ТОП-15: Рейтинг средних сортов перцев 2021-2022 года

• Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
• Год допущения к использованию: 2019
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде
• Средняя урожайность: 12,5 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний или крупный
• Размер плода, см: диаметр 9-10
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 200-250
• Окраска плода: в технической спелости зелёная, в биологической - тёмно-оранжевая
• Поверхность плода: гладкая, ребристая, сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 7-9
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Вкус: хороший

• Жаростойкость: жароустойчивый
• Посев на рассаду: в феврале-марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае-июне
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в мае-июне
• Схема посадки: 3 растения/м2, допустимо 4 растения/м2
• Местоположение: солнечное
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): высокая

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 90-110
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Тип роста: сильнорослый
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, зелёные, слабоморщинистые

• Авторы: Nasko
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 80 центнеров с гектара
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: плоды хорошо транспортируются

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: 10x4
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 90-140
• Окраска плода: по достижении технической фазы спелости бело-кремовая, в стадии биологической спелости красная
• Поверхность плода: гладкая
• Толщина стенки плода, мм: до 7
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 2-3
• Мякоть (консистенция): нежная
• Вкус: сладкий, хороший
• Аромат: приятный
• Лежкость: хорошо хранятся

• Посев на рассаду: в конце февраля-начале марта
• Схема посадки: 7-8 раст на 1 кв. м
• Формирование: не требуется
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-70
• Описание куста: компактный полуштамбовый

• Авторы: Угарова С.В., Дедерко В.Н.
• Год допущения к использованию: 2012
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 4,3-5,5 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний или крупный
• Размер плода, см: длина 16, ширина 14
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 84-500
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - желтая
• Поверхность плода: глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 4-10
• Количество камер: 4 и более
• Вкус: отличный, нежно-пряный

• Посев на рассаду: в первой декаде марта
• Схема посадки: на 1 кв. м размещают до 5-6 растений
• Почва: подходит для выращивания во всех типах грунта
• Подкормка: хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 50-60
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера до крупного, темно-зеленые, морщинистые

• Авторы: В.И. Блокин-Мечталин
• Год допущения к использованию: 2019
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для заморозки
• Средняя урожайность: 12,7 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: высокая

• Размер плода: длинный, среднего диаметра
• Размер плода, см: 7 х 14
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 140-160
• Окраска плода: зеленовато-белая (в технической спелости), красная (в биологической)
• Поверхность плода: гладкая, мелкоребристая, глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 7-9
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): плотная
• Вкус: хороший
• Лежкость: хорошая

• Холодостойкость: хорошо переносит кратковременное похолодание
• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае
• Схема посадки: 4-5 растения на 1 кв.м
• Полив: регулярный
• Местоположение: солнце, полутень
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): рас 0-2

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 65-70

• Тип роста: среднерослый
• Описание куста: мощный, полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: от среднего размера до крупного, зелёные, слабоморщинистые
• Облиственность: средняя

• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: до 5 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: 4 х 9
• Форма плода: конусовидная, с заостренной вершиной
• Масса плода, г: 80-100
• Окраска плода: в стадии технической спелости - белая, в биологической - красная
• Поверхность плода: гладкая, слаборебристая
• Толщина стенки плода, мм: 7
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): мясистая, сочная
• Вкус: сладкий
• Аромат: выраженный

• Посев на рассаду: в конце февраля-начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 60х60 см
• Почва: плодородная, влажная
• Формирование: в 2 стебля
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 90-95 дней
• Период созревания: июль-октябрь

• Высота куста, см: 40-70
• Облиственность: хорошая

• Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
• Год допущения к использованию: 2020
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 10,2 кг/кв.м
• Условия выращивания: открытый грунт
• Транспортабельность: хорошая

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина 15,5, средний диаметр 9
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: 250-310
• Окраска плода: в технической спелости тёмно-зелёная, в биологической - жёлтая
• Поверхность плода: слабоморщинистая, мелкоребристая, сильноглянцевая
• Кожица: средней толщины, прочная
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная
• Вкус: отличный, приятный
• Лежкость: отличная

• Посев на рассаду: в конце марта или в начале апреля
• Схема посадки: 60-70 см между рядами и в ряду 30-35 см
• Подкормка: 1-3 раза за сезон
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: толерантен

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-110

• Тип роста: сильнорослый
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера или крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые

• Авторы: Угарова С.В., Дедерко В.Н.
• Год допущения к использованию: 2015
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: урожайный
• Средняя урожайность: 4,6 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний или крупный
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: 122-400
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - красная - темно-красная
• Поверхность плода: глянцевая или сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная, мясистая
• Вкус: отличный

• Схема посадки: 3 растения на 1кв.м
• Подкормка: хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: ранний-среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-70
• Описание куста: полураскидистый
• Количество плодов на кусте: до 13
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, темно-зеленые, морщинистые

• Авторы: Угарова С.В., Дедерко В.Н.
• Год допущения к использованию: 2012
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: урожайный
• Средняя урожайность: 2,6 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний или крупный
• Размер плода, см: длина до 25
• Форма плода: узкоконусовидная
• Масса плода, г: 62-300
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
• Поверхность плода: слабоглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 5-8
• Количество камер: 2
• Мякоть (консистенция): очень сочная
• Вкус: отличный, приятный сладковатый
• Аромат: легкий яблочный

• Холодостойкость: холодоустойчив
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Схема посадки: на 1 кв. м размещают 5 растений
• Подкормка: комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-100

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: до 50
• Описание куста: раскидистый
• Количество плодов на кусте: до 12
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
• Облиственность: средняя

• Авторы: Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
• Год допущения к использованию: 2013
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 7-8 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: длина 9-14
• Форма плода: кубовидно-удлиненная
• Масса плода, г: 110-140
• Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная
• Поверхность плода: сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 6-7
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный, сладкий

• Посев на рассаду: в начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в начале или середине мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в начале или середине мая
• Схема посадки: 50х35 см
• Почва: рыхлая, воздухопроницаемая
• Подкормка: фосфорно-калийные и азотные
• Полив: строго под корень и только после заходы солнца
• Формирование: в один стебель
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-100
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 80-90
• Описание куста: полураскидистый
• Количество плодов на кусте: 10-12
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, темно-зеленые, слабоморщинистые

• Авторы: Губко В.Н., Салмина И.С., Штайнерт Т.В., Житнековская О.А., Алилуев А.В., Авдеенко Л.М.
• Год допущения к использованию: 2019
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 4,4 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: длина 11-12
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 130
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - тёмно-красная
• Поверхность плода: гладкая, глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 8
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3
• Вкус: хороший

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в конце февраля-начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 50х30 см
• Подкормка: 4-5 раз за сезон
• Полив: регулярный под корень
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-98
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 40-50
• Описание куста: сомкнутый
• Положение плодов: горизонтальное
• Листья: среднего размера, зелёные, морщинистость очень слабая

• Авторы: Алпатьев А.В., Хренова В.В., Гончарова М.Б.
• Год допущения к использованию: 1986
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 4,0-4,6 кг/м2
• Условия выращивания: теплица

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: длина 8,5-12, диаметр 5-6,4
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: 33-41
• Окраска плода: в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная
• Поверхность плода: слабоволнистая
• Толщина стенки плода, мм: 3-4
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40x60 см
• Подкормка: периодическая
• Полив: регулярный
• Местоположение: солнце, полутень
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный
• Устойчивость к вершинной гнили плодов: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 78-87
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 140-170
• Описание куста: полураскидистый
• Количество плодов на кусте: до 15
• Положение плодов: пониклое

• Авторы: Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Самодурова Е.Л.
• Год допущения к использованию: 2000
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 13,6 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: 97-98%

• Размер плода: средний и крупный
• Форма плода: сердцевидная
• Масса плода, г: 64-160
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - желтая
• Поверхность плода: гладкая, глянцевая, слабоволнистая
• Толщина стенки плода, мм: 4-7
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная, мясистая
• Вкус: хороший и отличный, ярковыраженный, сладкий
• Аромат: слабый

• Холодостойкость: холодоустойчив
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в конце февраля или 10-20 марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: конец мая-начало июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: 15-30 мая
• Схема посадки: 70х40 см
• Почва: легкая, средние суглинки
• Подкормка: органическими и минеральными удобрениями
• Полив: регулярный
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Волго-Вятский
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 78-104
• Период созревания: с середины июля до второй декады августа

• Тип роста: среднерослый
• Описание куста: штамбовый, полураскидистый
• Положение плодов: вверх торчащее
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые

• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 10 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Транспортабельность: повышенная

• Размер плода: средний
• Размер плода, см: длина 15-17, диаметр 3-4
• Форма плода: узкотреугольная
• Масса плода, г: 90-120
• Окраска плода: светло-зелёная в технической спелости, красная в биологической
• Поверхность плода: гладкая
• Кожица: плотная
• Толщина стенки плода, мм: 4-5
• Мякоть (консистенция): плотная, очень сочная
• Вкус: отличный
• Лежкость: повышенная

• Жаростойкость: жаростойкий
• Холодостойкость: холодоустойчив
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Схема посадки: 2-2,5 раст./м2
• Почва: легкая питательная
• Подкормка: периодические
• Полив: регулярный
• Формирование: в 3-4 стебля
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив
• Устойчивость к вирусу бронзовости: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 90-100

• Тип роста: индетерминантный
• Высота куста, см: свыше 200
• Количество плодов на кусте: до 60
• Положение плодов: пониклое

• Авторы: Курдюков В.Т., Курдюков А.В.
• Год допущения к использованию: 1993
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 1,9-4,2 кг/кв.м
• Условия выращивания: открытый грунт, на балконе, комнатный

• Размер плода: средний и крупный
• Размер плода, см: длина 12-15
• Форма плода: усеченно-конусовидная и призмовидная
• Масса плода, г: 69-160
• Окраска плода: в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная
• Поверхность плода: слабоволнистая и ребристая
• Толщина стенки плода, мм: 4,6-4,7
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: сладкий
• Аромат: ярко выражен

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 30х30 см
• Формирование: удаление всех боковик побегов и листьев до первой развилки
• Регионы выращивания: Северо-Кавказский
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: восприимчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 107-113
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 55-65
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: смешанное
• Листья: темно-зеленые, крупные

• Год допущения к использованию: 1974
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 2,5-4,7 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: отличная

• Размер плода: средний
• Форма плода: конусовидная, слегка овальная
• Масса плода, г: 53-84
• Окраска плода: в технической спелости - салатовая, в биологической спелости - красная
• Поверхность плода: гладкая
• Кожица: плотная
• Толщина стенки плода, мм: 5,2-7,1
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Вкус: хороший и отличный
• Лежкость: отличная

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Подкормка: органическими и минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов
• Полив: умеренный
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 106-130
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 48-60
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: висячее