Дерево
- Высота: до 5 м (в зависимости от подвоя)
- Крона: округлая
- Листья: крупные, округло-яйцевидной формы, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, морщинистые, матовые, с нежной нервацией
- Ветви: прямые, отходят от ствола под острым углом, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх, кора на штамбе и основных сучьях гладкая, темно-серая
- Побеги: толстые, слабоколенчатые, округлые в сечении, коричневые, опушенные
- Цветки: крупные, светло-розовые, по форме – мелкоблюдцевидные, лепестки округлые или продолговатые, со слегка приподнятыми краями, среднесомкнутые, рыльце пестика ниже или на уровне пыльников
Основные характеристики
- Авторы: Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур, авторы - Е. Н. Седов, З. М. Серова, Н. Г. Красова
- Появился при скрещивании: получен от опыления сорта Старк Эрлиест Преко с пыльцой сорта Первый салют
- Урожайность: высокая, 30 кг с дерева
- Скороплодность: скороплодный
Созревание
- Сроки созревания: летние
- Съемная зрелость: в середине августа
- Продолжительность потребительского периода: до начала сентября
- Начало плодоношения сорта: на 3-4 год
- Периодичность плодоношения: ежегодное
Плоды
- Назначение: универсальный
- Окраска: основная - светло-желтая, покровная - в виде красных полос по карминовому фону
- Форма плода: приплюснутые, округлые, с широкими слабозаметными ребрами, скошенные
- Вес плода, г: от 100 до 210
- Размер плода: среднего или крупного размера
- Кожица: гладкая, сухая, блестящая
- Подкожные точки: малочисленные, светло-зеленые, хорошо заметные
- Вкус: кисло-сладкий
- Мякоть: кремовая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, сочная
- Аромат: пряный, выразительный
- Состав: сумма сахаров – 9,5%, титруемых кислот – 0,80%, аскорбиновой кислоты – 6,6 мг/100г, Р-активных веществ – 314 мг/100г
- Дегустационная оценка: 4,3 балла
