Дерево
- Высота: 3-3,5 м
- Крона: у молодых деревьев узкоовальная, с возрастом -компактная широкоовальная
Основные характеристики
- Авторы: Американская селекция
- Появился при скрещивании: Macoun х Honeygold
- Синонимы названия: Honeycrisp
- Урожайность: высокая, в возрасте 6 лет - 70 т/га
- Транспортабельность: да
- Скороплодность: скороплодная
Созревание
- Сроки созревания: зимние
- Съемная зрелость: в середине сентября
- Продолжительность потребительского периода: с начала ноября
- Начало плодоношения сорта: на 4 год
Плоды
- Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
- Окраска: желтовато-светло-зеленая с оранжево-красным размытым румянцем на большей части поверхности и тускло-красными штрихами и пятнами на его фоне
- Форма плода: одномерная, удлиненно-округло-коническая, иногда асимметричная
- Вес плода, г: 180-250
- Размер плода: крупный
- Кожица: средней толщины, очень плотная, гладкая, среднего блеска
- Вкус: кисло-сладкий
- Мякоть: желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, откалывающаяся, хрустящая
- Аромат: легкий
- Лежкость: 6-7 месяцев
- Осыпаемость: да, в некоторые годы
- Дегустационная оценка: 4,6 балла