Сладкие и острые перцы отлично растут на легких и нейтральных грунтах, обогащенных органикой. Однако, для получения высокого урожая плодородной земли будет мало, так как перцы довольно прихотливы относительно подкормок.
Растения нуждаются в большом количестве питательных компонентов на всех стадиях роста – после пересадки, в период цветения и плодоношения. В противном случае рассада начинает вытягиваться, замедляет рост, падает урожайность, появляются различные заболевания.
Натуральные и биологически чистые препараты для перцев
Подкормка для перцев: зачем она нужна
Так как перец относится к требовательной культуре, для полного ценного роста и развития на всем вегетационном периоде растения нуждаются в достаточном количестве микроэлементов и макроэлементов. В момент, когда культура начинает испытывать дефицит в каком-то веществе, останавливается рост, кусты ослабевают, количество завязей резко уменьшается. Все это приводит к низкой урожайности.
Понять, что растение нуждается в подкормках можно по следующим признакам:
- Листва желтеет – растения нуждаются в азоте.
- Листва с обратной стороны приобретает серый оттенок – дефицит азота.
- Листовые пластины приобретают нехарактерный фиолетовый оттенок – имеется потребность в фосфоре.
- Листва по краям скручивается, подвергается деформации и становится менее упругой – дефицит калия.
- На листве образуются пятна желтого и коричневого оттенка – растения остро нуждаются в магнии.
Внимание! Удобрения, в составе которых присутствует азот, помогают удобрениям укрепить корневую систему и стебли, нарастить зеленую массу.
Внесение подкормок в зависимости от стадии роста растений
Выбор удобрений и частота их внесения напрямую зависит от грунта, на котором произрастают перцы. Например, если грунт плодородный, то внесение подкормок не такое частое, как, например, в случае с бедными грунтами. Учитывая тот факт, что в средней полосе России преобладают подзолистые неплодородные почвы, то вносить удобрения рекомендуется порядка 6 раз за сезон.
Частота внесения подкормок:
- Первый раз удобрения рекомендуется вносить сразу же, как у рассады появились три полноценных листочка. Для этих целей рекомендуется использовать подкормки с высоким содержанием фосфора и азота.
- Второй раз подкормку вносят спустя 1,5 недели после первой. К этому времени у рассады должно уже сформироваться около 5 листовых пластин. В данном случае рекомендуется использовать органические удобрения.
- Третья подкормка помогает растениям подготовиться к пересадке на постоянное место произрастания – в теплицу либо открытый грунт. Проводить работы нужно за неделю до планируемой пересадки.
- Четвертая подкормка проводится спустя 2 недели после того, как рассада была высажена на участке. Так как растениям нужно время и силы, чтобы адаптироваться к новым условиям, стоит использовать азотные удобрения и магний.
В период формирования бутонов и плодов, перцы начинают остро нуждаться в калии, кальции и азоте. В качестве подкормки отлично подходит органика, минеральные удобрения.
Совет! Чтобы рассада быстрее адаптировалась к новым условиям и меньше испытывала стресс, рекомендуется проводить обработку биологическим препаратом «Жива».
Подкормка перцев народными методами
Для лучшего роста сладкого и острого перцев огородники рекомендуют отдавать предпочтение проверенным и безопасным составам. Существует множество рецептов, благодаря которым можно подкормить овощные культуры на любых стадиях развития.
Птичий помет
Для подкормки перцев рекомендуется использовать только свежий птичий помет. Чтобы не причинить растениям вреда, помет предварительно разводят чистой водой в соотношении 1 к 20, после чего емкость с настоем оставляют в теплом месте на 24 часа. Спустя сутки жидкую подкормку можно использовать по назначению. Полив осуществляют строго под корень. Благодаря такому настою можно ускорить рост перцев.
Важно! Использовать раствор на основе птичьего помета можно сразу же после пересадки растений в открытый грунт или теплицу.
Древесная зола
Достаточно популярный вид удобрения, который огородники используют для подкормки сладкого и острого перцев. Такой вариант подходит для растений, растущих как в теплицах, так и открытом грунте.
Готовить такой раствор достаточно легко. В 10 литров теплой воды нужно добавить 5 ст. л древесной золы и все хорошо перемешать. Использовать такой настой можно сразу же, после его приготовления.
Подкормка раствором на основе древесной золы помогает ускорить рост перцев. Кроме того, такое удобрение просто необходимо, когда растения начинают отставать в росте из-за дефицита освещения.
Молоко
Молочные продукты богаты кальцием, который очень легко усваивается овощными культурами. Приготовить раствор для подкормки сладких и острых перцев не составит особого труда.
Нужно взять молоко, воду и развести их в соотношении 1 к 5. Настаивать такую подкормку не нужно. Молоко обязательно сырое, после термической обработки продукт теряет все полезные свойства.
Настой на основе травы
Для приготовления таких настоев можно используют любую траву, которая растет на дачном участке. Отлично подходят одуванчики, крапива, мокрица, подорожник.
Изначально нужно измельчить собранную траву, после чего залить теплой водой. Затем емкость с настоем накрывают и оставляют на 7 дней. Спустя неделю подкормка для растений будет готова. Расход составляет 1 литр раствора на один куст. Такая подкормка будет полезна растениям на любой стадии роста.
Йод
Добавление йода в небольших количествах в растворы для полива овощных культур отлично стимулирует рост, способствует повышению урожайности, делает вкусовые качества плодов лучше.
Для приготовления такой питательной настойки потребуется взять 1 литр воды и добавить в нее 3 капли йода. Раствор готов к использованию сразу же после приготовления.
Внимание! Чтобы улучшить эффективность такой подкормки, рекомендуется добавлять дополнительно молочную сыворотку.
Кожура от бананов
Растворы, приготовленные на основе банановой кожуры, способны насытить грунт калием. Для приготовления средства потребуется взять 3 литра воды и добавить в нее кожуру от 2-3 бананов.
Емкость накрывают и убирают на 4 дня. Перед применением подкормку требуется разбавить чистой водой в соотношении 1 к 1.
Шелуха от лука
Такая подкормка является не только бюджетной, но и весьма эффективной. Такие растворы хорошо помогают овощным культурам, которые остановились в росте.
Алгоритм действий достаточно простой. Нужно взять горсть сухой луковой шелухи и залить ее 1 литром крутого кипятка, после чего накрыть емкость и убрать на 24 часа. Поливая растения таким раствором, можно не только ускорить рост перцев, но и укрепить стебли.
Внимание! Кроме всего прочего, растворы на основе луковой шелухи способны защитить растения от появления грибковых заболеваний и ряда опасных вредителей. Если после обработки перцев остался раствор, то им можно опрыскать кусты других овощных культур.
Дрожжи
В данном случае подойдут дрожжи в любом виде – сухие, свежие. Как известно, в составе дрожжей содержится множество полезных компонентов. Настойки на основе дрожжей способны не только ускорить рост кустов, но и простимулировать развитие корней.
Готовить подобные удобрения очень легко. Требуется взять 5 литров теплой воды и растворить в ней 1 кг свежих дрожжей. После этого емкость убирают на 24 часа в теплое место настаиваться. Перед применением нужно обязательно развести чистой водой в соотношении 1 к 5. Поливать рекомендуется те перцы, которые растут слишком медленно либо полностью перестали развиваться.
А вот готовить удобрения на основе сухих дрожжей намного быстрее. Нужно взять 10 литров теплой воды и растворить в ней 1 пакетик сухих дрожжей, после добавить 2 ст. л сахарного песка и хорошо перемешать.
В таком состоянии раствор оставляют всего на 2 часа. Применять такие подкормки можно дважды за сезон – этого достаточно, чтобы урожай был высоким.
Специальные средства
Специальные препараты, предназначенные для подкормок сладких и острых перцев, пользуются у огородников большой популярностью. Если сравнивать специальные магазинные препараты и органику, то первые обладают большим количеством преимуществ.
Дело в том, что в настоях на основе сорной травы либо помета довольно сложно определить содержание азота и других питательных компонентов. Что же касается промышленных средств, то они обладают сбалансированным составом и предназначены конкретно для подкормки перцев.
Среди эффективных средств отмечают:
- Мочевину. Пожалуй, один из лучших источников азота, который растения усваивают максимально легко. Популярность данного продукта обусловлена доступной ценой и быстрым эффектом. Чтобы приготовить такую подкормку, потребуется взять 5 литров воды и добавить в нее 5 г препарата. Так же мочевину в гранулах можно рассыпать между растениями, слегка присыпав их землей.
- Аммиачная селитра. Является еще одним источником азота, подходит для подкормки многих овощных культур. Для приготовления средства нужно в 5 литрах воды разбавить 15 г средства. В отличие от мочевины аммиачная селитра действует еще быстрее.
- Монофосфат калия, сульфат калия. Данные подкормки рекомендуется использовать в тех случаях, когда растения начинают испытывать дефицит в фосфоре и калии. Однако использовать их нужно строго по инструкции, так как переизбыток данных компонентов способен негативно отразиться на овощах.
- Нитроаммофоска. В составе данного препарата присутствует азот, фосфор, калий. К подобным подкормкам прибегают при перекопке участков в осенний и весенний период времени.
- Суперфосфат. Пожалуй, самое популярное промышленно удобрение, которое используют огородники. Суперфосфаты можно засыпать в лунки во время высадки рассады на постоянное место произрастания либо в качестве первой подкормки перцев.
В продаже в специализированных магазинах представлен широкий ассортимент комплексных удобрений, предназначенных для подкормки перцев.
Совет! Для полноценного питания рассады, при появлении первых 4 листьев, рекомендуется использовать биологический препарат «Ортон-рассада».
Органические удобрения
Использовать органические удобрения рекомендуется очень осторожно. Источниками азота являются компост, навоз, птичий помет и настойки на основе трав. Если использовать органику необдуманно, то можно добиться противоположного эффекта – падает урожайность, опадают завязи.
Коровяк
Использование коровяка оправдано в том случае, когда растения нуждаются в азоте. Раствор готовят слабый, свежий коровяк разводят водой в соотношении 1 к 10. В чистом виде использование недопустимо, так как можно навредить корневой системе.
Птичий помет
Птичий помет относится к высококонцентрированным подкормкам. Огородники прибегают к данным подкормкам для того, чтобы у растений начала активно расти вегетативная масса. Такие удобрения подходят уже для взрослых растений. Птичий помет смешивают с водой в пропорциях 1 к 15.
Полезные советы
Чтобы вырастить перцы здоровыми и получить высокий урожай, требуется прислушаться к следующим советам:
- Чтобы не навредить корневой системе перцев и не сжечь ее, рекомендуется использовать только хорошо перепревший навоз, в свежем виде применение недопустимо.
- При использовании препаратов, особенно азотных, нужно строго следовать инструкции, в противном случае урожайность упадет.
- Вносить удобрения можно только после орошения растений.
- Не рекомендуется вносить удобрения слишком часто, так как можно перекормить перцы, что на пользу не пойдет.
- Вносить удобрения рекомендуется по графику, а не хаотично.
Если придерживаться этих простых советов, то можно добиться хорошего урожая перцев с высокими вкусовыми качествами.
Совет! Чтобы повысить иммунитет перцев, посадочный материал предварительно обрабатывают «Янтарной кислотой».