Дерево
- Высота: 3 м
- Крона: сферическая
- Листья: продолговатые, яйцевидные, ярко-зеленые с зубчатым краем и морщинистой поверхностью
- Цветки: крупные, белые с розовым
Основные характеристики
- Авторы: С.И. Исаев (Россия, ВНИИС им. Мичурина)
- Появился при скрещивании: Антоновка Обыкновенная x Пепин Шафранный
- Синонимы названия: Malus domestica Antonovka desertnaya
- Урожайность: средняя урожайность – 56 кг, максимальная – до 140 кг с дерева
- Скороплодность: скороплодная
- Декоративная: нет
Созревание
- Сроки созревания: зимние
- Съемная зрелость: в конце сентября
- Начало плодоношения сорта: на 3 год
Плоды
- Назначение: универсальный
- Окраска: зеленовато-кремового цвета с полосато-крапчатым румянцем красноватого оттенка
- Форма плода: округлая
- Вес плода, г: до 200
- Размер плода: средний
- Вкус: кисло-сладкий
- Мякоть: сочная, душистая, среднезернистая
- Состав: 14,4 мг% витамина С, до 12 % сахара и 1,0 % кислоты.
- Дегустационная оценка: 4,2 балла