Выращивание перцев в квартире (на балконе и подоконнике): лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу

Если нет участка для огорода, то не стоит отчаиваться. Выращивание перцев возможно на подоконнике. Дома реально создать благоприятные условия для культуры. Главное правильно подобрать сорта для выращивания дома.  

Какие сорта перцев выбрать для выращивания на балконе

Среди большого разнообразия сортов очень сложно выбрать наилучший вариант для посадки в домашних условиях. К сожалению, для выращивания на балконе подходят не все виды. Поэтому стоит внимательно подойти к этому вопросу.

Основные критерии, которые учитывают при выборе сорта перцев для выращивания на подоконнике или балконе:

• самоопыляемость;
• выносливость тени;
• небольшой размер, коренастость;
• детерминантность (растение должно самостоятельно уметь регулировать высоту и количество образующихся плодов).

В остальном опираются на свои личные предпочтения.

Низкорослые перцы для балкона

Так как пространство на балконе ограничено, поэтому для выращивания перцев дома выбирают низкорослые коренастые растения. Они прекрасно плодоносят в домашних условиях, но при этом не занимают много мета.

Большой плюс низкорослых растений в том, что они декоративно смотрятся в любой комнате, как в период цветения, так и плодоношения. Такие маленькие деревья украсят любой интерьер.

Для выращивания перцев в домашних условиях лучше всего подойдут сорта:

• Карлик;
• Винни Пух;
• Оранжевое чудо;
• Буратино;
• Нежность;
• Огонек;
• Рябинушка;
• Алладин;
• Конфетти;
• Салют.

Кроме сладкого болгарского в домашних условиях хорошо растут и горькие виды. Но важно не ставить горшки с ними рядом, чтобы не произошло перекрестного опыления.

Подготовка семян к посеву

После выбора сорта требуется грамотно подготовить семена. Вначале их следует перебрать, удалив мелкие и пустые экземпляры. Проверить на всхожесть перцы поможет солевой раствор. В 1 л воды растворяют 3 ст. л. и опускают на 10-15 минут семена. Те, что останутся на поверхности воды, выбрасывают. Те, что утонули, вынимают, промывают под проточной водой и немного просушивают.

На следующем этапе проводят обеззараживание, чтобы удалить всех возбудителей болезней, которые семена могли получить от родительского растения. Прекрасно справиться с такой задачей препарат «Споробактерин».

Споробактерин
	Споробактерин Характеристики	Фасовка 5 г 20 г

Дополнительно посадочный материал замачивают на 12-18 ч в стимуляторе роста, чтобы повысить жизнеспособность ростков и укрепить их иммунитет. Для перцев идеальное решение – средство «Проросток».

Проросток
	Проросток Характеристики	Фасовка 1 мл

Последний этап подготовки семян перцев перед посадкой – их проращивание. Их заворачивают во влажный тканый материал или раскладывают на смоченном ватном тампоне. Так оставляют семена до их прорастания.

За это время подготавливают почву и емкости. Для перца выбирают легкий питательный грунт, который перед заполнением емкостей дезинфицируют, например, обработав раствором «Фитобактерина».

Фитобактерин
	Фитобактерин Характеристики	Фасовка 5 г 10 г

Выращивание рассады

Перцы очень теплолюбивая культура, поэтому нужны соответствующие условия. На теплом закрытом балконе или лоджии их создать просто. А вот в открытых помещениях целесообразно соорудить небольшую тепличку, чтобы защищать ночами растения от холода.

Посев семян

После того, как семена прорастут, сеют их в емкости с питательным грунтом. Семена заглубляют на 1-1,5 см, сверху слегка присыпают и утрамбовывают. Емкости накрывают пленкой или стеклом.

Так как на балконе выращивать много кустов перца не получится, целесообразно сразу семена сеять в индивидуальные емкости. Сначала это могут быть небольшие стаканчики. А уже в последствии растения будут пересажены в просторные горшки или ящики.

На заметку! В один стаканчик следует положить сразу несколько семян. Если они взойдут все, то слабые просто будут удалены.

Уход за рассадой

После появления ростков пленку снимают, а емкости с рассадой переносят в теплое помещение. Оптимальной температурой для выращивания перца в домашних условиях является интервал + 13-25 °С. Нельзя допускать, чтобы шкала термометра опускалась ниже или поднималась выше.

Влажность воздуха стараются поддерживать в пределах 70-75. Если она повышается, чаще проветривают комнату. При низком уровне влажности пространство около растений опрыскивают из пульверизатора.

Особое внимание уделяют поливу перца, так как растение очень требовательно. Недостаток воды сказывается на листьях (они падают, светлеют), корни начинают страдать. Но и при сильном увлажнении растения останавливаются в росте.

Лучше всего поливать перцы ранним утром, в зимнее время достаточно 1 полива в неделю, летом увлажнение требуется чаще.

Подкормка рассады

Если семена высажены в плодородную удобренную почву, то подкармливать не обязательно. Обработать кусты можно питательным раствором стимулятора роста, например, «Вершки и корешки – рассада».

Вершки и корешки Рассада
	Вершки и корешки Рассада Характеристики	Фасовка 4 г

Для профилактики вытягивания через несколько недель после появления всходов перцы обрабатывают средством «Коренастый». Еще через 10-14 дней процедуру повторяют.

Перед пересадкой саженцев на постоянное место, их дополнительно снова подкармливают минеральными удобрениями на основе азота или специальным препаратом «Жива».

ЖИВА аминокислоты
	ЖИВА аминокислоты Характеристики	Фасовка 10 г

Пересадка рассады на постоянное место

После того, как перцы достигнут в высоту 20 см, их можно пересадить на постоянное место. Чтобы куст формировался более крепким, перед высадкой прищипывают макушку.

Чтобы минимизировать стресс от процедуры, используют метод перевалки. Земля в горшке должна быть увлажнена.

Сажать культуру в домашних условиях можно разными способами:

1. Прекрасно проходит выращивание перца на балконе в пластиковых бутылках. Емкости не менее 2 л обрезают, наполняют питательным грунтом и переваливают в него растение.
2. Также посадить растения можно в отдельные цветочные горшки. В них перцы будут чувствовать себя комфортно.
3. Иногда для экономии пространства используют специальные ящики, в которых размещают саженцы на расстоянии 20-30 см друг от друга.

После пересадки перцам создают комфортные условия. Температура в помещении не должна превышать +25 °С и опускаться ниже +12 °С. При превышении показателей более +30 °С растения начнут сбрасывать листья, вянуть.

На заметку! Если в помещении, где выращиваются перцы, недостаточно света, то температуру снижают. Это защитит перцы от выращивания. Дополнительно растения можно обработать препаратом «Коренастый».

Уход за перцами на балконе

Чтобы к концу лета сформировался небольшой урожай на окне, за саженцами нужно правильно ухаживать. Первоначально растения обеспечивают благоприятными условиями. Летом растение прекрасно будет чувствовать себя на незащищенном балконе, а вот ближе к осени горшки следует убрать на подоконник в комнату.

Важно создать для растения продолжительный световой день не менее 12 часов. Если погодные условия региона не обеспечивают такой длины дня, то устанавливают дополнительное искусственное освещение.

Полив и подкормка

Сразу после пересадки молодые кусты поливают раствором стимулятора роста, например, «Вершки и Корешки». Следующий раз подкармливают растения через 2 недели. В период цветения растение подпитывают раствором «Янтарной кислоты».

Янтарная кислота
	Янтарная кислота Характеристики	Фасовка 10 г

На заметку! Так как количества грунта в горшках ограничено, важно следить за питательностью земли. Подкормки проводят с интервалом 10-14 дней, чередуя органические и минеральные вещества.

Для полива берут только чистую воду комнатной температуры. Увлажняют грунт ранним утром или вечером.

Обрезка и формирование куста

Для регулировки роста балконного перца после достижения им нужный высоты прищипывают верхушку.

Чтобы растение нормально росло и развивалось, в период появления первых бутонов удаляют все боковые отростки, что образуются в нижних пазухах листьев.

На протяжении всего роста обрезают все пасынки и листья до первого разветвления.

Основные особенности формирования кустов, которые выращивают в домашних условиях:

• требуется удаление всех пасынков, растущих из листьев;
• под первым разветвлением срезают всю зеленую массу, чтобы она не потребляла питательные вещества;
• для домашнего выращивания перцы формируют в 2 стебля;
• на слабом стебле прищипывают верхушку сразу после первой завязи;
• за месяц до окончания вегетационного периода все верхушки прищипывают, чтобы рост куста остановился, а все силы тратились на вызревание уже образовавшихся овощей.

Урожай с домашних перцев собирают по мере его созревания. Можно срывать овощи в стадии технической зрелости, чтобы они не мешали расти остальным.

Болезни и вредители

За время выращивания перцев на подоконнике или балконе можно встретиться с разными проблемами:

1. Если лист скручивается и появляется тонкая сухая окантовка, то растению не хватает калия. Подкормка поможет восстановить недостаток микроэлементов.
2. Если листва слишком светлая и мелкая, скорее всего в почве нехватка азота.
3. Если растение приобретает мраморный оттенок, то следует пополнить запас магния в земле.
4. При появлении фиолетового оттенка на внутренней стороне пластины заботятся о восполнении недостатка фосфора.
5. От чрезмерного увлажнения на листе появляются белые точки, а ножка слегка чернеет. Полив в таком случае сокращают.
6. При появлении на листьях мелкой тонкой паутинки, нужно начать борьбу с паутинным клещом.

Любое заболевание легче предупредить, чем лечить. Прекрасная профилактика – своевременная регулярна обработка растений раствором «Оберегъ».

ОберегЪ
	ОберегЪ Характеристики	Фасовка 1 мл

В целях профилактики хлороза для восполнения питательных веществ в почве можно обрабатывать кусты препаратом «Ортон-Микро-Fe».

ОРТОН Микро-Fe
	ОРТОН Микро-Fe Характеристики	Фасовка 5 г

Дополнительные рекомендации по выращиванию перцев на балконе

Чтобы вырастить в домашних условиях крепкие хорошо плодоносящие растения, следует придерживаться следующих правил:

1. Правильно выбрать карликовые сорта для домашнего выращивания.
2. Первый бутон удалить, чтобы он не мешал развиваться остальным завязям.
3. Во время массового цветения домашние перцы обрабатывают раствором препарата «Завязь», который будет стимулировать плодообразование.
4. Стимуляцию проводя несколько раз за сезон. Прекрасно с такой задачей может справиться «Скороспел» или «Партенокарпин-био».
5. Чтобы зеленая масса равномерно формировалась, горшок с перцем переворачивают несколько раз.
6. По мере разрастания куста горшок увеличивают в объеме.
7. Дома перец лучше всего растет на юго-западном или юго-восточном подоконнике.

Завязь универсальная
	Завязь универсальная Характеристики	Фасовка 1 г 2 г

Скороспел
	Скороспел Характеристики	Фасовка 1 мл 3 мл

Перец – капризное растение, которое требует внимания и заботы. Если учесть все особенности культуры, то вырастить свой урожай на подоконнике не составит труда. Главное грамотно выбрать сорт и соблюсти все требования выращивания и ухода.

Видео по теме выращивания перцев в квартире на балконе на подоконнике

Как правино выращивать перец дома? Секреты опытного садовода!

Выращиваем сладкий перец дома

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ И ПЕРЦЕВ НА ОКНЕ!ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Перец на балконе

ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ ПЕРЦЫ НА ОКНЕ