Дерево
- Высота: на семенных подвоях до 2,7 м, на вегетативно размножаемых клоновых - до 1,5-2,0 м
- Крона: плоско-округлая
- Листья: крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, слабо опушенные, края крупногородчатые
- Ветви: темно-коричневые
- Побеги: зеленовато-коричневые, не толстые
Основные характеристики
- Авторы: М. А. Мазунин, Н. Ф. Мазунина, В. И. Путятин (Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства)
- Появился при скрещивании: (Уральское зимнее х 11-20-12) x Выдубецкая плакучая
- Урожайность: до 120 кг с дерева
- Транспортабельность: да
- Скороплодность: скороплодная
- Товарность: высокая
- Декоративная: нет
Созревание
- Сроки созревания: зимние
- Съемная зрелость: 2 декада сентября
- Начало плодоношения сорта: на 3-4 год
- Периодичность плодоношения: регулярное
Плоды
- Назначение: универсальный
- Окраска: зеленовато-желтая, с красным румянцем по большей части плода
- Форма плода: продолговато-округлая, с заметной ребристостью
- Вес плода, г: 110-125
- Размер плода: средний
- Кожица: гладкая, сухая, блестящая
- Вкус: кисло-сладкий
- Мякоть: белая, слабосочная, крупнозернистая
- Состав: 14,1% растворимых сухих веществ, 10,2% сахаров, 0,4% титруемых кислот, 18,8 мг/100г аскорбиновой кислоты и 1,5% пектиновых веществ (на сырой вес)
- Лежкость: 140 дней
