Дерево
- Высота: 4-5 м
- Крона: широкопирамидальная в молодом возрасте, при взрослении приобретает округлость
- Листья: средней величины, чаще эллиптической формы, иногда яйцевидной
- Цветки: крупные с белыми или чуть розоватыми лепестками
Основные характеристики
- Авторы: Прибалтика
- Синонимы названия: Долгостебелка, Пудовщина, Бель
- Урожайность: молодых ухоженных яблонь может достигать 200 кг, с возрастом при измельчении плодов сбор урожая уменьшается
- Транспортабельность: нет
- Скороплодность: скороплодная
Созревание
- Сроки созревания: летние
- Съемная зрелость: в конце июля-августе
- Начало плодоношения сорта: на 3-5 год
Плоды
- Назначение: в свежем виде, мочение
- Окраска: зеленовато-белая, с небольшим румянцем с южной стороны
- Форма плода: кругло-конической формы, с резко выраженным рубцом через весь плод
- Вес плода, г: 100-120
- Размер плода: средний
- Кожица: тонкая, нежная
- Подкожные точки: крупные зеленоватые, иногда белые
- Вкус: кисло-сладкий без избытка кислоты
- Мякоть: нежная, белая, крупнозернистая, рыхловатая
- Аромат: есть
- Состав: пектиновых веществ – 10%, сумма сахаров – 9%, аскорбиновой кислоты – 21,8 мг/100 г
- Лежкость: 15-20 дней
