Оглавление:
- Почему стоит сажать рассаду огурцов в открытый грунт
- Правила высадки
- Сроки высадки
- Выбор качественной рассады
- Подготовка грунта
- Подготовка рассады огурцов к высадке
- Какую схему высадки огурцов выбрать
- Как высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
- Уход после высадки
- Профилактика и борьба с болезнями и вредителями
- Главные ошибки при выращивании огурцов в открытом грунте
- Сбор урожая
- Видео по теме выращивания огурцов в открытом грунте
Если не соблюдать правила агротехники любые выращиваемые саженцы погибнут. Но правила разнятся в зависимости от культуры и места ее развития. Огурцы, растущие в открытом грунте, имеют ряд особенностей в техниках подготовки, посева и ухода.
В данной статье вы узнаете, какие семена подходят для выращивания огурца на грядках, как правильно вырастить огурцы по срокам и технике, а так же найдете ответы на самые популярные вопросы о том, как нужно ухаживать за саженцами.
Почему стоит сажать рассаду огурцов в открытый грунт
Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке в огороде, но стоит обратить внимание на то,что огурцы любят тепло и не смогут хорошо плодоносить без должного ухода. Они дают отличный урожай после внесения подкормок, окучивания, рыхления и формирования При выращивании огурцов необходимо учитывать некоторые факторы, влияющие на всхожесть и плодовитость. Высадка огурцов в неукрытый грунт имеет ряд преимуществ:- Короткий срок плодоношения. Рассада огурцов на грядках созревают быстрее на несколько недель.
- Повышение иммунитета. Пересаженные растения адаптируются к новым условиям, поэтому иммунитет повышается.
- На улице поддерживается нормальный уровень влажности.
- Быстрое развитие, которое возможно благодаря тому, что рассада огурцов пересаживается в грунт после того, как в регионе установилась оптимальная погода.
Правила высадки
- Соблюдение сроков высадки. В противном случае рассада может не адаптироваться и погибнуть.
- К пересадке пригодны только те растения, у которых сформировалось корневище, толстый стебель и несколько листьев.
- Соблюдение севооборота. От того, какие растения являются предшественниками огурцов на грядке, зависит приживаемость рассады. Для посева огурцов подойдут те грядки, на которых ранее росли помидоры, морковь, земляника, свекла, лук, чеснок, бобовые. Нельзя сажать огурцы после того, как на этом месте росли тыквы, арбузы, дыни. Бахчевые обезвоживают почву.
- Также важно, какие овощи растут на соседних грядках – в идеале это кукуруза или подсолнечник, которые будут защищать от холодных ветров. Так же подойдут: салат, свекла, фасоль и чабер. Не рекомендуется высаживать рядом с огурцами пасленовые, потому что они питаются теми же веществами.
- Дезинфекция грунта, рассадных горшков, почвы.
- Систематическое удобрение грядок огурцов
Сроки высадки
Вопрос о том, когда высаживать огурцы в грунт, заставляет задуматься многих огородников. Однозначного ответа на данный вопрос нет. Потому как сроки высадки огурцов в грунт зависят от сроков созревания конкретного сорта и климата, погоды региона.
Огурцы относятся к семейству двудольных растений, они очень любят тепло. В связи с этим высадку семян овоща на участок следует начинать вслед за тем, как почва прогреется не меньше, чем до +12° C. Наряду с этим, температура атмосферы должна уже равняться +14°C и больше.
Тем не менее, тянуть с посевом не надо. Огурцы формируются при температуре +14 – +30° C и не терпят сильного зноя. Вследствие этого фаза активного роста растения не должна совпадать по времени с жарой в июле, в противном случае огурцы затормозят свое развитие и могут вовсе засохнуть.
Приобретая семена в магазине, следует смотреть на описание и рекомендации, имеющиеся на всех упаковках. Тут можно увидеть точные даты для посева овоща того вида, который вы купили.
По лунному календарю
Опытные дачники, чтобы минимизировать риск потерь из-за неправильно выбранной даты высадки, обращаются к лунному календарю. В нем отражены благоприятные и неблагоприятные для выращивания огурцов в неукрытом грунте дни.
Не рекомендуется высаживать огурцы в Новолуние и Полнолуние.
Для разных регионов
Второй фактор, который следует учитывать при пересадке — это погода. Она разнится в зависимости от региона, поэтому и даты высадки для разных территорий России будут разными.
Например, в южных краях пересадка начинается с конца апреля и продолжается до середины мая.
Огурцы для неукрытого грунта в Подмосковье можно высаживать с конца мая- в начале июня.
Сроки для средней полосы сдвигаются на неделю: с первого июня по десятое июня.
В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке сеять рассаду огородникам придется еще позднее: с пятого по десятое июня.
Влияющие факторы
Другими параметрами, влияющими на сроки высадки, являются:
- Дневная и ночная температура воздуха. Оптимальными считаются до 25 градусов днем и до 20 градусов ночью. При похолодании до +16-+18 градусов растения замедляют свой рост. При температуре +10-+12 градусов растения испытывают стресс, закрывают цветки, отказываются развиваться. Температура ниже +5 градусов и выше +40 убивает ростки.
- Температура земли должна составлять около 15 градусов.
- Отсутствие заморозков.
- Сформированность и готовность рассады к пересадке. Высадка возможна после того, как появится несколько настоящих листов, сформированная корневая система и мощный стебель.
Выбор качественной рассады
При выборе семян учитывается срок созревания плодов, высота растений, урожайность сорта и возможность адаптации огурцов к климату региона. Отдавать предпочтение гибриду или выбирать сортовые огурцы – индивидуальный выбор садовода. При имеющемся многообразии семян(более 500 сортов и гибридов), можно опробовать на своём садовом участке лучшие из предложенных вариантов.
Многие люди предпочитают сажать в огороде определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус и знают, как правильно выращивать. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сеять в последующие годы. Интересно, что они менее прихотливы, легче переносят перепады температур.
К раннеспелым сортам огурцов относятся:
- «Апрельский»,
- «Муравей»,
- «Мальчик с пальчик»,
- «Аванс»,
- «Азубка».
Плодоношение данных сортов наступает в среднем через 37-40 дней после того, как появляются всходы.
Поздними сортами огурцов считаются:
- «Феникс»,
- «Победитель»,
- «Домовенок» F1,
- «Нежинский».
Сроки плодоношения в среднем составляют от 50 до 65 дней.
Если дачнику необходимы невысокие огурцы для высадки, то следует обратить внимание на следующие низкорослые сорта огурцов:
- «Малыш»,
- «Коротышка»,
- «Кустовой огурец».
Если огородник отдает предпочтение высокорослым огурцам:
- «Хруст» F1,
- «Пучковое очарование» F1,
- «Мадам»,
- «Кустовой дар».
Самыми урожайными считаются:
- «Азбука»,
- «Амур»,
- «Анюта»,
- «Белый ангел»,
- «Наша Маша».
Лучшими сортами огурцов для проращивания в открытом грунте считаются:
- «Сын полка»,
- «Мадам»,
- «Аллигатор»,
- «Верные друзья» F1,
- «Ерофей».
Подготовка грунта
Особенно важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай. К участку предъявляются следующие требования:
- Надлежащий уровень кислотности почв.
- Освещенность. Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той стороне огорода, которая часть дня находится в полутени (рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев). Огурцу достаточно 12 часов света в день, более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл.
- Защищенность от ветра. Иногда приходится устанавливать на день шатёр из нетканого материала для защиты от ветра или слишком жгучего солнца.
- Рыхлая структура почвы.
Грядки под огурцы подготавливаются заранее с осени. Удаляются сорняки, вскапывается на штык лопаты площадь под грядку и удобряется. Для этого можно взять птичий помет, хорошо перепревший коровяк или лошадиный навоз. Весной перед выращиванием огурцов верхний слой грядок вновь перекапывается, разрыхляется, поливается теплой водой и обрабатывается жидкостью, содержащей действующее вещество препарата Инсектобактерин. Оно защитит выращиваемые овощи от заболеваний разного происхождения и от вредителей.
Смесь изготавливается с соблюдением пропорции: 20 г на 10 л воды. Поливать нужно 1 раз в 7 дней.
Фасовка
|
Подготовка рассады огурцов к высадке
Работа по подготовке саженцев к высадке начинается за 2 недели до высадки. Проходит в несколько этапов.
- Сначала нужно провести закаливание. Рассаду нужно оставить на балконе с раскрытым окном либо переместить на улицу, чтобы растения адаптировались к погодным условиям. Время нахождения на воздухе ежедневно должно увеличиваться.
- Прекратить полив за неделю до пересадки.
- За несколько часов до пересадки почву необходимо увлажнить, чтобы ком грунта держал форму при пересадке.
Какую схему высадки огурцов выбрать
Расположение лунок зависит от особенностей сорта огурцов: кустистости, высоты, длины листов и стеблей.
Низкорослые сорта
Не требуют пасынкования, поэтому оптимальный метод рассадки – двухстрочный. Предполагает, что огурцы будут высажены в два ряда. Между рядами сохранена дистанция в 25-30 см, между лунками – в 40 см.
Среднерослые и высокорослые огурцы
Данные виды огурца требуют подвязки, поэтому расстояния между рядами и лунками должно быть увеличено. Оптимальной схемой рассадки считается следующая: расстояние между рядами – до 90 см, между лунками – до 50 см.
Опоры можно поставить как к каждому растению, так и создать цельную конструкцию для всех огурцов. Во втором случае следует сохранять между колышками дистанцию в 4 см.
Способы высадки
Помимо двухстрочного существуют также шахматный метод и способ посадки в ряд.
Первый метод предполагает использование шахматного порядка. Как правило, используется для грядок, в которых поместится только 2 ряда саженцев. Шахматный порядок экономит место, поскольку между рядами сохраняется расстояние всего в 40 см, но по бокам у огурцов есть место для роста.
Второй способ – высадка саженцев в один ряд. Если на грядку может поместиться несколько рядов, то между ними следует сохранить расстояние в 50-70 см.
Как высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
Огороднику нужно знать, как пересаживать нормальную рассадой и переросшие саженцы.
Высадка нормальной рассады
Верхний слой грунта нужно разрыхлить и обильно полить, чтобы влажный ком земли сохранил форму. Затем лопаткой нужно отделить почву от емкости, держа при этом растение у основания.
Важно! Пластиковые стаканчики можно разрезать, а торфяные горшочки посадить в почву.
Растение заглубляется в небольшую лунку по семядольное основание (на глубину, равную 12-14 см), засыпается сухим грунтом, уплотняется, затем лунку необходимо обильно полить теплой водой. В конце место полива сверху присыпают слоем рыхлого компоста. Первое время грядку с пересаженной рассадой желательно затенять чёрным укрывным материалом или агротекстильной тканью.
Высадка переросших огурцов
У переросших растений следует срезать лишние листы и побеги, находящиеся у основания стебля.
Пересадить переросшие огурцы можно 2 способами:
- Выкопать вынутой формы ямку, горизонтально поместить саженец. Засыпать корни, немного приподнимая вверх.
- Выкопать широкую лунку по размеру корневища. Поместить в виде спирали стебель на ту часть грядки, что выше ямки. Засыпать корни. Утрамбовать.
Высадка высокорослых сортов
Высадка высокорослых сортов огурца происходит аналогично технике высадки переросших саженцев.
Важно! Для высокорослых сортов необходима установка опоры.
Уход после высадки
Благодаря правильному уходу огурцы быстрее адаптируются к новому грунту и соответственно быстрее начнут плодоносить.
Укрытие
Огурцы боятся ветреной и прохладной погоды. Поэтому их следует укрыть.
Способы укрытия:
- Разрезанная на пополам бутылка переворачивается и погружается в землю, накрывая растение.
- Над грядкой устанавливаются дугообразные опоры (например, из проволоки), на которые нужно натянуть полиэтиленовую пленку.
- Перевернутая стеклянная банка накрывает огурцы.
- Устанавливаются в концах грядки колышки, на которых расстилается пленка.
Полив
Полив следует начинать на 10 сутки после пересадки.
Частота зависит от погодных условий. В жару поливать овощи рекомендуют чаще, а в прохладное время следует уменьшить объем и частоту полива в 2-3 раза.
На 1 куст должно уходить до 12 л воды.
Важно! Огурцы поливаются теплой водой. Холодную растения не переносят и часто погибают от неё.
Рыхление
Рыхление позволяет огурцам быстро расти, добиваться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить прорастание сорных растений. Однако рыхлить землю нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы.Мульчирование
Посаженные огурцы мульчируются, т.е. покрываются слоем удобрений. А именно: соломой, торфом, перегнем, опилками, скошенной травой и листьями. Важно знать, что мульча помогает сохранить влажность, делает почву более воздухoёмкой и легкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятнo сказывается на развитии всегo растения. Кроме того, мульча затормозит рост сорняков и сделает почву богатой минеральными веществами.
Оно уберегает растения от сорняков и вредителей. Сохраняет тепло и влагу.
Мульчирование следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка.
Важно! Высота мульчированного материала должна составлять 2-3 см.
Формирование, пасынкование и прищипывание
Огурцы – растения стелющиеся или плетущиеся. Удаление лишних плетей, создание благоприятных условий для закрепления усиков огурцов на вертикальных поверхностях – всё это способствует повышению сроков плодоношения, а так же создает условия для того, чтобы за растениями было удобно ухаживать. Пасынкование и прищипывание предназначены для того, чтобы удалить ненужные и слабые ветки, листья, которые не дают полноценно развиваться плодам. Потому что поглощают питательные вещества.
Важно! Пасынкование огурцов в неукрытом грунте проводят только у кустистых стеблей.
Правила проведения процедуры:
- Формировать куст нужно до того, как образуется плод.
- Удалять боковые отростки следует с помощью секатора.
- Удалению подлежат те листья, что растут между стеблем и листьями.
- Количество удаляемых частей зависит от количества стеблей.
- Пасынковать огурцы нужно с утра.
Прищипывание горизонтально растущих растений таким образом – классическая методика, отработанная десятилетиями выращивания пчелоопыляемых сортовых огурцов в незащищенном грунте.
Вне зависимости от сорта огурца рекомендуется тотально удалять завязи до 6 узла. Также убирают все нижние листья, которые поникают и «смотрят» вниз.Подкормка и внесение удобрений
Осуществляется 3-4 раза за сезон. Последовательность внесения удобрений:
- Через 2 недели после пересадки на грядки. Как правило, для первой подкормки используют органику. Так же на этой стадии растения можно обработать готовым препаратом Скороспел. Он стимулирует образование плодов. Способ применения: опрыскивание с периодичность в 15 дней утром или вечером в безветренную погоду. Дозировка: ампулу 3 мл нужно добавить в 3 л воды.
- Второй раз удобрение вносится по прошествии 20 дней. Для подкормки подойдет жидкость, содержащая действующее вещество препарата Ортон овощное для огурцов. Препарат подкармливает выращиваемые огурцы и способствует ускоренному усвоению растением питательных веществ и элементов. Изготовление: содержимое пакета разбавляется в 10 л воды. Способ применения: опрыскивание 2-3 раза в сезон. На 10 м2 расходуется до полулитра состава. Опрыскивания лучше проводить рано утром, выбирая пасмурные дни, чтобы влага успела испариться до того, как яркое солнце начнет попадать на листья.
- В третий раз подкормка вводится также через 20 дней. Можно опрыскивать растения по листу. В начале плодоношения в почву обычно вносят калийные подкормки. Это способствует росту крупных и вкусных плодов. Можно использовать Ортон-рассада огурцы. Препарат позволяет получить хороший урожай, потому что обеспечит азотом, фосфором, калием грунт. Приготовить подкормку очень просто: содержимое пакета разводится в 10 л воды. Используется для полива. На одну лунку рассчитано не более 200 мл удобрения.
- если у овощей заострённые, недоразвитые кончики, значит растение получает мало азота. Увеличить его содержание можно таким удобрением: 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды;
- кончики расширяются,овощи маленькие и по форме похожи на грушу - такие симптомы бывают при недостатке калия. Профилактика: 2 стакана древесной золы из расчета на ведро воды;
- предотвратить высыхание листочков можно подкормкой из 4 столовых ложек суперфосфата на 10 литров воды;
- для стимуляции роста вносят перебродивший настой из крапивы и других сорных трав – большую емкость набивают измельчённой травой, заливают водой и настаивают в течение недели под крышкой. Так же полезно использовать подкормку из молочной сыворотки (1 литр на ведро воды);
- для укрепления иммунитета огурцов используют опрыскивание: 1 г кальциевой селитры растворенной в литре воды;
- опрыскивание слабым раствором марганцовки спасает от таких вредителей, как паутинный клещ и тля.
Фасовка
|
Фасовка
|
Подвязка огурцов
Перед тем, как подвязать огурцы, их следует продезинфицировать с помощью Инсектобактерина. Он изготавливается с соблюдением пропорции: 20 г на 10 л воды. Периодичность опрыскивания – 1 раз в 7 дней.
Фасовка
|
Затем огороднику нужно определить тип подвязки.
Огурцы обычно подвязываются с помощью дуг, шпалеры и сетки, колышек, изготовленных своими руками. Сетка и шпалера создает общее для подвязки пространство для огурцов. Колышки являются способом индивидуального подвязывания.
Профилактика и борьба с болезнями и вредителями
Распространенными болезнями у огурцов являются:
- бактериоз,
- серая гниль,
- мучнистая роса,
- кладоспориоз,
- корневое гниение.
Меры борьбы и профилактики заболевания:
- своевременная и качественная уборка урожая и остатков растений;
- следование правилам севооборота;
- обеззараживание семян и инструмента;
- приобретение посевного материала высокого качества;
- полив и опрыскивание огурцов составами, содержащими действующие вещества Споробактерина, Фитобактерина. Для изготовления раствора содержимое пакетиков разводится в 10 л воды.
Фасовка
|
Фасовка
|
Листьями и плодами огурца питаются:
- тля,
- трипсы,
- паутинный клещ,
- белокрылки.
Опасны данные насекомые также тем, что они переносят грибковые, бактериальные болезни.
Чтобы предотвратить неприятные последствия для овощей и полностью сохранить урожай, нужно соблюдать правила гигиены гряды, проводить профилактические обработки. Для решения проблем с вредителями подойдут препараты Инсектобактерин, Биоразряд. Состав применяется как для полива, так и для опрыскивания. Способ приготовления схож: содержимое пакетика разводится в 10 л воды.
Фасовка
|
Главные ошибки при выращивании огурцов в открытом грунте
Связаны с несоблюдением правил агротехники:
- Посев тех сортов огурцов, что не способны адаптироваться к климатическим условиям региона.
- Несвоевременная рассадка кустов.
- Слишком частый и обильный полив, разрушающий плодородный слой почвы, и чрезмерное удобрение.
- Отсутствие дезинфицирующих и формирующих куст мероприятий.
Сбор урожая
Важные условия сбора зеленых плодов – аккуратность и своевременность. Если применить чрезмерную силу либо неряшливо снимать плоды, то можно повредить плети. Если упустить момент и невовремя собирать плоды, то огурцы могут перерасти либо стать горькими, а следующие плоды дольше будут завязываться. Важно следить за созреванием овощей и спелые огурцы обязательно ежедневно собирать, иначе из-за огурцов-переростков другие плоды недополучат питание, потеряют качество вкуса и товарный вид.Для сбора подходит утреннее время суток или вечером. Пригодными к употреблению считаются как молодые огурцы, так и зрелые. Плоды у огурца сочные и насыщены влагой.
Хранить урожай огурцов можно разными способами. Чаще всего зеленые плоды консервируют. Другой способ хранения - заморозка. Благодаря этому методу зимой можно порадовать домашних приготовлением салатов, окрошки или других блюд. Самый простой способ - хранение в холодильнике. Как в свежих, так и в замороженных или консервированных огурцах содержится много витаминов и минералов. Поэтому употреблять их в пищу полезно в любом виде.
Таким образом, выращивание огурцов – дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов семян и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник.
Видео по теме выращивания огурцов в открытом грунте
Огурцы в неукрытом грунте. Советы по уходу
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В НЕУКРЫТОМ ГРУНТЕ / ИНСТРУКЦИЯ ПО ДНЯМ ОТ ВЫСАДКИ СЕМЕЧКИ ДО СБОРА УРОЖАЯ
Высадка Огурцов в неукрытый грунт. Супер Способ посадки для Лучшего Урожая - рассада огурцов
ОГУРЦЫ В ПОДМОСКОВЬЕ: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
НЕ ДОПУСКАЙТЕ ЭТУ ОШИБКУ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ОГУРЦОВ! НЕ ЛИШАЙТЕ СЕБЯ УРОЖАЯ