Сравнение сортов: выбираем, какой сорт выбрать и купить
| Название сорта | Аллар | Алеша Попович | Адмирал | Адмирал Нахимов | Валентинка | Антей | Бугай | Венгерский желтый | Белый налив | Бычок | Белоснежка | Веста | Атлант | Бараний рог | Бизон красный |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | |
| Рейтинг | | | | | | | | | | | | | | | |
| Авторы | Блокин-Мечталин В.И. | Ильенко Т.С., Тимина О.О., Тимин О.Ю. | Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Седин А.А., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.М., Филимонова Ю.А., Редичкина Т.А. | Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н. | Губко В.Н. | Угарова С.В., Дедерко В.Н. | Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н. | Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н. | Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н. | Мамедов М.И., Пышная О.Н., Джос Е.А. | В.И. Блокин-Мечталин | Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н. | Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н. | Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М. | |
| Год допущения к использованию | 2019 | 2000 | 2011 | 2017 | 2006 | 2018 | 2012 | 2009 | 2015 | 2008 | 1999 | 2019 | 2007 | 2012 | 2017 |
| Вид | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | острый | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | сладкий | острый | сладкий |
| Категория | гибрид | сорт | гибрид | гибрид | сорт | гибрид | сорт | сорт | гибрид | сорт | сорт | гибрид | сорт | сорт | сорт |
| Назначение | для употребления в свежем виде | универсальное | для употребления в свежем виде, для консервирования | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования | универсальное | для употребления в свежем виде, для консервирования, используется в качестве специй | универсальное | универсальное | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования | для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для заморозки | универсальное | для употребления в свежем виде, для консервирования, для использования в сушеном виде, используется в качестве специй | универсальное |
| Средняя урожайность | 12,5 кг/кв.м | 4,6-4,9 кг/кв.м | 4,3 кг/кв.м | в открытом грунте – 40-55 т/га, в пленочных теплицах 8-9,5 кг/м2 | 204 ц/га | 7,9-8,4 кг/кв.м | 4,3-5,5 кг/кв.м | 6-6,4 кг/кв.м | под пленочными укрытиями - 6,7 кг/кв. м | 5,0 кг/кв.м | 2,3-3,9 кг/кв. м | 12,7 кг/кв.м | 3,1-3,3 кг/кв.м | 3,0 кг/кв.м | 7,5 кг/кв.м |
| Условия выращивания | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица | теплица, открытый грунт | открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт | теплица, открытый грунт |
| Размер плода | средний или крупный | крупный | крупный | мелкий | крупный | средний или крупный | крупный | длинный, среднего диаметра | очень крупный | крупный | |||||
| Размер плода, см | диаметр 9-10 | 15 х 8 | длина 16, ширина 14 | длина 10-12 см, диаметр 5-7 см | 7 х 14 | длина 18-20, диаметр 13-14 | длина 20-35, диаметр 1-1,5 | длина до 25 | |||||||
| Форма плода | кубовидная | призмовидная | конусовидная | кубовидная | узкоконусовидный | кубовидная | кубовидная | узкоконусовидная | конусовидная | круглая со сбегом к вершине | конусовидная | конусовидная | удлиненно-кубовидная | узкоконусовидная | узкоконусовидная |
| Масса плода, г | 200-250 | 160-170 | 100-120 | 250-350 | 41-75 | 215-220 | 84-500 | 35-60 | 105-140 | до 150 | 80-94 | 140-160 | 180-190 | 25-35 | 150-190 |
| Окраска плода | в технической спелости зелёная, в биологической - тёмно-оранжевая | в технической спелости зеленая, в биологической - красная | в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - светло-красная | в технической спелости зеленая, в биологической - ярко-красная | в технической спелости желтоватый, в биологической - темно-красный | в технической спелости тёмно-зелёная, биологической - красная | в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - желтая | в технической спелости желтая, в биологической - красная | в технической спелости желтоватая, в биологической - красная | в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-оранжевая | в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - красный | зеленовато-белая (в технической спелости), красная (в биологической) | в биологической спелости красная, в технической - зеленая | в технической спелости зеленая, в биологической - красная | в технической спелости зелёная, в биологической - красная |
| Поверхность плода | гладкая, ребристая, сильноглянцевая | гладкая, глянцевая | глянцевая | глянцевая, гладкая | слабоглянцевый | глянцевая | глянцевая | гладкая, глянцевая | глянцевая | гладкая, ребристость слабая, сильноглянцевая | гладкий, слабоволнистый | гладкая, мелкоребристая, глянцевая | сильноглянцевая | слабоморщинистая, сильноглянцевая | слабоморщинистая, среднеребристая, сильноглянцевая |
| Толщина стенки плода, мм | 7-9 | 6,0-8,0 | 5-6 | 8-9 | 5-6 | 6-7 | 4-10 | 4 | 6-7 | 4,5-5 | 6,5-7,0 | 7-9 | 8-10 | 1,5-2,0 | 5-6 |
| Характеристика плода по толщине стенки | толстостенный | толстостенный | толстостенный | толстостенный | толстостенный | толстостенный | |||||||||
| Количество камер | 3-4 | 2-3 | 2-3 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4 и более | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3-4 | 3-4 | 2-3 | 3-4 | |
| Вкус | хороший | хороший | отличный | отличный, сладкий | отличный | хороший, сладкий | отличный, нежно-пряный | отличный | отличный | хороший | хороший | отличный | пикантный острый | хороший | |
| Жаростойкость | жароустойчивый | хорошо справляется с периодами жары | |||||||||||||
| Посев на рассаду | в феврале-марте | в конце февраля | в середине февраля | с начала февраля по март | со 2-3-й декады марта | в первой декаде марта | 20.II-10.III | в феврале | в начале марта | в марте | в марте | в конце февраля - начале марта | в конце февраля | ||
| Сроки высадки рассады в открытый грунт | в мае-июне | апрель-май | в мае | в июне | после угрозы возвратных заморозков | 25.V-10.VI | июнь, май | в конце мая | в мае | в мае | в конце мая - начале июня | в конце мая | |||
| Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник | в мае-июне | апрель-май | в конце мая | в середине мая | после угрозы возвратных заморозков | 25.V-10.VI | июнь, май | в конце мая | в мае | в конце мая | |||||
| Схема посадки | 3 растения/м2, допустимо 4 растения/м2 | 8-9 растений на кв.м, 70х20 см | 40x60 см | 50х70 см | 70х40 см | расстояние в 50-60 см между лунками | на 1 кв. м размещают до 5-6 растений | 50х35 см | расстояние между растениями 40 см | 60х40 см | 40x60 см | 4-5 растения на 1 кв.м | 50х40 см | 40x60 см | 40x80 см |
| Местоположение | солнечное | солнце | солнце, полутень | солнце | солнечное | солнце, полутень | солнечное | солнце | солнце | ||||||
| Регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Западно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ) | высокая | устойчив | устойчив | рас 0-2 | устойчив | ||||||||||
| Сроки созревания | ранний | среднеспелый | ранний | среднеспелый | ранний | ранний | среднеспелый | ранний | раннеспелый | среднеспелый | ранний | ранний | среднеспелый | среднеспелый | ранний |
| Количество дней от всходов до плодоношения | 90-110 | 120-125 | 100-110 | 115-120 | 105-107 | 98-115 | 115-120 | 85-90 | 95-110 | 100-125 | 110 | 65-70 | 130 | 100-105 | 95-105 |
| Период созревания | июль, август, сентябрь | июль, август, сентябрь | с июня по август | VII-IX | июль, август | июль-сентябрь | с июля по август | июль-август | июль, август, сентябрь | ||||||
| Тип роста | сильнорослый | сильнорослый | среднерослый | среднерослый | низкорослый | среднерослый | среднерослый | низкорослый | среднерослый | среднерослый | среднерослый | среднерослый | сильнорослый | среднерослый | сильнорослый |
| Описание куста | полураскидистый | штамбовый, ажурный, сомкнутый | полураскидистый | полураскидистый | полураскидистый | полуштамбовый | полураскидистый | компактный, сомкнутый | сомкнутый, низкий | полураскидистый | сомкнутый | мощный, полураскидистый | раскидистый | сомкнутый | полураскидистый |
| Положение плодов | пониклое | пониклое | пониклое | пониклое | направлены вверх | полупониклое | пониклое | пониклое | пониклое | направлены вверх | пониклое | пониклое | пониклое | пониклое | пониклое |
| Листья | среднего размера, зелёные, слабоморщинистые | среднего размера, зеленые | среднего размера, зеленые, морщинистые | крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые | крупные, светло-зеленые, морщинистые | средние, зелёные | среднего размера до крупного, темно-зеленые, морщинистые | крупные, зеленые, слабоморщинистые | среднего размера, зеленые, слабоморщинистые | среднего размера, зеленые, слабоморщинистые | крупные, светло-зеленые, слабоморщинистые | от среднего размера до крупного, зелёные, слабоморщинистые | крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые | среднего размера, зеленые, слабоморщинистые | крупные, тёмно-зелёные, слабоморщинистые |
| Урожайность | высокая | высокая | высокая | очень урожайный | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | высокая | |||||
| Товарность | отличная | 100% | высокая | имеет товарный вид | высокая | высокая | |||||||||
| Транспортабельность | отличная | транспортабельный | пригоден для длительной транспортировки | хорошая | высокая | ||||||||||
| Аромат | слабый | яркий перечный | слабый | сильный | |||||||||||
| Состав | содержание аскорбиновой кислоты в плодах (мг на 100 г сырого вещества) | сахаров 3,2%, витамина С -180 мг% | |||||||||||||
| Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям | устойчив | устойчив | |||||||||||||
| Подкормка | в период бутонизации требует повышенных доз азотно-фосфорного питания | минеральными и органическими удобрениями один раз в две недели | в период активного роста грядки с перцем удобряют 2-3 раза органическим удобрением | хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями | 2-3 раза минеральным удобрением | 1 раз в неделю | |||||||||
| Формирование | не требует | не требует | удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки | удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки | |||||||||||
| Устойчивость к вертициллезному увяданию | толерантен | устойчив | устойчив | устойчив | |||||||||||
| Высота куста, см | 50-70 | 100-130 | 80-90 | 30-35 | 60-70 | 50-60 | 40-45 | 45-55 | 50-60 | 50 | 70-75 | 50-60 | 90 | ||
| Количество плодов на кусте | 4-5 | ||||||||||||||
| Облиственность | слабая | хорошая | средняя | малая | |||||||||||
| Мякоть (консистенция) | мясистая | сочная | сочная, мясистая | хрустящая и сочная | мясистая | плотная | сочная | сочная, хрустящая | |||||||
| Лежкость | хорошая | пригоден для длительного хранения | около 2 месяцев | хорошая | хорошая | хорошая | |||||||||
| Засухоустойчивость | засухоустойчивый | высокая | |||||||||||||
| Почва | легкая | плодородная, влажная | подходит для выращивания во всех типах грунта | ||||||||||||
| Полив | регулярный | любит частый, но не обильный полив, применимо капельное орошение почвы, вода должна быть теплая | хорошо реагирует на полив | не чаще раза в неделю, при плодоношении или в жару 2-3 раза | регулярный | своевременный | 2 раза в неделю | ||||||||
| Устойчивость к болезням и вредителям | устойчив | устойчив | |||||||||||||
| Декоративные качества | эстетически привлекательный | декоративен | |||||||||||||
| Синонимы названия | Antei | ||||||||||||||
| Кожица | крепкая | плотная | |||||||||||||
| Характеристика по остроте | полуострый | полуострый | |||||||||||||
| Холодостойкость | холодоустойчив | хорошая завязываемость плодов при пониженных температурах | хорошо переносит кратковременное похолодание |
| Место | Фото сорта | Название сорта | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Аллар |
|
| 2 |
|
Алеша Попович |
|
| 3 |
|
Адмирал |
|
| 4 |
|
Адмирал Нахимов |
|
| 5 |
|
Валентинка |
|
| 6 |
|
Антей |
|
| 7 |
|
Бугай |
|
| 8 |
|
Венгерский желтый |
|
| 9 |
|
Белый налив |
|
| 10 |
|
Бычок |
|
| 11 |
|
Белоснежка |
|
| 12 |
|
Веста |
|
| 13 |
|
Атлант |
|
| 14 |
|
Бараний рог |
|
| 15 |
|
Бизон красный |
|
