 67 | 80 | ||||||||||||
| Глазков на куст | 25-30 | 18-20 | |||||||||||||
| Размер ягоды, мм | 19х17 | длиной 12-26, шириной 11-17 | длина - 13-18, ширина - 12-16 | ||||||||||||
| Транспортабельность | да | да | да | ||||||||||||
| Срок хранения, дней | 2-3 месяца | ||||||||||||||
| Количество соцветий на побеге | на развившемся - 1,06, на плодоносном - 1,58 | ||||||||||||||
| Количество семян, шт. | 2-3 | 2-3 | |||||||||||||
| Товарность | высокая | ||||||||||||||
| Дегустационная оценка вина, баллов | 8,5 |
| Место | Фото сорта | Название сорта | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Изабелла |
|
| 2 |
|
Юпитер |
|
| 3 |
|
Самохвалович |
|
| 4 |
|
Красень |
|
| 5 |
|
Запорожский |
|
| 6 |
|
Лидия |
|
| 7 |
|
Мускат Гамбургский |
|
| 8 |
|
Московский Белый |
|
| 9 |
|
Мускат Блау |
|
| 10 |
|
Паланга |
|
| 11 |
|
Русский Конкорд |
|
| 12 |
|
Люсиль |
|
| 13 |
|
Солярис |
|
| 14 |
|
Сенека |
|
| 15 |
|
Фиолетовый ранний |
|
