ТОП-4: Рейтинг мелких сортов груш 2024 года

• Авторы: Н. Н. Тихонов, А. С. Толмачева (Красноярская опытная станция плодоводства)
• Появился при скрещивании: груша уссурийская №212 х сеянец Лесной красавицы 13-67-8
• Синонимы названия: Новинка
• Год допущения к использованию: 1991
• Назначение: в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 158 ц/га (с 19-летнего возраста), 16 кг с дерева, 8,8 т/га
• Транспортабельность: слабая

• Масса плода, г: 30-60
• Форма плода: широкогрушевидная
• Размер плода: мелкий
• Окраска плода: зеленоватая, с покровным буро-красным румянцем на 2/3 плода
• Мякоть: средней плотности, нежная, очень сочная, в засушливые годы с грануляциями вокруг камер
• Цвет мякоти: белая
• Вкус: сладкий
• Аромат: сильный, свойственный для южных груш, медовый
• Кожица: нежная, гладкая, маслянистая
• Подкожные точки: мало, мелкие, серые, хорошо заметные
• Плодоножка: средней длины и толщины, иногда изогнутая
• Химический состав плодов: сухих веществ – 12,7%, сахара – 9,0%, титруемых кислот – 0,50%, отношение сахара к кислоте 17,9, аскорбиновой кислоты – 5,60 мг/100 г, витамина Р – 107 мг/100 г
• Продолжительность хранения плодов: 7-10 дней

• Самоплодность: самостерильный
• Сорта-опылители: Красноярская крупная, Невеличка, Малиновка
• Зимостойкость: удовлетворительная
• Регионы выращивания: юг Красноярского края, Хакасия, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская, Иркутская, Читинская области, республики Алтай, Бурятия, Тыва
• Устойчивость к парше: устойчив

• Сроки созревания: летние
• Срок съема плодов: 25 августа
• Скороплодность: на 6 год после посадки в открытый грунт
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: полукарлик
• Высота, м: до 2,5
• Колонновидная: да
• Крона: разреженная, пирамидальная
• Побеги: средней толщины, слегка коленчатые, округлые в сечении, красные, голые, с одной стороны с налетом, чечевичек много, средние, удлиненные, на 2-летней древесине выпуклые
• Листья: мелкие, удлиненные, широкояйцевидные, короткозаостренные, светло-зеленые с желтоватым оттенком, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, с очень небольшими ресничками, край листа пильчатый
• Цветки: крупные, мелкочашевидные, белые, слабоароматные, лепестки яйцевидные
• Тип плодоношения: на простых и сложных кольчатках, копьецах

• Авторы: Петров Ю. А., Ефимова Н. В. (ФГБНУ ФНЦ Садоводства)
• Появился при скрещивании: получен от опыления межвидового гибрида №9 смесью пыльцы южных сортов
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: в свежем виде
• Средняя урожайность: 68 ц/га

• Масса плода, г: 70
• Форма плода: грушевидно-яйцевидная
• Размер плода: мелкий
• Окраска плода: золотисто-желтая с легким загаром
• Оржавленность: по всей поверхности
• Мякоть: нежная, полумаслянистая, очень сочная
• Цвет мякоти: кремовый
• Вкус: сладкий
• Кожица: гладкая
• Плодоножка: длинная, тонкая, прямопоставленная
• Дегустационная оценка: 4,8
• Продолжительность хранения плодов: в холодильнике - до января

• Сорта-опылители: Северянка, Чижовская
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Центральный, Московская область и соседние
• Устойчивость к грибковым болезням: устойчив

• Сроки созревания: осенние
• Срок съема плодов: 15-25 сентября
• Скороплодность: на 7-8 год с года роста в питомнике
• Периодичность плодоношения: регулярное

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: от 5 до 7
• Крона: округлая
• Ветви: многочисленные, с равномерно размещенными кольчатками
• Побеги: округлые, коричневато-бурые, голые
• Листья: эллиптические, зеленые, средние, гладкие, с приподнятыми мелкопильчатыми краями, черешки с небольшими, узкими прилистниками
• Тип плодоношения: на кольчатках

• Авторы: А. В. Болоняев (ФГБУН ХФИЦ ДВО РАН)
• Появился при скрещивании: Груша уссурийская х Деканка зимняя
• Год допущения к использованию: 1974
• Назначение: столовое, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: от 54,8 до 212 ц/га

• Масса плода, г: 65
• Форма плода: яйцевидная
• Размер плода: мелкие
• Окраска плода: зеленовато-желтая с бордовым, слабым румянцем
• Мякоть: сочная, слегка маслянистая
• Цвет мякоти: белый
• Вкус: кисловато-сладкий
• Подкожные точки: многочисленные, мелкие, светло-коричневые
• Плодоножка: слегка изогнутая, толстая, средней длины и толщины, темно-коричневая
• Химический состав плодов: общих сахаров – 10,8%, титруемых кислот – 0,9%, дубильных веществ – 0,5%, пектиновых веществ – 0,4%
• Продолжительность хранения плодов: до конца декабря, в замороженном виде - всю зиму

• Осыпаемость: нет
• Зимостойкость: высокая
• Регионы выращивания: Дальневосточный
• Устойчивость к парше: устойчива
• Устойчивость к грибковым болезням: устойчива

• Сроки созревания: раннеосенние
• Срок съема плодов: с конца сентября
• Потребительская зрелость: через месяц после съёма
• Скороплодность: на 3-4 год, массовое плодоношение наступает на 5-6 год
• Периодичность плодоношения: ежегодное

• Тип роста: сильнорослое
• Крона: округло-пирамидальная
• Ветви: скелетные ветви отходят под прямым углом, хорошо ветвятся
• Побеги: довольно толстые, слегка коленчатые, зеленовато-бордовые
• Листья: средней величины, округло-вытянутой формы, с плотной пластинкой и мелкопильчатыми или почти цельными краями, верхняя часть пластинки густо-зеленая, нижняя белесовато-зеленая без опушения
• Тип плодоношения: на двух-трехлетней древесине в виде укороченных прутиков и простых кольчаток

• Авторы: Э.А. Фалкенберг, М.А. Мазунин, Л. И. Болотова (Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства)
• Появился при скрещивании: (41-15-9) х Северянка
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: до 39 кг на дерево в 7-летнем возрасте

• Масса плода, г: 44
• Форма плода: одномерная, короткогрушевидная, гладкая, правильная
• Размер плода: мелкие
• Окраска плода в период съемной зрелости: зеленовато-желтая
• Окраска плода в период потребительской зрелости: золотисто-желтая, покровная окраска отсутствует
• Мякоть: средней плотности, мелкозернистая, сочная
• Цвет мякоти: кремовая
• Вкус: кисло-сладкий
• Аромат: средний
• Кожица: средняя, шероховатая, сухая, тусклая
• Подкожные точки: многочисленные, мелкие, серые, хорошо заметные
• Плодоножка: средняя, тонкая, слегка изогнутая, прямопоставленная
• Химический состав плодов: 4,8% - сухих веществ, 12,0% - сахаров, 0,8% - органических кислот
• Дегустационная оценка: 4,2 балла
• Продолжительность хранения плодов: до 30 дней

• Самоплодность: самобесплодные
• Сорта-опылители: Повислая, Вековая
• Осыпаемость: да, после 7-10 дней удерживания на дереве
• Особенности размножения: размножается окулировкой и прививкой на сеянцы уссурийской груши
• Зимостойкость: высокая
• Засухоустойчивость: средняя
• Регионы выращивания: Уральский и Западно-Сибирский регионы
• Устойчивость к парше: непоражается

• Сроки созревания: позднеосенние
• Срок съема плодов: 15-25 сентября
• Скороплодность: на 4-й год

• Тип роста: среднерослое
• Высота, м: до 5
• Ветви: отклоняются от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены редко, концы направлены вверх
• Побеги: средние, слегка коленчатые, округлые, коричневые, голые
• Листья: средние, широкие, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие
• Цветки: средние, розоватые
• Тип плодоношения: на простых и сложных кольчатках, плодовых сумках