ТОП-15: Рейтинг среднерослых сортов винограда 2025 года

• Авторы: Университет штата Арканзас, США
• Появился при скрещивании: Арканзас 1258 x Арканзас 1672
• Год допущения к использованию: 1998
• Синонимы названия: Арканзас 1985
• Назначение: универсальный
• Урожайность: 150 ц /га
• Урожайность: высокоурожайные

• Морозостойкость, °C: -30
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: в корнесобственной культуре кусты средней или выше средней силы роста, в привитой – средне- или сильнорослый
• Коэффициент плодоношения: 1,9
• Обрезка лозы, глазков: короткая
• Необходимость нормировки: да
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: устойчивый

• Срок созревания, дней: 101
• Срок созревания: ранний

• Цвет ягоды: темно-фиолетового цвета с синеватым отливом, покрыты пруиновым налетом
• С косточками: нет
• Вкус: смесь разнообразных фруктовых тонов в сочетании с легкими мускатными тонами
• Сахар, г/дм: 220- 240
• Кислотность, г/дм: 5-7
• Кожица: плотная, прочная
• Мякоть: мясисто-сочная, не слизистая
• Форма ягоды: овальные или овальные с заостренным кончиком
• Вес ягоды, г: 4-5
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: цилиндроконические, часто с крылом или ветвистые
• Плотность грозди: средней плотности и рыхлые
• Вес грозди, г: 200-320
• Горошение: нет

• Авторы: ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина
• Появился при скрещивании: (Мускат де Сен-Валье x смесь пыльцы Мускат гамбургский + Хусайне) x Королева таировская
• Синонимы названия: Флора
• Назначение: столовый
• Транспортабельность: да

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: функционально женский
• Сила роста: среднерослый
• Обрезка лозы, глазков: 5-8
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)

• Срок созревания, дней: 110-115
• Срок созревания: ранний

• Цвет ягоды: салатно-белый с белым пруином
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 5-8
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: цилиндрическая или овальная
• Вес ягоды, г: 6-9
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности или рыхлая
• Вес грозди, г: до и более 1000

• Авторы: Франция (Бургундия)
• Появился при скрещивании: Траминер x клон или сеянец Пино менье
• Синонимы названия: Арбст блауер (Arbst blauer), Августинер (Augustiner), Блау Бургундер (Blau Burgunder), Блауэр Шпетбургундер (Blauer spaetburgunder), Блауэр Сильванер (Blauer Sylvaner), Бургундер (Burgunder), Вер доре (Vert dore), Гросс Бургундер (Grosse Burgunder), Жентиль нуар (Gentil noir), Кек Бургунди (Kek Burgundi), Клевнер блау (Claevner blau), Модра Бургунда (Modra Burgunda), Морийон (Morillon), Нодьбургунди (Nagyburgundi), Нуар де Франсонье (Noir de Franconier), Нуарьен (Noirien), Округла ранка, Пино негру (Pinot negru), Пино черен, Пино чёрный, Пти нуар (Petit noir), План доре (Plant dore), План фин (Plant fin), Пино фран (Pinot franc noir), Ротер бургундер (Roter Burgunder), Саваньен нуар (Savagnin noir), Франц пино (Franc pinot), Франкише шварце (Fraenkische schwarze), Форментин нуар (Formentin noir), Черна округла (Cerna okrugla), Шварцклевнер (Schwarzklevner), Шпачок.
• Назначение: технический
• Урожайность: 50-60 ц/га
• Урожайность: малоурожайные

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 60-90
• Число гроздей на побег: на развившемся - 0,9, а на плодоносном - 1,4-1,9
• Обрезка лозы, глазков: 2-3
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: в средней степени поражается милдью и оидиумом, слабо - серой гнилью. Гроздевой листоверткой он повреждается незначительно

• Срок созревания, дней: 141-151
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2800
• Срок созревания: поздний

• Цвет ягоды: темно-синий
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 214
• Кислотность, г/дм: 7,7
• Кожица: тонкая, прочная
• Мякоть: плотная, сочная
• Форма ягоды: округлая, слабоовальная
• Вес ягоды, г: 2-3
• Размер ягоды, мм: диаметр 14-16
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндрическая, цилиндро-коническая
• Плотность грозди: плотная
• Вес грозди, г: 66-120

• Авторы: Франция
• Появился при скрещивании: Траминер х неизвестный сорт
• Синонимы названия: Блан фюме, Бордо бьянко, Генетин, Гро Совиньон, Совиньон белый, Мелкий Сотерн, Мускат Сильванер, Пеллегрина, Пти Совиньон.
• Назначение: технический
• Урожайность: малоурожайные

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 37-80
• Число гроздей на побег: на развившемся - 0,6, на плодоносном - 1-1,2
• Глазков на куст: 5-8

• Срок созревания, дней: 130-135
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2700
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: зеленовато-белый, на солнце приобретает желтовато-розовый загар
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Вкус: гармоничный, пасленовый
• Сахар, г/дм: 186-231
• Кислотность, г/дм: 6,4-11,1
• Кожица: прочная
• Мякоть: сочная
• Форма ягоды: округлая и слабоовальная
• Размер ягоды, мм: 15-17 х 14-16
• Размер ягоды: мелкая

• Форма грозди: цилиндрическая
• Плотность грозди: очень плотная
• Вес грозди, г: 75-120

• Синонимы названия: Гри руж (Gris rouge), Драйманнер (Dreimaenner), Друмин (Drumin), Жентиль-дюре руж (Gentil-duret rouge), Клавнер (Klaevner), Клевнер (Clevner), Кляйнвайнер (Kleinwiener), Кляйнер Траминер (Kleiner Traminer), Ливора (Livora, Livora cervena), Пирош Трамини (Piros Tramini), Ромфолиза (Romfoliza), Ротер нюрнбергер (Roter nuerberger, Roter nuernberger), Ротер Траминер (Roter Traminer), Ротер Клевнер (Rother Clevner, Rother Klevner), Руса (Rusa), Руселет (Rousselett), Саваньен роз (Savagnin rose, Savagnin rose aromatique, Savagnin rose musque), Термено ароматико (Termeno aromatico), Траминак, Ферментин руж (Fermentin rouge), Флайшвайнер (Fleischweiner), Хайден (Haiden), Эдельтраубе (Edeltraube).
• Назначение: технический

• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 50-60
• Число гроздей на побег: на развившемся побеге 0,7-0,9, на плодоносном 1,2-1,5
• Устойчивость к милдью, баллов: 2,5
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2,5

• Срок созревания, дней: 139-155

• Цвет ягоды: светло-розовая с сизым пруиновым налетом
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 1-3
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 220
• Кислотность, г/дм: 6,7
• Кожица: толстая, плотная
• Мякоть: тающая, нежная
• Форма ягоды: округлая или слабоовальная
• Вес ягоды, г: 1,2
• Размер ягоды, мм: длиной 14-16, шириной 12-14 мм
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндро-коническая или коническая
• Плотность грозди: плотная
• Вес грозди, г: 90

• Авторы: Павловский Евгений Георгиевич
• Появился при скрещивании: Виктория х смесь пыльцы европейско-амурских форм
• Назначение: столовый

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 80-90
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Необходимость нормировки: да
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3,5
• Повреждаемость осами: неустойчив

• Срок созревания, дней: 110-120
• Срок созревания: очень ранний

• Цвет ягоды: интенсивно розовые
• Вкус: гармоничный с ванильным ароматом
• Сахар, г/дм: 150
• Кислотность, г/дм: 6,6
• Кожица: тонкая
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: удлиненная
• Вес ягоды, г: 6-7
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 500-600

• Авторы: Франция
• Появился при скрещивании: Каберне Фран х Магдален Нуар де Шаран
• Синонимы названия: Аликанте, Аликанте Нуар, Блэк Аликанте, Бини, Бини руж, Бидаль, Борделеза, Видаль, Витраль, Оджалеши лечхумский, Оджалеши, Пикард, План медок, Сюд Де Грав Видаль
• Назначение: технический
• Урожайность: высокоурожайные

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Процент плодоносных побегов: 52,8
• Коэффициент плодоношения: 1,7
• Число гроздей на побег: 1,2
• Необходимость нормировки: да
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 5 баллов (сильная восприимчивость)

• Срок созревания, дней: 152-164
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 3300
• Срок созревания: поздний

• Цвет ягоды: черный с обильным восковым налетом
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 1-3
• Вкус: гармоничный, пасленовый
• Сахар, г/дм: 195-220
• Кислотность, г/дм: 5,2-8,5
• Кожица: прочная, тонкая
• Мякоть: сочная, с бесцветным соком
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 1-1,4
• Размер ягоды, мм: 13-14х12-13
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндро-коническая
• Плотность грозди: среднеплотная
• Вес грозди, г: 113-150
• Горошение: незначительное

• Авторы: Элмер Свенсон, США
• Появился при скрещивании: E. S. 5-3-64 x Petit jewel
• Урожайность: среднеурожайные

• Морозостойкость, °C: -34
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый

• Срок созревания: очень ранний

• Цвет ягоды: розовый
• С косточками: нет
• Вкус: приятный, гармоничный
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды: мелкая

• Авторы: Италия
• Появился при скрещивании: Frappato Di Vittoria х Фолья Тонда (Foglia Tonda) или Гальоппо (Gaglioppo) х Фолья Тонда (Foglia Tonda) - согласно разным анализам ДНК
• Синонимы названия: Брунелло (Brunello, клон), Калабрезе (Calabrese), Кассано (Cassano), Кьянтино (Chiantino), Лилиано (Liliano), Мореллино (Morellino, клон), Негрелло (Negrello), Ньеллучо (Nielluccio), Пруньоло джентиле (Prugnolo Gentile), Санджовезе Пикколо (Sangiovese Piccolo) и другие
• Назначение: технический
• Урожайность: среднеурожайные

• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив

• Срок созревания: поздний

• Цвет ягоды: фиолетовый
• Вкус: сортовой
• Кожица: покрыта сизым пруином, тонкая
• Форма ягоды: овальная
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: плотная

• Авторы: НВФ Ампелос, Украина
• Появился при скрещивании: Рубиновый Магарача х Магарач 6-68-27
• Назначение: технический
• Урожайность: 140-150 ц/га

• Морозостойкость, °C: -26
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Обрезка лозы, глазков: 2-4
• Глазков на куст: 50

• Срок созревания: среднепоздний

• Цвет ягоды: черный, покрыта интенсивным пруином
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 3-4
• Вкус: приятный, сортовой со слабым ароматом паслена
• Сахар, г/дм: 210-240
• Кислотность, г/дм: 9-11
• Кожица: тонкая, прочная
• Мякоть: сочная
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды: средняя
• Дегустационная оценка вина, баллов: 7,8-8,0

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 210

• Авторы: Франция
• Появился при скрещивании: (Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг, по другим данным - Оберлин 595 x Гольдрислинг
• Синонимы названия: Кульман 1882, Фош
• Назначение: технический

• Морозостойкость, °C: -29
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: слабо-среднерослый
• Устойчивость к милдью, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 2 балла (устойчивость)

• Срок созревания: очень ранний

• Цвет ягоды: синий
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды: мелкая

• Авторы: Крайнов В.Н.
• Назначение: столовый

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Повреждаемость осами: слабо

• Срок созревания, дней: 116-125
• Срок созревания: раннесредний

• Цвет ягоды: темно-розовый
• Вкус: мускатный, гармоничный
• Кожица: съедаемая
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: овально-цилиндрическая
• Вес ягоды, г: 10-12
• Размер ягоды, мм: 32 х 24
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности и рыхлая
• Вес грозди, г: 600-800

• Авторы: Гарольд Олмо, Калифорния, США
• Появился при скрещивании: L 12-80 x S 45-48
• Год допущения к использованию: 1980
• Синонимы названия: Роуз ЛТО (Rose LTO), 10- 23D, Глобо Ройо, Красная Земля, Красный Глобус
• Назначение: столовый
• Урожайность: урожайные
• Транспортабельность: да
• Срок хранения, дней: 90-120

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: слаборослый и среднерослый
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив

• Срок созревания, дней: 140-155
• Срок созревания: поздний

• Цвет ягоды: красный
• Вкус: приятный, простой, гармоничный
• Кожица: тонкая, но прочная, устойчивая к растрескиванию
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: округлые
• Вес ягоды, г: 10-15
• Размер ягоды, мм: диаметр 24-28
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: конические
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 1000

• Авторы: Европа
• Синонимы названия: Бусуйок, Ладанный, Москателло бьянко, Мускат блан, Мускат блан а пти гран, Мускат Люнель, Мускат фронтиньянский, Мускат мелкоягодный, Тамянка, Мускат сбытней, Тамайоза, Фегер мушкотай и др.
• Назначение: технический
• Урожайность: 63,6-109,2 ц/га
• Урожайность: высокоурожайные

• Морозостойкость, °C: -18
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Схема посадки: 2,5 х I - 1,25
• Процент плодоносных побегов: 44-80
• Количество соцветий на побеге: на развившемся - 0,46, на плодоносном - 1,22
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив к милдью, сильно поражается оидиумом, антракнозом

• Срок созревания, дней: 140
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2900
• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: желтовато-золотистый
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 2-3
• Вкус: мускатный
• Сахар, г/дм: 180-240
• Кислотность, г/дм: 6,6-10,7
• Кожица: средняя
• Мякоть: сочная, нежная
• Форма ягоды: округлая
• Размер ягоды, мм: диаметр 10-17
• Размер ягоды: средняя

• Форма грозди: цилиндрическая или цилиндро-коническая
• Плотность грозди: плотная
• Вес грозди, г: 107-450

• Авторы: Карпушев Андрей Викторович, г. Запорожье, Украина
• Появился при скрещивании: Софит х Кишмиш Лучистый
• Назначение: столовый
• Товарность: высокая

• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: 4 балла

• Срок созревания: средний

• Цвет ягоды: ярко-красный или малиновый
• Вкус: гармоничный
• Кожица: тонкая, при еде практически не ощущается
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: сосковидная, удлиненная, слегка изогнутая
• Вес ягоды, г: 12-13
• Размер ягоды: крупная

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: умеренная
• Вес грозди, г: 600