Дерево
- Тип роста: среднерослое
- Крона: округлая, редкая
- Побеги: средние, прямые, голые
- Листья: округлые, средние, короткозаостренные, гладкие, зеленые
- Тип плодоношения: смешанный (на однолетних побегах и на многолетних обрастающих ветках)
Основные характеристики
- Авторы: Яковлев С. П., Грибановский А. П., Савельев Н. И., Чивилев В. В., Бандурко И. А., Акимов М. Ю. (ФГБНУ Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина)
- Появился при скрещивании: Талгарская красавица х Дочь Зари
- Год допущения к использованию: 2002
- Назначение: универсальное
- Урожайность: высокая
- Средняя урожайность: 154 ц/га
Созревание
- Сроки созревания: зимние
- Срок съема плодов: со второй декады сентября
- Продолжительность потребительского периода: 90-100 дней
- Скороплодность: на 5-6 год
- Периодичность плодоношения: ежегодное
Выращивание
- Самоплодность: частично самоплодные
- Зимостойкость: высокая
- Регионы выращивания: ЦЧО
- Устойчивость к парше: устойчива
- Устойчивость к септориозу: устойчива
- Устойчивость к энтомоспориозу: устойчива
Плоды
- Масса плода, г: 140
- Форма плода: усеченно-коническая
- Размер плода: средние и выше среднего размера
- Окраска плода в период съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная размытая, красная
- Окраска плода в период потребительской зрелости: основная светло-желтая, покровная буровато-красная по большей части плода
- Мякоть: нежная, мелкозернистая, сочная, средней плотности, полумаслянистая
- Цвет мякоти: кремовый
- Вкус: кисловато-сладкий
- Аромат: мускатный
- Кожица: средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом
- Подкожные точки: крупные, зеленые, хорошо заметные
- Плодоножка: средняя, изогнутая, косопоставленная
- Химический состав плодов: сухих растворимых веществ – 15,7%, сахаров – 10,2%, титруемых кислот – 0,40%, аскорбиновой кислоты – 6,2 мг/100г, Р-активных веществ – 122,0 мг/100г
- Дегустационная оценка: 4,4
- Продолжительность хранения плодов: 3- 4 месяца в охлаждаемом помещении
