ТОП-15: Рейтинг среднеранних (среднеспелых) сортов винограда 2025 года

• Авторы: НИИВиВ г. Плевен (Болгария)
• Появился при скрещивании: Плевен х Виллар Блан
• Год допущения к использованию: 2003
• Синонимы названия: Феномен, Плевен устойчивый, V-25/20
• Назначение: столовый
• Гибрид: нет
• Урожайность: 120-140 ц/га
• Транспортабельность: да

• Морозостойкость, °C: -24
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 3 балла (толерантность)

• Срок созревания, дней: 117
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: белый
• Вкус: обыкновенный, гармоничный
• Сахар, г/дм: 170
• Кислотность, г/дм: 7
• Мякоть: средней толщины
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 6
• Размер ягоды, мм: 27x18
• Дегустационная оценка, баллов: 8,2

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 400-500

• Авторы: А.И. Васьковский, П.А. Чебукин (Дальневосточная опытная станция ВНИИР)
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: столовый
• Урожайность: 101,5-123,3 ц/га
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да

• Морозостойкость, °C: -30
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)
• Повреждаемость осами: слабая степень

• Срок созревания, дней: 115
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: темно-синий
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 9,5
• Кожица: прочная
• Мякоть: сочная
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 2,5
• Размер ягоды, мм: 10х10
• Размер ягоды: мелкая
• Дегустационная оценка, баллов: 7

• Форма грозди: цилиндрическая
• Плотность грозди: средней
• Вес грозди, г: 300-600
• Горошение: нет

• Авторы: Дагестан
• Год допущения к использованию: 1959
• Синонимы названия: Дербент цибил
• Назначение: столовый
• Урожайность: 100-130 ц/га и выше
• Транспортабельность: да
• Срок хранения, дней: 60-90

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: слабо устойчив к милдью, средне - к оидиуму, хорошо - к серой гнили
• Устойчивость к милдью, баллов: 4 балла (восприимчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла (устойчивость)

• Срок созревания, дней: 138-160
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2955
• Срок созревания: среднепоздний

• Цвет ягоды: светло-зеленовато-желтоватый с желтовато-розовым оттенком на солнечной стороне, покрыты средним слоем пруина
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 3-5
• Вкус: простой, терпковатый, посредственный
• Сахар, г/дм: 140-150
• Кислотность, г/дм: 5-9
• Кожица: средняя, трудно отделяющаяся от мякоти
• Мякоть: плотная, малосочная, хрустящая
• Форма ягоды: овальная, иногда продолговатая
• Вес ягоды, г: 6-8
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности и рыхлые
• Вес грозди, г: 800

• Авторы: IFG (International Fruit Genetics), Калифорния, США
• Появился при скрещивании: Beita Mouni х C22-121
• Год допущения к использованию: 2006
• Синонимы названия: IFG Six, Сладкий Сапфир, Капли Луны
• Назначение: столовый
• Гибрид: нет
• Урожайность: среднеурожайные
• Транспортабельность: да

• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый

• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: черный
• С косточками: нет
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 194
• Кислотность, г/дм: 3,88
• Мякоть: плотная, хрустящая
• Вес ягоды, г: 10
• Размер ягоды, мм: средняя длина ягоды 41мм, диаметр 18мм
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: рыхлые
• Вес грозди, г: 1080

• Авторы: ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия
• Появился при скрещивании: СВ 12-309 х Казачка
• Назначение: технический
• Урожайность: 100-110 ц/га

• Морозостойкость, °C: -24
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Схема посадки: 3 x 1,5 м
• Коэффициент плодоношения: 1,6
• Обрезка лозы, глазков: 3-4
• Глазков на куст: 20-25
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив
• Устойчивость к милдью, баллов: 2,5
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 1,5
• Устойчивость к листовой филлоксере, баллов: 3,5

• Срок созревания, дней: 128-130
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: темно-синяя
• Вкус: гармоничный, с очень слабым мускатным ароматом
• Сахар, г/дм: 230
• Кислотность, г/дм: 9
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 1,3
• Размер ягоды: мелкая

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности и рыхлая
• Вес грозди, г: 110-120

• Авторы: ВНИИВиВ Магарач
• Появился при скрещивании: Мускат ВИРа х Магарач № 124-66-26
• Год допущения к использованию: 2007
• Назначение: технический
• Урожайность: 140 ц/га

• Морозостойкость, °C: -26
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый

• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: черная
• Вкус: гармоничный, мускатный
• Сахар, г/дм: 300
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды: мелкая

• Авторы: США
• Появился при скрещивании: V.labrusca x V.riparia
• Назначение: технический
• Гибрид: нет
• Урожайность: 150-180 ц/га
• Урожайность: высокоурожайные

• Морозостойкость, °C: -30
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Количество соцветий на побеге: 2-3
• Обрезка лозы, глазков: короткая, на рожки по 2-4 глазка
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к милдью, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла (устойчивость)

• Срок созревания, дней: 140-145
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2800
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: черные, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 10-12
• Кожица: толстая
• Мякоть: слизистая с выраженным лисьим привкусом
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 3
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндрическая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 120

• Авторы: В.Н. Крайнов
• Появился при скрещивании: Талисман х кишмиш Лучистый
• Назначение: столовый
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Необходимость нормировки: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 3,5
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3,5

• Срок созревания, дней: 140
• Срок созревания: среднепоздний

• Цвет ягоды: темно-розовый
• Вкус: мускатный
• Сахар, г/дм: 180-190
• Кислотность, г/дм: 5-7
• Кожица: средняя
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 15-20
• Размер ягоды, мм: 35-37 х 24-26
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 700-1500

• Авторы: Испания
• Синонимы названия: Аирен, Айден, Лайрен, Манчега, Вальдепенера, Бланк де Вальдепеньянс, Бланк маченго, Эль Биод
• Назначение: технический
• Урожайность: высокоурожайные

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый

• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: белый
• Вкус: гармоничный
• Кожица: тонкая
• Мякоть: среднеплотная
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: ветвистая
• Плотность грозди: средняя

• Авторы: Россия
• Синонимы названия: Amurensis
• Назначение: технический

• Морозостойкость, °C: -35
• Сила роста: сильнорослый
• Обрезка лозы, глазков: 2-4
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к милдью, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла (устойчивость)

• Срок созревания, дней: 100
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: белый, матовый
• Вкус: простой, гармоничный
• Сахар, г/дм: 250
• Кислотность, г/дм: 7
• Форма ягоды: слегка овальная
• Вес ягоды, г: до 5
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: цилиндро-коническая с сильно развитыми лопастями
• Вес грозди, г: до 800 гр

• Появился при скрещивании: Пино Сепаж х Гуэ Блан
• Синонимы названия: Бонуа (Beaunois), Верт блан (Vert Blanc), Giboudot Blanc, Грисе блан (Griset Blanc), Carcarone, Мелон де Жюра (Melon De Jura), Мухранули, Pistone, План гри (Plant Gris - Серое растение), Troyen Blanc
• Назначение: технический
• Гибрид: нет
• Урожайность: 4–6 кг с куста, 90-140 ц/га
• Урожайность: урожайные

• Морозостойкость, °C: -20
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 80-84 %
• Количество соцветий на побеге: 1,57-1,66
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 4 балла (восприимчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 4 балла (восприимчивость)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 4 балла (восприимчивость)

• Срок созревания, дней: 145
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2766
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: жёлто-зеленоватого цвета с тёмно-коричневыми точками
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 1-2
• Вкус: обыкновенный
• Сахар, г/дм: 143-231
• Кислотность, г/дм: 7,5-10,4
• Кожица: тонкая
• Мякоть: сочная, нежная
• Форма ягоды: округлая
• Форма ягоды: круглая
• Вес ягоды, г: 1,8
• Размер ягоды, мм: диаметр 12-15
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: плотные
• Вес грозди, г: 103

• Авторы: Крайнов В.Н.
• Появился при скрещивании: Талисман х Ризамат
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Процент плодоносных побегов: 50-65
• Коэффициент плодоношения: 0,9-1,1
• Обрезка лозы, глазков: 8-10
• Глазков на куст: 55-60
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)

• Срок созревания, дней: 135
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: красно-сиреневый
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 160-200
• Кислотность, г/дм: 6-8
• Кожица: плотная
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 15-20
• Размер ягоды, мм: 32–35 мм x 23–25
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 1000-2000

• Авторы: Загорулько В.В
• Появился при скрещивании: Деметра х Дунав
• Назначение: столовый

• Морозостойкость, °C: -21
• Тип цветка: функционально женский
• Сила роста: сильнорослый
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 3,5
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)

• Срок созревания, дней: 115-130
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: красно-фиолетовый
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 180-200
• Кислотность, г/дм: 4-5
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: обратнояйцевидная
• Вес ягоды, г: 14-16

• Плотность грозди: рыхлые

• Авторы: Я.И. Потапенко, А.И. Потапенко, Л.И. Проскурня (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
• Появился при скрещивании: Брусковатенький х Витис амурензис
• Год допущения к использованию: 1994
• Назначение: технический
• Урожайность: 124-188 ц/га

• Морозостойкость, °C: -30
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 85-90
• Обрезка лозы, глазков: 8
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к милдью, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)

• Срок созревания, дней: 135
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: черный
• Сахар, г/дм: 210-220
• Кислотность, г/дм: 9,1-11,6
• Мякоть: сочная, без привкуса, характерного для дикого винограда
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 1,6
• Размер ягоды: средняя
• Дегустационная оценка вина, баллов: 7,5

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: плотная
• Вес грозди, г: 110-149

• Авторы: Франция
• Синонимы названия: Сенсация, Бастардильо Серрано, Блек Мальвазия, Блек Принц, Кара Такопуло, Мавро кара, Мадиран, Малага, Оттавионелло, Пассариль, Пикардан (нуар), Прунелла
• Назначение: универсальный
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да
• Срок хранения, дней: 60-90

• Морозостойкость, °C: -19
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 75
• Число гроздей на побег: 1,1-1,4
• Обрезка лозы, глазков: 5-8
• Глазков на куст: 35-40

• Срок созревания, дней: 148
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2855
• Срок созревания: среднепоздний

• Цвет ягоды: темно-синий
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-4
• Сахар, г/дм: 164-170
• Кислотность, г/дм: 7,6
• Кожица: средняя, эластичная, рвущаяся
• Мякоть: мясисто-сочная, слегка хрустящая
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 2,6-3,4
• Размер ягоды, мм: 18-20x15-16
• Дегустационная оценка вина, баллов: 8-8,6

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: плотная
• Вес грозди, г: 154-210
• Горошение: незначительное