Кабачок – это популярный овощ, выращиванием которого занимаются многие садоводы. Он неприхотлив в уходе и подходит для приготовления многих полезных блюд и заготовок на зиму.
Кабачок часто представляют как скороспелую разновидность твердокорой тыквы, поэтому основные условия их выращивания схожи. Но поскольку урожай созревает не одномоментно осенью, а в течение всего лета, агротехника этих овощей, конечно, различается. В большинстве регионов кабачки выращивают прямым посевом в грядку, но часто готовят и рассаду, которая необходима для получения богатого урожая в скором времени и в случае проживания в холодных регионах.
Выращенные кабачки будут крепкими и вкусными, если правильно провести работы по подготовке почвы и посадочного материала. Более подробно о том, когда высаживать семена, каким образом их выбрать и выращивать, а так же ответы на многие другие вопросы, связанные с выращиванием кабачков - читайте далее.
Когда сажать кабачки на рассаду
Рассада кабачков - сложное мероприятие. В отличие от других культур, с представителем семейства тыквенных спешить не следует. Сроки следует выбирать, учитывая климатические особенности и факт высадки готовых саженцев на 20-25 сутки на постоянное место.
Делать саженцы следует весной - с середины апреля по май. Культура любит тепло и не приемлет весенних заморозков, поэтому при температуре -2 градуса она может погибнуть.
Предварительная обработка семян кабачков перед посевом, посадка саженцев должна быть произведена при восхождении стеблей на 10 сантиметров и когда температура воздуха прогреется до 14 градусов, ночью при этом будет не выше 8 градусов.
В силу разного климата по стране, время высадки различно, например:
- в Московской области и близлежащих регионах сеять семена кабачков начинать лучше в конце апреля, садить в открытый грунт - во второй половине мая;
- в условиях большей части Сибири, на Урале посев следует производить в начале мая, а высаживать рассаду надо ближе к началу июня.
В самых южных регионах можно выращивать растения дома, посеять в марте для пересадки в грунт в апреле. Предварительно, можно изучить календарь посадки кабачков на рассаду.
Благоприятные дни по лунному календарю
Многие садоводы давно смотрят по лунному календарю подходящие даты. Для рассады лунный календарь помогает выбирать оптимальный и неблагоприятный временной промежуток. Имея при себе лунный календарь текущего года, можно изучить сроки посадки культуры.
Кабачки без рассады возможно посадить почти в любое время. Неблагоприятными днями являются 11, 12, 26-28 числа февраля, марта, апреля и мая. Остальные дни благоприятные, если смотреть календарь посадки кабачков.
Сроки посева кабачков на рассаду
Посев семян кабачков рассадным способом нужно производить в правильное время. Они самые неприхотливые огородные растения, однако, теплая погода и пространство для развития им необходимы.
Планируя посев на рассаду в марте, стоит обращать внимание на сорт. Чтобы выращивать рассаду в средней полосе, следует сеять с 20 по 25 апреля. Срок является ориентировочным, поскольку его каждый огородник выбирает лично при переселении саженцев на грядки.
В зависимости от скороспелости сорта
Посадка кабачков на рассаду напрямую зависит от сорта. Они делятся на три вида по сроку созревания:
- ранние;
- средние;
- поздние.
Среди ранних популярными являются Искандер F-1 и Зебра.
Искандер F-1 является раннеспелым, очень урожайным гибридом. Он причисляется к кустовой форме, однако ветвей у него немного. Его удобно использовать в теплице и на открытом грунте, вне зависимости от способов посадки.
В среднем, семена во время посадки в землю всходят, в соотношении 1:2. Поэтому в почву необходимо бросать несколько семян. Позднее требуется осуществлять выпалку слабых ростков. С ним вырастить рассаду кабачков возможно в любых условиях климата, особенно в Московской области.
Зебра - неприхотливый сорт. У нее необычное название из-за полосатого рисунка на плодах. Он колючий, стойкий к распространенным заболеваниям, долго хранящийся и легко переносящий транспортировку. Сорт прекрасно подходит для выращивания кабачков в теплице. Однако, как и другим, перед посевом на рассаду нужна обработка семян.
В плодородной местности и тепличных условиях можно размещать средние и поздние виды по спелости.
Среди средних лучшими являются Грибовские 37 и Золотинка.
Грибовские 37 дают большие плоды белого цвета. Отличаются урожайностью. Урожай после высадки возможно собирать через 1,5-2 месяца.
Золотинка - один из плодовитых, эстетичных видов. Во время тепловой обработки мякоть на них не расплывается. Тонкая кожура не теряет желтого оттенка. Обработка кабачков перед посадкой на рассаду дает дополнительный положительный эффект.
Лучшими позднеспелыми видами являются Ореховый и Тиволи F1.
В первом случае плоды растут до 1,5 килограммов, имеют яркую рыжую мякоть.
Во втором - овощи полукруглые. Во время варки мякоть распадается на волокна.
От способа дальнейшего выращивания
В дальнейшем после создания рассады можно выращивать в открытом грунте и в домашних условиях. При развитии в земле на улице требуется высаживать рассаду в апреле-мае. При домашних условиях можно выращивать рассаду в марте-апреле.
Способы посева семян
Прежде чем думать, как вырастить здоровую рассаду кабачков, нужно знать, что это можно сделать двумя способами: дома и в теплице/в грунте.
При домашнем выращивании можно использовать общий контейнер и отдельные емкости.
При тепличном, уличном способе посева следует рассаживать семена по грядкам по несколько штук в лунку на отдаленности в 0,3 метра друг от друга.
Таким образом, кабачки на рассаду можно выращивать дома или в теплице в марте-мае, в зависимости от климата. Предварительно нужно купить, подготовить семена, почву.
Подготовительные мероприятия
Посадка кабачков на весеннюю рассаду начинается с подготовки семян. Готовить их нужно, начиная с дезинфекции их от заболеваний с вредителями. Для дезинфекции необходимо проделать следующие шаги:
- поместить зерна в горячую воду (примерно 50 градусов) на 4-5 часов, потом промыть под холодной водой, до того как посадить в домашних условиях;
- протравить их специальными антибактериальными средствами (подержать в растворе не меньше 8 часов, лучше увеличить время на сутки), при протравливании следить за температурой воздуха;
- обработать посев Проростком;
- обработке составом подвергнуть обязательно зерна, которые были приобретены на рынке.
Касательно семян из магазина, то следует смотреть информацию на упаковке, как сеять кабачки на рассаду. Часто такие образцы прошли обработку и в протравливании дополнительно не нуждаются. Их можно на рассаду для теплицы сеять смело.
Выбор сорта и покупка семян
Выбирая сорт и покупая семена, необходимо ориентироваться не на изображение, а на описание. Критериями покупки для проращивания семян кабачков на рассаду являются климат с размером участка, урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, холодостойкостью, способностью хранения, целью урожая, обработкой семян от заболеваний для повышения и ускорения их всхода.
При покупке следует отдавать предпочтение российским образцам, поскольку они адаптированы к соответствующим условиям климата, по большей мере насыщены витаминами, флавоноидами. Их многие огородники сажают дома.
Куда посадить: емкости для рассады
Высадка рассады кабачков производится в теплицу или в специальные емкости дома. Ими могут служить как пластиковые стаканчики с торфяными горшочками, так и пластиковые кассеты с кокосовыми таблетками и деревянными ящиками. Выбор будет зависеть от личных предпочтений и удобства.
Величина стаканчиков зависит от того, в каком возрасте рассаду предполагается высаживать в огород. Здесь нет чётких критериев. Лучше подержать её до достижения возраста 25–30 дней, но тогда стаканчики должны быть как минимум пол-литровые, а лучше ещё больше. Можно высадить в грядку и в двухнедельном возрасте, тогда хватит объёма около 300 мл. Оптимальный диаметр стаканчиков 8–10 см, высота 10 см, то есть объём — почти литр.
Подготовка почвы
Землю для рассады стоит купить в магазине или приготовить лично. Покупая грунт, желательно выбрать такой, который предназначен именно для кабачков. В готовой смеси уже находятся все питательные компоненты, поэтому в нее вносить ничего лишнего не требуется.
Чтобы приготовить почву, можно использовать торф с компостом, дерновым грунтом и опилками или перегной с листовой почвой, торфом и опилками. Подойдет смесь с содержанием садового грунта, песка и торфа.
При отсутствии торфа можно смешать дерновую землю пополам с перегноем и на ведро полученной смеси добавить стакан древесной золы и 20–40 г аммофоски.
В любом случае самостоятельно приготовленный субстрат желательно обеззаразить, пролив его горячим розовым раствором перманганата калия за неделю до посева семян.
Как подготовить семена к посеву
Чтобы выполнить подготовку семян кабачков к посадке, следует провести манипуляции по ускорению всхожести. Есть несколько вариантов. Их можно замачивать обычно или используя влажную ткань. Лучше остановиться на втором варианте. Замочить зерна теплой водой, поместив на нее материал для посева. Останется дождаться, когда зерна проклюнутся и когда в парники сажать сеянцы можно будет.
Закаливание - процедура, которая подходит семенам, которые еще не проросли и только находятся в замачивании. На них можно оказать небольшое влияние температурными перепадами. Но вначале на марлю нужно поместить зерна. Ее саму потом положить в холодильник и оставить на полчаса - подержать при температуре 7 градусов.
Барботирование посева. Благодаря прохождению этого этапа можно увеличить всхожесть посаженных семян. Для этого их необходимо замочить перед посевом, используя алоэ.
Проращивание семян
Основной трудностью проращивания является тот момент, что семена кабачков на рассаду гниют при влажности. Особенно часто это случается, когда происходит на подоконнике выращивание овощей.
Предотвратить эту ситуацию можно, поместив марлю с зернами на поддон с простыми тампонами и небольшим количеством земли на них. Конструкция уберет излишки жидкости и не даст посевному материалу попортиться.
Как правильно сажать кабачки на рассаду: пошаговая инструкция
Не многие знают, как и когда сажать семена кабачков на рассаду. Для этого нужно придерживаться следующей инструкции:
- подготовить семена;
- подготовить почву;
- взрыхлить землю;
- посадить два-три семя в одну лунку на глубину в 2 сантиметра;
- присыпать землей и увлажнить их пульверизатором;
- соблюдать промежутки от каждой лунки.
Затем обязательно ухаживать, учитывая все возможные правила, как на рассаду дома садить семена.
Посев в общий контейнер
Посев выбранных кабачков на рассаду в общий контейнер производится по классической схеме.
Вначале покупается или делается витаминизированный грунт на посев семян кабачков. Он рыхлится, увлажняется, а затем на 2 сантиметра в нем делаются лунки. В него укладываются по паре штук семян и присыпаются землей. Обязательно выдерживается расстояние между лунками.
В отдельные емкости без пикировки
Выращивание рассады выбранных кабачков можно производить в разные углубленные на несколько сантиметров емкости. Семена следует высаживать в стаканчики с землей после их предварительного опрыскивания из пульверизатора.
Стаканчики с семенами следует поставить в ящик и накрыть его пленкой. Далее отправить ящик в тепло (24 градуса). После всходов нужно изменить температуру до 20 градусов. Тогда свежие растения рассады кабачков без пикировки закаляться и не будут сильно вытягиваться.
Посадка в улитки
Улиткой называется своеобразный горшок. Для посадки необходимо свернуть полосу шириной в 10 сантиметров, уложить в нее землю и семена. Конструкцию поместить в пластиковую емкость.
Поливать зерна водой нужно по мере высыхания почвы. После появления двух-трех настоящих листков обязательно требуется пикировать растения.
Как ухаживать за рассадой
После высадки семян их стоит поместить на хорошо освещенное и теплое место. Освещение должно быть рассеянным, но мощность достаточная: прямые апрельские солнечные лучи могут и обжечь листочки, а на северном подоконнике кабачкам слишком темно. Интенсивность света можно регулировать с помощью использования дополнительных ламп. На южной стороне они не потребуются.
Уход за рассадой кабачков включает в себя сохранение температуры в 25 градусов, полив водой и внесение подкормок.
Конкретных правил по поливу нет, но в среднем, для одного растения требуется пол-литра воды. Частота полива будет зависеть от скорости подсыхания земли. Не следует наливать воду под корень, это поможет избежать почернения ножки.
Удобрения необходимы для дальнейшей высокой урожайности. Впервые подкормки вносят в почву после появления первых всходов. В это время можно обработать посадки органикой. Для этого коровяк разводят в пропорции 1 к 10. Получившимся раствором поливают молодую зелень. У этого метода подкормки есть существенный минус. От контейнеров с рассадой еще долго исходит неприятный запах. Поэтому тем, кто выращивает кабачки в квартире или в доме, органические удобрения стоит заменить покупными. Еще через 10 дней рассаду подкармливают во второй раз. На этом этапе можно использовать минеральные удобрения. В период между подкормками контейнеры стоит обработать любым стимулятором роста.
Через сколько всходят семена
Всхожесть посаженных семян кабачков зависит от ухода. При должном уходе за рассадой кабачков, ростки всходят на 20-25 день.
Если придерживаться мнения опытных огородников, не стоит высаживать все семена сразу, делать это можно каждые несколько недель. Так будет регулярно молодой урожай овощей.
Последующий уход за всходами
Имеет значение полив рассады высаженных кабачков и внесение удобрений.
Удобрения требуются только тогда, когда становится видно медленное развитие саженцев при соблюдении всех условий выращивания.
Высадка рассады в грунт
Если возраст рассады кабачков уже подошел для высадки, то посадку ранних кабачков нужно производить после появления первых листков.
Делать это нужно, когда почва для постоянного пребывания достаточно прогреется. Весенних заморозков культура не выдерживает. Заморозки замедляют рост растений.
Перед высадкой в открытый грунт растения закаляют. Делать это рекомендуется обычным способом: емкости с молодыми ростками просто выносят на улицу в течение нескольких дней. Вначале рассаду там оставляют на короткий период. В дальнейшем количество времени, проводимого на открытом воздухе, увеличивается.
Участок или грядку под кабачки приготовьте с осени. Если необходимо, внесите перегной и нитрофоску или диаммофос, перекопайте на 20-25 см.
Важно учесть правила севооборота. Кабачки можно сажать после:
-
капусты;
-
помидор;
-
картошки;
-
лука;
-
петрушки.
- суперфосфат 1 ч. л.;
- мочевина 1 ч. л.;
- древесная зола 1 стакан.
Нормы посадки такие:
- расстояние между плодами не менее 70 см;
- углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
- углубление для глинистой почвы 3-4 см.
-
В первую очередь в рыхлой перекопанной почве делают лунки небольшого размера. Они должны располагаться на довольно большом расстоянии друг от друга.
-
В каждую из них помещают один саженец. Если растения подращивались в торфяных горшочках, их рекомендуют закапывать в землю вместе с рассадой. Такие емкости быстро начнут разлагаться, поэтому не помешают развитию корневой системы.
-
Поддерживая стебель растения, его корни нужно аккуратно засыпать слоем земли. Далее почву нужно слегка утрамбовать. Не стоит слишком сильно заглублять корни растения. Если посадить кабачковую рассаду на большую глубину, развиваться она будет медленнее.
-
Далее растение нужно хорошо полить. Под одно растение выливают около литра воды. Если почва на участке бедная, в нее можно также внести небольшое количество подкормки. Лучше всего использовать смесь органики и минеральных удобрений.
Популярные болезни и вредители рассады кабачков
Выращивание рассады домашних кабачков без пикировки сопряжено с различными трудностями. Растения болеют:
- вершинным бактериозом,
- антракнозом,
- огуречной мозаикой,
- мучнистой росой,
- склеротинией,
- серой гнилью,
- черной плесенью,
- фузариозным увяданиям.
Среди вредителей особо опасны для культур:
- ростковые мухи,
- бахчевая тля,
- паутинный клещ,
- слизни.
Поэтому следует думать, чем подкармливать рассаду кабачков и как сеять дома культуру. Обработать растения следует Биоразрядом.
Как и когда пикировать рассаду
Проводить пикировку рассады по мере появления двух-трех листков на ней нужно аккуратно, пересаживая ее из стаканчиков или отдельных емкостей с корнями в слегка увлажненную лунку. Затем полить водой место посадки.
После высадки кабачков в теплицу из поликарбоната следует обеспечить полноценный уход. По прохождению 25 дней необходимо пикировать растения и высадить в теплицу на постоянное место произрастания.
Возможные проблемы при прорастании кабачков
Если правильно ухаживать за рассадой, она вырастет здоровой и крепкой. Тем не менее, при выращивании рассады кабачков огородник иногда сталкивается со следующими проблемами:
-
Если и на десятый день после посева всходы не появились, ждать дальше не стоит. Нормальные семечки во влажной почве прорастут при комнатной температуре обязательно. Надо быстрее покупать новые и пересеивать.
-
Рассада может вытянуться - это самая частая проблема, и причин может быть несколько, но главная из них — высокая температура в первую неделю после появления всходов. Кроме того, так бывает при низкой освещённости или тесноте расположения стаканчиков. Прежде всего, надо добавить света и подсыпать грунта в стаканчики. Возможно, аккуратно пересадить кабачки в более просторные горшочки, сильно заглубив стебли.
-
Если рассада плохо растет, то, вероятно, причина кроется в грунте низкого качества. Надо срочно подкормить кабачки полным минеральным удобрением.
-
Увядание рассады возможно не только по причине сухой земли, но и, наоборот, от излишней влаги. Избыток воды, особенно, холодной может привести к появлению корневой гнили. Такие растения подвержены загниванию, спасти их уже нельзя.
-
При недостатке азота в почве листья могут пожелтеть. Начинается процесс с кромки листа, затем переходит на всю поверхность. Если спохватились сразу и подкормили рассаду раствором мочевины или селитры, она может поправиться. Если же листья пожелтели целиком, рассада погибнет.
Видео по теме выращивания рассады кабачков
Выращивание кабачков от А до Я / Рассада кабачков
КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ КАБАЧКОВ
Посадка кабачков на рассаду
Секреты раннего урожая кабачков / Выращивание кабачков хитрым способом
рассада кабачков