ТОП-15: Рейтинг сочных сортов перцев 2021-2022 года

• Авторы: Кондаков С.Н., Шевченко А.И.
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 160-350
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - красная
• Толщина стенки плода, мм: 5-8
• Характеристика плода по толщине стенки: стенки средней толщины
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная

• Посев на рассаду: в феврале
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в начале июня
• Схема посадки: 40х40 см
• Почва: легкая плодородная нейтральная
• Подкормка: азотные, только под корень
• Полив: нечастый обильный теплой водой
• Местоположение: солнечные участки
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 108

• Тип роста: низкорослый
• Высота куста, см: 45
• Описание куста: компактный
• Количество плодов на кусте: до 10
• Положение плодов: направлены вверх

• Авторы: Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.
• Год допущения к использованию: 2017
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: в открытом грунте – 40-55 т/га, в пленочных теплицах 8-9,5 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 15 х 8
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 250-350
• Окраска плода: в технической спелости зеленая, в биологической - ярко-красная
• Поверхность плода: глянцевая, гладкая
• Толщина стенки плода, мм: 8-9
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный, сладкий
• Аромат: яркий перечный
• Лежкость: пригоден для длительного хранения

• Посев на рассаду: в середине февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в июне
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 50х70 см
• Почва: легкая
• Подкормка: минеральными и органическими удобрениями один раз в две недели
• Полив: регулярный
• Местоположение: солнце, полутень
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120
• Период созревания: с июня по август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 80-90
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые

• Синонимы названия: Antei
• Год допущения к использованию: 2018
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 7,9-8,4 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: хорошая

• Размер плода: крупный
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 215-220
• Окраска плода: в технической спелости тёмно-зелёная, биологической - красная
• Поверхность плода: глянцевая
• Кожица: крепкая
• Толщина стенки плода, мм: 6-7
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная, мясистая
• Вкус: хороший, сладкий
• Лежкость: хорошая

• Засухоустойчивость: высокая
• Жаростойкость: хорошо справляется с периодами жары
• Посев на рассаду: со 2-3-й декады марта
• Схема посадки: расстояние в 50-60 см между лунками
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вертициллезному увяданию: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 98-115

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-70
• Описание куста: полуштамбовый
• Положение плодов: полупониклое
• Листья: средние, зелёные

• Авторы: Сибирская селекция
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Декоративные качества: высокие, декоративный
• Урожайность: хорошая
• Средняя урожайность: 8 кг/м2
• Условия выращивания: открытый грунт
• Товарность: отличная
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Форма плода: призмовидная
• Масса плода, г: до 200
• Окраска плода: ярко-оранжевая, в технической спелости темно-зеленая
• Поверхность плода: сильноглянцевая, гладкая
• Толщина стенки плода, мм: до 8
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): плотная, очень сочная
• Вкус: отличный, сладкий

• Схема посадки: на 1 кв. м размещают 5-7 растений
• Подкормка: комплексными минеральными удобрениями
• Полив: хорошо реагирует на полив
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 110-115

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-80

• Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2008
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 5,0 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: высокая

• Размер плода: крупный
• Форма плода: круглая со сбегом к вершине
• Масса плода, г: до 150
• Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-оранжевая
• Поверхность плода: гладкая, ребристость слабая, сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 4,5-5
• Количество камер: 2-3
• Мякоть (консистенция): хрустящая и сочная
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: в феврале
• Схема посадки: 60х40 см
• Полив: не чаще раза в неделю, при плодоношении или в жару 2-3 раза
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 100-125

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 50-60
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: направлены вверх
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые

• Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2007
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Средняя урожайность: 3,1-3,3 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: очень крупный
• Размер плода, см: длина 18-20, диаметр 13-14
• Форма плода: удлиненно-кубовидная
• Масса плода, г: 180-190
• Окраска плода: в биологической спелости красная, в технической - зеленая
• Поверхность плода: сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в мае
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в мае
• Схема посадки: 50х40 см
• Подкормка: 2-3 раза минеральным удобрением
• Полив: своевременный
• Местоположение: солнечное
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: среднеспелый
• Количество дней от всходов до плодоношения: 130
• Период созревания: с июля по август

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 70-75
• Описание куста: раскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые
• Облиственность: малая

• Авторы: Голландия
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 8-10 кг/м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: очень крупный
• Размер плода, см: 25х12
• Форма плода: прямоугольно-вытянутая
• Масса плода, г: до 300 и выше
• Окраска плода: красный
• Поверхность плода: гладкая
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: январь-март
• Схема посадки: 50х50 см
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 90-105
• Период созревания: июль-сентябрь

• Высота куста, см: 100-130

• Авторы: Голландия
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина 10-12
• Масса плода, г: до 300
• Толщина стенки плода, мм: до 12
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): сочная

• Посев на рассаду: в конце февраля - начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: плодородная
• Подкормка: нужно производить подкормку удобрениями в период формирования плода
• Полив: культура требовательна к влажности почвы
• Местоположение: солнечное

• Сроки созревания: ранний-среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 115-120
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Высота куста, см: до 100

• Авторы: Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.
• Год допущения к использованию: 2017
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 7,5 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина до 25
• Форма плода: узкоконусовидная
• Масса плода, г: 150-190
• Окраска плода: в технической спелости зелёная, в биологической - красная
• Поверхность плода: слабоморщинистая, среднеребристая, сильноглянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 5-6
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная, хрустящая
• Вкус: хороший

• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40x80 см
• Формирование: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-105
• Период созревания: июль, август, сентябрь

• Тип роста: сильнорослый
• Высота куста, см: 90
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые

• Авторы: TOM VAN DER HEIDE, ENZA ZADEN BEHEER B.V., Нидерланды
• Синонимы названия: Vedrana
• Год допущения к использованию: 2010
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: в открытом грунте 4,1-5,6 кг/кв.м, под пленочными укрытиями - 5,8-7,2 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: высокая
• Транспортабельность: отличная

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 9 х 13
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 180-220
• Окраска плода: в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - светло-красная до красной
• Поверхность плода: глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 6-7
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная
• Вкус: хороший и отличный
• Лежкость: отличная

• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям: устойчив
• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце апреля - первой половине мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце апреля - первой половине мая
• Схема посадки: 50x50 см
• Полив: необходимо уделять особое внимание поддержанию оптимального уровня влаги в почве
• Местоположение: солнечные места
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 95-105

• Тип роста: низкорослый, среднерослый
• Высота куста, см: 80
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, зеленые, слабоморщинистые до морщинистых

• Синонимы названия: Belladonna
• Год допущения к использованию: 2007
• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 4,2-4,5 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: длина 10 см, диаметр 6 см
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 130-160
• Окраска плода: у незрелых плодов зеленовато-белая, у зрелых - светло-желтая
• Поверхность плода: глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 6-8
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): очень сочная
• Вкус: отличный

• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40х80 см
• Формирование: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 100-110
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: до 130
• Описание куста: сомкнутый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: мелкие и среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
• Облиственность: сильная

• Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
• Год допущения к использованию: 2007
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 2,6 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода, см: длина 11-12, ширина 10-11
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: 150-160
• Окраска плода: в технической спелости темно-зеленая, в биологической - красная
• Поверхность плода: сильноглянцевая
• Кожица: плотная
• Толщина стенки плода, мм: 6,8
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная, мясистая
• Вкус: отличный, сладкий

• Посев на рассаду: в марте
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в последних числах мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в последних числах мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: плодородная
• Подкормка: периодическая
• Полив: своевременный
• Местоположение: безветренные солнечные участки
• Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: поздний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 120-130

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-80
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, темно-зеленые, слабоморщинистые

• Год допущения к использованию: 1979
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокая
• Средняя урожайность: 1,9-2,1 кг/кв.м
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт

• Размер плода: крупный
• Форма плода: конусовидная
• Масса плода, г: 76-100
• Окраска плода: салатная, в биологической спелости красная
• Поверхность плода: гладкая
• Толщина стенки плода, мм: 5,7
• Мякоть (консистенция): сочная, нежная
• Вкус: хороший, сладкий

• Посев на рассаду: в конце февраля
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в конце мая
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в конце мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: легкая, суглинистая
• Полив: регулярный, своевременный
• Местоположение: солнце
• Регионы выращивания: ЦЧО, Северо-Кавказский
• Устойчивость к болезням и вредителям: устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 133
• Период созревания: июль-август

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 45-61
• Описание куста: полураскидистый
• Положение плодов: висячее
• Листья: средние и крупные, зеленые

• Авторы: Гармашова А.П., Антипова Н.Ю.
• Год допущения к использованию: 2006
• Вид: сладкий
• Категория: сорт
• Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
• Средняя урожайность: 251-342 ц/га
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: 98-100%

• Размер плода: крупный
• Форма плода: цилиндрическая
• Масса плода, г: 86-105
• Окраска плода: в технической спелости зеленый, в биологической - красный
• Поверхность плода: гладкая, глянцевая
• Толщина стенки плода, мм: 4-5
• Количество камер: 3-4
• Мякоть (консистенция): сочная и плотная
• Вкус: хороший
• Аромат: средний, перечный
• Лежкость: отличная

• Посев на рассаду: в феврале
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: через 70 дней от появления всходов
• Схема посадки: между соседними растениями должно быть не менее 40 см
• Почва: легкая, плодородная
• Подкормка: 1-2 раза в месяц
• Полив: регулярный
• Регионы выращивания: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
• Устойчивость к растрескиванию: устойчив

• Сроки созревания: ранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 100-115
• Период созревания: июль

• Тип роста: среднерослый
• Описание куста: полураскидистый
• Количество плодов на кусте: 3-4
• Положение плодов: пониклое
• Листья: среднего размера, светло-зеленые, морщинистые

• Вид: сладкий
• Категория: гибрид
• Назначение: универсальное
• Урожайность: высокоурожайный
• Средняя урожайность: 10-14 кг/м2
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт
• Товарность: отличная
• Транспортабельность: пригоден для длительной транспортировки

• Размер плода: крупный
• Размер плода, см: 15 х 17
• Форма плода: кубовидная
• Масса плода, г: до 300
• Окраска плода: ярко-оранжевый
• Толщина стенки плода, мм: 8-10
• Характеристика плода по толщине стенки: толстостенный
• Мякоть (консистенция): очень сочная
• Вкус: отличный
• Лежкость: долгое время сохраняют товарный вид

• Посев на рассаду: в конце февраля-начале марта
• Сроки высадки рассады в открытый грунт: в середине июня
• Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник: в середине мая
• Схема посадки: 40х60 см
• Почва: плодородная, влажная
• Местоположение: хорошо освещенные солнцем участки
• Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ): устойчив

• Сроки созревания: среднеранний
• Количество дней от всходов до плодоношения: 70-75
• Период созревания: июль-октябрь

• Тип роста: среднерослый
• Высота куста, см: 60-70
• Описание куста: мощный, полураскидистый