ТОП-15: Рейтинг сортов среднеранних (среднеспелых) перцев 2021-2022 года

• Авторы: Нидерланды
• Синонимы названия: Ramiro
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: отличная

• Размер плода: очень крупный
• Размер плода, см: длина до 18-20
• Форма плода: удлиненно-конусовидная
• Масса плода, г: 140-200
• Окраска плода: от зеленой до интенсивно-красной
• Кожица: тонкая
• Толщина стенки плода, мм: 5
• Характеристика плода по толщине стенки: стенка средней толщины
• Мякоть (консистенция): нежная
• Вкус: выразительный

• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в мае
• Формирование: удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-130

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: до 60-90
• Описание куста: раскидистый
• Облиственность: растение облиственное

• Авторы: Кондаков С.Н., Шевченко А.И.
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 160-350
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
• Толщина стенки плода, мм: 5-8
• Характеристика плода по толщине стенки: стенки средней толщины
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная

• Посев на рассаду: в феврале
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в начале июня
• Схема посадки: 40х40 см
• Почва: легкая плодородная нейтральная
• Подкормка: азотные, только под корень
• Полив: нечастый обильный теплой водой
• Местоположение: солнечные участки
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 108

• Тип роста: низкорослый
• Высота куста, см: 45
• Описание куста: компактный
• Количество плодов на кусте: до 10
• Положение плодов: направлены вверх

• Авторы: Ильенко Т.С., Тимина О.О., Тимин О.Ю.
• Год допущения к использованию: 2000
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 4,6-4,9 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: отличная
• Транспортабельность: отличная

• Размер плода: крупный
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: 160-170
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная
• Поверхность плода: гладкая, глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 6,0-8,0
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 2-3
• Вкус: хороший
• Аромат: слабый
• Состав: содержание аскорбиновой кислоты в плодах (мг на 100 г сырого вещества)

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: апрель-май
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: апрель-май
• Схема посадки: 8-9 растений на кв.м, 70х20 см
• Подкормка: в период бутонизации требует повышенных доз азотно-фосфорного питания
• Формирование: не требует
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: толерантен

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 120-125

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 50-70
• Описание куста: штамбовый, ажурный, сомкнутый
• Количество плодов на кусте: 4-5
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, зеленые
• Облиственность: слабая

• Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
• Год допущения к использованию: 2017
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: в открытом грунте – 40-55 т/га, в пленочных теплицах 8-9,5 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 15 х 8
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 250-350
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - ярко-красная
• Поверхность плода: глянцевая, гладкая
• Толщина стенки плода, мм: 8-9
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный, сладкий
• Аромат: яркий перечный
• Лежкость: пригоден для длительного хранения

• Посев на рассаду: в середине февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в июне
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 50х70 см
• Почва: легкая
• Подкормка: минеральными и органическими удобрениями один раз в две недели
• Полив: регулярный
• Местоположение: солнце, полутень
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120
• Период созревания: с июня по август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 80-90
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые

• Авторы: Угарова С.В., Дедерко В.Н.
• Год допущения к использованию: 2012
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 4,3-5,5 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний или крупный
• Размер плода, см: длина 16, ширина 14
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 84-500
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - желтая
• Поверхность плода: глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 4-10
• Количество камер: 4 и более
• Вкус: отличный, нежно-пряный

• Посев на рассаду: в первой декаде марта
• Схема посадки: на 1 кв. м размещают до 5-6 растений
• Почва: подходит для выращивания во всех типах грунта
• Подкормка: хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 50-60
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера до крупного, темно-зеленые, морщинистые

• Авторы: Сибирская селекция
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Декоративные качества: высокие, декоративный
• Урожайность: хорошая
• Средняя урожайность: 8 кг/м2
• Условия выращивания: открытый грунт
• Товарность: отличная
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: до 200
• Окраска плода: ярко-оранжевая, в технической спелости темно-зеленая
• Поверхность плода: сильноглянцевая, гладкая
• Толщина стенки плода, мм: до 8
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): плотная, очень сочная
• Вкус: отличный, сладкий

• Схема посадки: на 1 кв. м размещают 5-7 растений
• Подкормка: комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 110-115

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-80

• Авторы: Clause, Франция
• Синонимы названия: Hercules
• Год допущения к использованию: 2007
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 158-495 ц/га
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: 94-98%
• Транспортабельность: высокая

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 10,5х11,5
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 90-241
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - темно-красная
• Поверхность плода: сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 5,5-9,0
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 4 и более
• Вкус: отличный
• Состав: техническая спелость - сухого вещества 5,8%, общего сахара 2,8%, аскорбиновой кислоты 26,2 мг на 100 г сырого вещества, биологическая спелость соответственно 9,5%, 5,9%, 143 мг на 100 г сырого вещества
• Лежкость: хорошая

• Засухоустойчивость: засухоустойчивый
• Жаростойкость: хорошо переносит сильную жару
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: до 70

• Тип роста: низкорослый
• Описание куста: сомкнутый
• Положение плодов: направлены вверх
• Листья: среднего размера до крупного, темно-зеленые, слабоморщинистые

• Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2008
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 5,0 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: высокая

• Размер плода: крупный
• Форма плода: круглая со сбегом к вершине
• Масса плода, г: до 150
• Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-оранжевая
• Поверхность плода: гладкая, ребристость слабая, сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 4,5-5
• Количество камер: 2-3
• Мякоть (консистенция): хрустящая и сочная
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: в феврале
• Схема посадки: 60х40 см
• Полив: не чаще раза в неделю, при плодоношении или в жару 2-3 раза
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 100-125

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 50-60
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: направлены вверх
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые

• Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2007
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 3,1-3,3 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: очень крупный
• Размер плода, см: длина 18-20, диаметр 13-14
• Форма плода: удлиненно-кубовидная
• Масса плода, г: 180-190
• Окраска плода: в биологической спелости красная, в технической - зеленая
• Поверхность плода: сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в мае
• Схема посадки: 50х40 см
• Подкормка: 2-3 раза минеральным удобрением
• Полив: своевременный
• Местоположение: солнечное
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 130
• Период созревания: с июля по август

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 70-75
• Описание куста: раскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые
• Облиственность: малая

• Авторы: Голландия
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина 10-12
• Масса плода, г: до 300
• Толщина стенки плода, мм: до 12
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): сочная

• Посев на рассаду: в конце февраля - начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: плодородная
• Подкормка: нужно производить подкормку удобрениями в период формирования плода
• Полив: культура требовательна к влажности почвы
• Местоположение: солнечное

• Сроки созревания: ранний-среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Высота куста, см: до 100

• Авторы: Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2012
• Вид: острый
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для использования в сушеном виде, используется в качестве специй
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 3,0 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода, см: длина 20-35, диаметр 1-1,5
• Форма плода: узкоконусовидная
• Масса плода, г: 25-35
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная
• Поверхность плода: слабоморщинистая, сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 1,5-2,0
• Количество камер: 2-3
• Вкус: пикантный острый
• Аромат: сильный
• Характеристика по остроте: полуострый

• Посев на рассаду: в конце февраля - начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая - начале июня
• Схема посадки: 40x60 см
• Подкормка: 1 раз в неделю
• Полив: 2 раза в неделю
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 100-105
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 50-60
• Описание куста: сомкнутый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые

• Год допущения к использованию: 1992
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 1,5-1,8 кг/кв.м
• Условия выращивания: открытый грунт
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: высокая

• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 77-90
• Окраска плода: в технической спелости светло-кремовая, в биологической - красная
• Поверхность плода: гладкая, слаборебристая
• Толщина стенки плода, мм: 6,2-7,5
• Количество камер: 2-3
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: 10-20 марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: 10-20 мая
• Схема посадки: 60 х 50-40 см
• Почва: легкая, средние суглинки
• Подкормка: органическими и минеральными удобрениями
• Полив: регулярный своевременный
• Местоположение: незатененные участки
• Регионы выращивания: Волго-Вятский, Северо-Кавказский
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив
• Устойчивость к вершинной гнили плодов: относительно устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 114
• Период созревания: 20 июля-30 августа

• Высота куста, см: 40-70
• Описание куста: штамбовый, сомкнутый
• Положение плодов: висячее
• Листья: крупные, светло-зеленые

• Год допущения к использованию: 1979
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 1,9-2,1 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 76-100
• Окраска плода: салатная, в биологической спелости красная
• Поверхность плода: гладкая
• Толщина стенки плода, мм: 5,7
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная
• Вкус: хороший, сладкий

• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: легкая, суглинистая
• Полив: регулярный, своевременный
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: ЦЧО, Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 133
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 45-61
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: висячее
• Листья: средние и крупные, зеленые

• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокоурожайный
• Средняя урожайность: 10-14 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: отличная
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 15 х 17
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: до 300
• Окраска плода: ярко-оранжевый
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): очень сочная
• Вкус: отличный
• Лежкость: долгое время сохраняют товарный вид

• Посев на рассаду: в конце февраля-начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: плодородная, влажная
• Местоположение: хорошо освещенные солнцем участки
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 70-75
• Период созревания: июль-октябрь

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-70
• Описание куста: мощный, полураскидистый

• Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.
• Год допущения к использованию: 2017
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: под плёночными укрытиями - 7,2 кг/кв. м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина до 25
• Форма плода: узкоконусовидный
• Масса плода, г: 140-160
• Окраска плода: в технической спелости зелёная, в биологической - жёлтая
• Поверхность плода: гладкий, мелкоребристый, глянцевый
• Толщина стенки плода, мм: 4-6
• Количество камер: 2-3
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: хороший

• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40x80 см
• Подкормка: 1 раз в месяц
• Полив: по мере высыхания почвы
• Формирование: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): толерантен

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 93-104
• Период созревания: июль-сентябрь

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 90-100
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые